…или разговор о классификации и удобстве.
Насколько требования классификации актуальны по отношению к действующим отелям?
Часто бывает так, что требования отстают от трендов времени и далеки от того, что нужно современному гостю. Иными словами, они изживают себя, принося кучу неудобств и казусных случаев.
Особенно эта проблема становится актуальной для бизнес-сегмента, который ценит комфорт, удобство и личное время. Все мы понимаем, как выглядит бизнес-гость. Запросы у него достаточно простые – поспать, поесть, отдохнуть после делового дня. Отелю необходимо обеспечить такие условия, чтобы гость был полон сил начинать свои деловые мероприятия утром.
На первый взгляд кажется, что основные (и самые важные) запросы - завтрак, постель, душ -практически каждый отель может обеспечить. Но если разобраться, казалось бы, второстепенные удобства и составляют тот самый комфортный отдых: глажка одежды, заказ завтрака в номер, утренние сборы – зеркало, фен, удачно оснащенная ванная комната.
Как показывает статистика, женщины составляют 50% от общего числа гостей в отелях. Помимо того, чтобы поспать и поесть, для женщины важны утренние сборы. Особенности проведения утра у мужчин и женщин отличаются, и, порой, утренние ритуалы перед зеркалом и времяпрепровождения в ванной комнате важнее приема завтрака. Давайте разбираться, что нужно женщине для традиционных утренних ритуалов:
- -зеркало
- -розетка возле зеркала
- -поверхность, на которую можно положить косметические принадлежности
- -хорошее освещение в месте для сборов
Безусловно, в требованиях классификации прописано и наличие зеркала, и розетки, но не указана одна важная вещь: всё это должно располагаться удобно, рядом друг с другом, «на расстоянии вытянутой руки». Представьте ситуацию – зеркало, подвешенное высоко, (а средний рост женщины в России – 166 см) розетка, чтобы включить фен – в другом конце ванной комнаты, а чтобы разложить косметичку, ввиду отсутствия столешницы у раковины, нужно воспользоваться крышкой унитаза, полкой, висящей на противоположной стене, мокрой раковиной, кроватью в комнате или письменным столом. А утро требует быстроты: срочно собраться, позавтракать, и начинать деловую встречу/переговоры/конференцию.
По своей практике можем сказать, что, останавливаясь в отелях в связи с частыми командировками, в 90% номерах утренние сборы происходят как квест, описанный выше При всем этом требования классификации соблюдены – есть и зеркало, и розетка, и полка. А вот об удобстве никто не подумал.
В современном мире ничто не стоит на месте. Все развивается и меняется, и требования гостей в том числе. Если не научиться подстраиваться под время, можно многое упустить, «остановиться в развитии», а отельный бизнес должен соблюдать все каноны современности. Нельзя сказать, что во всех отелях происходят такие ситуации. Но бывает так, что раз требования классификации соблюдены – никого не волнует, что зеркало висит под потолком, а для того, чтобы высушить волосы феном, необходимо бежать в коридор. На первый взгляд тема довольно забавная, но столкнувшись с этим лично, позитива никакого нет, остается ощущение, будто в этом отеле гостей и не ждали.
А какие требования гостя, на ваш взгляд, не учтены в классификации или уже не являются актуальными?