Интервью Артема Клыкова – выпускника школы гостеприимства Les Roches

Считается, что решение о выборе карьеры и получении образования мы обычно принимаем в 17 лет, но верно ли это утверждение? Современный постоянно меняющийся мир требует от нас непрерывного развития и пополнения своих знаний в любом возрасте, если мы хотим оставаться успешными. Своим примером Артем Клыков – выпускник школы гостеприимства Les Roches – доказывает, что, несмотря на уже имеющиеся два высших образования и степень кандидата наук, можно и нужно получать образование в Европе, когда перед вами открываются новые карьерные перспективы. Артему предложили возглавить одно из подразделений, связанных с гостиничным бизнесом. Он понял, что знаний в сфере гостеприимства у него недостаточно, поэтому выбрал именно Les Roches для повышения своей компетентности. В интервью Артем рассказал об учебе в Les Roches и поделился своим опытом получения образования в Европе, а также поведал о том, каких карьерных высот оно позволяет достичь.

klykov.jpg

Артем, расскажите, пожалуйста, немного о себе и о том, чем Вы сейчас занимаетесь?

На данный момент я занимаюсь консалтингом в сфере объектов гостеприимства. Можно сказать, что у меня не совсем типичная карьера для выпускника Les Roches. Часто люди хотят развиваться в рамках одной компании. Я выбрал путь консалтинга и помогаю тем, кто хочет открыть новый отель и понять, как и где лучше это сделать, сколько это будет стоить и когда вернутся вложенные средства. Моя специализация – инвестиции в гостиничные объекты и их финансовый анализ, т.е. довольно узкая и нишевая история, но это не мешает мне работать с клиентами из разных регионов и консультировать их по различным вопросам. Я не привязан к какому-либо одному объекту и самостоятельно принимаю решения о своей работе и вхождении в проекты без привязки к их географии.

Расскажите, как Вы пришли к решению получать еще одно образование за границей, когда за плечами у Вас уже было два диплома в России? На какой университет пал выбор?

Да, действительно, у меня несколько дипломов о высшем образовании. Первое мое образование — педагогическое, второй диплом — по специальности «Маркетинг». Я уже успел поработать в маркетинге и продажах в сфере FMCG и коммерческой недвижимости, когда в 2008 году мне предложили войти в крупный проект в Санкт-Петербурге, который, помимо всего прочего, включал в себя и объекты гостеприимства. Занимаясь там девелопментом гостиничного объекта, я понял, что несмотря на мои дипломы и знания мне не хватает понимания, что такое отель как операционный бизнес, как он устроен и какова его специфика, поэтому в 2010 году я принял решение получить еще одно профильное образование и мой выбор пал на один из ведущих мировых ВУЗов в сфере hospitality - Les Roches, расположенный в Швейцарии.

Почему Вы выбрали именно Les Roches для обучения в сфере гостеприимства?

Поскольку планировалось совмещать работу с учебой, я отказался от вариантов обучения в США и рассматривал только учебные заведения в Европе, чтобы при необходимости оперативно летать в Россию - проект в Санкт-Петербурге находился в активной фазе своего развития. Выбор страны был очевиден, так как именно в Швейцарии находятся лучшие вузы в сфере гостиничного бизнеса. Этой возможностью я и решил воспользоваться. Университет Les Roches подошел мне по совокупности многих факторов, и рейтинг учебного заведения сыграл важную роль в этом вопросе. Благодаря агентству IQ Consultancy, которое помогло мне со сбором документов и подбору языковых курсов, подготовка к поступлению была оперативной и заняла всего пару месяцев. Успешно подтянув свой английский, я сдал IELTS и уехал в Швейцарию на 2 года.

Расскажите немного о том, как проходило обучение в Les Roches? Какими были Ваши первые ощущения?

Было несколько необычно из руководителя превращаться в студента и вновь садиться за парту. Мне потребовалось время, чтобы перестроиться и почувствовать себя в роли ученика, с которым преподаватель делится нужными знаниями и навыками.

Всю первую половину дня я посвящал учебе, а ближе к вечеру занимался рабочими вопросами. Условия в кампусе школы очень комфортные, можно расположиться в лобби или библиотеке учебного корпуса, никто не отвлекает, техническое оснащение также на высоком уровне. Один раз в месяц я прилетал на деловые встречи и совещания в Питер. Обычно такие программы как Executive and MBA предполагают паузу в карьере, но, благодаря позиции руководства, мне удалось совместить работу с учебой.

Так как первое образование Вы получали в России, Вы могли бы сравнить методы и систему образования у нас и в Швейцарии? Расскажите подробнее?

Главное отличие обучения в Швейцарии заключается в прикладном подходе. Здесь все преподаватели – практики: управляющие, финансисты, инвестиционные специалисты, делятся со студентами своими реальными рабочими кейсами. В России множество хороших преподавателей, но к сожалению, не все из них имеют релевантный «живой» опыт в бизнесе. Следующий важный момент – это формат обучения. Когда я получал высшее образование в России и проходил затем доцентскую практику, обычной формой формой передачи информации между студентом и преподавателем был монолог в виде лекции, обратной связи не предусматривалось. В Les Roches же лекционный материал реализуется через дискуссии и обмен мнениями. Очень многому меня научили проекты, которые мы делали в группах, состоящих из людей разных культур и национальностей. Ты учишься принимать и учитывать в работе различия людей: каждый обладает своей спецификой, по-разному реагирует на одни и те же ситуации в соответствии со своим жизненным опытом и культурными особенностями. Это был очень ценный опыт.

Что запомнилось Вам больше всего за время вашей учебы?

Я закончил две годовые программы в Les Roches: post-graduate, т.е. последипломное образование, и MBA. Это были два совершенно разных курса. В программе post-graduate значительный объем материала проходит через практические занятия. Мы моделировали работу фронт-офиса и испытывали на прочность кухню ресторана. Профессиональные управляющие, шеф-повара, менеджеры делились с нами своими секретами, чтобы мы могли узнать принципы работы отеля или ресторана изнутри. В индустрии гостеприимства невозможно эффективно управлять, не зная основных ежедневных процессов, поэтому практические навыки очень важны. Дисциплины курса MBA имеют более академическую направленность. Мы изучали финансовый и стратегический менеджмент, маркетинг, инвестиционный анализ, взаимодействие в кросскультурном пространстве – основы тех компетенций, которые необходимы управленцу в нашей сфере. Это часть обучения была более близка к моей рабочей деятельности, и многие инструменты и практики я использую и по сей день.

Если вернуться в прошлое, поступили Вы бы еще раз в Les Roches?

Если вернуться в прошлое на 10 лет, я бы непременно повторил этот опыт и снова поступил в Les Roches. Это было не простое время, но оно точно того стоило.

Чтобы Вы сказали человеку, который сейчас еще сомневается, нужна ли ему степень MBA и выбирает куда пойти учиться?

Я думаю, что сначала вы должны точно определиться, интересна ли вам сфера гостеприимства, хотите ли вы дальше в ней развиваться. Если ответ положительный и Вы уже имеете управленческий опыт, то да, степень MBA будет актуальна для вас. Неважно сколько вам лет и на какой ступени карьеры вы находитесь. Обучение и степень MBA в ВУЗе с мировым именем, таким как Les Roches, - это всегда залог быстрого карьерного роста в сфере, которая развивается очень активно и сулит широкие возможности для самореализации. Кроме того, перед вами откроются новые горизонты за счет эффективной системы обучения, обширного практического опыта, полученного во время учебы, а также большого количества нужных и полезных знакомств в этой сфере по всему миру.

Поделиться публикацией
Смотрите также
Атакан Турхан назначен генеральным менеджером гостиницы Park Inn by Radisson Pribaltiyskaya Hotel &...
Саботаж сотрудников: как уберечь бизнес от потерь
Как не стать заложником собственного персонала
Подписаться на еженедельную рассылку Hotelier.Pro
Комментарии