«КОГДА СЕЗОННОСТЬ НЕ ФАКТОР ВЛИЯНИЯ»

Интервью с Валерием Дехтярём, генеральным менеджером Renaissance Minsk Congress Hotel & Spa Center.

Республика Беларусь укрепляет свои позиции в туристических предпочтениях россиян.

Участники туристического рынка отмечают, что причина популярности страны кроется не только в доступных ценах, но и в хорошей транспортной доступности, стабильном качестве услуг и созданных благоприятных условиях для поездок россиян в Республику Беларусь.

Одним из флагманов приема гостей из России является Renaissance Minsk Congress Hotel & Spa Center (и уже далеко не первый год!). Как обстоят дела у отеля в 2024 году, решил из первых рук узнать постоянный автор Hotelier.pro Павел Баскаков (сев за руль автомобиля и отправившись своим ходом в столицу дружественной державы).

В Минске автор встретился с Валерием Дехтярём, генеральным менеджером Renaissance Minsk Congress Hotel & Spa Center, и задал генеральному менеджеру несколько вопросов.

Павел Баскаков: Валерий, скажите, лето для вас — время наплыва гостей из России?

Валерий Дехтярь: Для нашего отеля сезонность не влияет на загрузку, ведь гости приезжают к нам круглый год – корпоративные группы, конференции с проживанием и индивидуальные гости. Пользуется популярностью российские новогодние каникулы и период майских праздников — загрузка отеля гостями из России повышается в разы. Разумеется, гости приезжают и на выходные в течение года, ведь они любят Минск и наш отель. В последнее время загрузка в отеле стабильно высокая.

Павел Баскаков: Какие гости едут к вам из России?

Валерий Дехтярь: К нам едут разные категории гостей: очень сложно выделить определенный сегмент гостей — к нам приезжают бизнесмены, артисты, спортсмены, и просто желающие провести время в Минске. Летом увеличивается, скажем, семейный сегмент – гости приезжают со своими детьми во время каникул. Для автомобилистов есть большая парковка.

Павел Баскаков: Да, это я с удовольствием отметил. Причем, она бесплатная для гостей отеля! Много ли гостей из России приезжает к вам на своих автомобилях?

Валерий Дехтярь: У нас большая охраняемая парковка на 167 мест — она полностью автоматизирована и оснащена системой распознавания номеров. Для проживающих в отеле «Ренессанс» открытый паркинг предоставляется бесплатно. Также на нем имеется видеонаблюдение и возможность приобрести месячный абонемент. Хорошее преимущество – наличие электрозарядок для гостей с электроавтомобилями — больше ни у кого из отелей в Минске нет такой возможности. Еще есть закрытый vip-паркинг за дополнительную плату. Нам удалось улучшить привлекательность нашего отеля для отдыха в столице Беларуси. Что касается расположения, до центра города – рукой подать, недалеко авто- и железнодорожный вокзалы, удобное транспортное сообщение. А еще для проживающих бесплатный неограниченный доступ в акватермальную зону, с самым большим закрытым бассейном среди отелей Минска.

Павел Баскаков: Какие каналы бронирования используют гости, чтобы попасть к вам?

Валерий Дехтярь: Наш отель старается сделать все возможное, чтобы гостям было у нас удобно. Как правило, встречают по одежке, и в этом отношении наш сайт – наша визитная карточка, его мы стараемся сделать максимально удобным. Несмотря на то, что сайт достаточно молодой, он находится в топ-10 по поисковой выдаче. Недавно мы адаптировали мобильную версию сайта, чтобы гостям было удобно бронироваться через модуль бронирования на сайте (renaissance.by). Кстати, за год после запуска сайта, количество бронирований через него выросло аж в 5 раз! Также гости могут забронировать проживание у нас по телефону отдела бронирования, где наши специалисты помогут выбрать номер по запросу гостя, либо же оформить бронирование через «Островок», Tripadvisor или другое ОТА. Кроме того, мы можем сориентировать гостей по любым вопросам в нашем официальном аккаунте Instagram*

*Несмотря на блокировку и запрещение сервисов компании META в РФ, некоторые гости из России по-прежнему пользуются данным каналом связи и обращаются к нам через него. В Беларуси META не находится под ограничениями, на момент написания статьи.

Павел Баскаков: Скажите, готовы ли вы жертвовать частью загрузки отеля ради более высокого ADR?

Валерий Дехтярь: Мы всегда оперативно отслеживаем рынок, оперативно реагируем на все изменения и тенденции, априори пытаясь сохранить баланс между загрузкой и ADR. Это очень важная и тонкая работа.

Павел Баскаков: Какова, в целом, конкурентная среда в Минске - много отелей борется за внимание гостей? Как вам видится конкурентная среда в Минске в сравнении с Москвой, где вы тоже работали?

Валерий Дехтярь: В Минске же не так много отелей категорий 5 звезд, как в Москве, их там намного больше. Также в Москве большее количество проводимых ивентов, выставок, конференций — активностей разного формата, которые помогают повышать отелям стабильную загрузку. Для того, чтобы привлечь гостей, важно иметь широкую линейку предложений и предоставлять высококачественное обслуживание.

Павел Баскаков: Поддавливают ли рынок апарт-отели?

Валерий Дехтярь: Гости апарт-отелей — другая целевая аудитория. Это люди, которым интересен немного иной отдых. Наши гости выбирают полный комфорт, когда ни о чём думать не нужно.

Павел Баскаков: В какой мере доезжают до вас гости из Китая и арабских стран?

Валерий Дехтярь: На данный момент авиасообщения с дальним зарубежьем ограничены. Из Китая летает один рейс два раза в неделю, но это преимущественно бизнес-сегмент гостей, не туристы. Учитывая наличие авиасообщения с Турцией, в нашем отеле довольно много гостей из этой страны. Это один из основных наших туристических потоков из дальнего зарубежья. Огромного наплыва нет, однако гости приезжают. Надеемся, что вскоре откроется рейс Бахрейн — Минск и Катар - Минск, а также станет больше рейсов, связывающих нас с Турцией, ОАЭ.

Павел Баскаков: Расскажите о ваших номерах клубной категории.

Валерий Дехтярь: «Клубный» номер представляет собой удобный номер площадью 30 кв м. К услугам гостей - бесплатный доступ в представительскую гостиную, завтрак формата «шведский стол» в ресторане, неограниченный доступ в акватермальную зону. Также услуги бизнес-центра включены в стоимость проживания. Гости, проживающие в данной категории номеров, располагают отдельным входом на этаж со всем необходимым для работы и отдыха.

Павел Баскаков: Как вы сотрудничаете с туроператорами, какая доля загрузки приходится на них?

Валерий Дехтярь: Мы работаем с крупными туроператорами, привлекая разные сегменты своими возможностями: самый большой и разнообразный номерной фонд, отличная площадка для проведения банкетных мероприятий, аквазона, казино и т.д. Доля гостей от туроператоров немалая, но хочется улучшать и развивать туристическую привлекательность Беларуси и ожидать большего потока гостей. Что касается отеля «Ренессанс», мы прикладываем максимум усилий для популяризации нашего направления.

Павел Баскаков: Программа лояльности у вас от Renaissance / Marriott Bonvoy или своя?

Валерий Дехтярь: В отеле «Ренессанс» разработана собственная программа лояльности - Safmar Collection. Она предназначена для постоянных гостей группы отелей «Сафмар Плаза» в Москве, Минске и Астане. С условиями и предложениями можно ознакомиться на нашем сайте. Особенность программы в том, что привилегии предоставляются сразу же после приобретения карты. Гостям не нужно копить баллы.

Павел Баскаков: Судя по большому количеству конференц-залов, деловой туризм и MICE имеют для вас немалое значение. Насколько большое?

Валерий Дехтярь: Соглашусь, это направление имеет важное значение, оно заложено даже в названии нашего отеля. Деловой туризм развивается, восстанавливается. Гости нас знают и любят, также как и мы их. Если упомянуть наши возможности, у нас самый большой бальный зал в Минске как по размерам, так и по оснащенности. Кроме того, отведен отдельный банкетный этаж с большим фойе, где расположены шесть конференц-залов с естественным освещением на 50-70 человек каждый, которые трансформируются между собой. Также имеются две переговорные комнаты для небольших мероприятий. Наша команда разработала специальное банкетное меню для мероприятий, включая организацию свадеб, торжеств и других памятных поводов. Мы работаем на рынке выездного кейтеринга и бортового питания. Объем большой, мы никогда не стоим на месте, потому что считаем этот бизнес очень важным для нас.

Павел Баскаков: Остро ли в Минске стоит вопрос с кадрами в сфере гостеприимства? Как вы находите кадры? Сколько времени у вас занимает обучение / онбординг новых сотрудников?

Валерий Дехтярь: Как и в любом сегменте, в сфере hospitality существуют определённые сложности с подбором персонала. Все отели в Минске испытывают потребность в высококвалифицированных сотрудниках. Вопрос острый, и, в основном, в операционных отделах. Поиском специалистов занимаемся самостоятельно, обучаем их по мировым стандартам, благодаря обучающим программам, которые внедрили ранее. Мы стараемся создать комфортные условия работы, чтобы привлекать лучших специалистов для работы в нашем отеле. Говоря о старте карьеры, мы сотрудничаем с учебными заведениями, и рады молодым специалистам. Для новых членов команды предусмотрен адаптационный период. Адаптация нужна, чтобы новые сотрудники почувствовали себя полноценными членами команды. Они проходят тренинги и знакомятся с программами внутреннего распорядка. Говоря о поддержке наших сотрудников, у нас есть мотивационные программы: ежеквартальные номинации «Лучший сотрудник», «Лучший менеджер», есть номинации «Лучший работник по продажам», а также - по комментариям гостей.

В планах — улучшать социальный пакет для наших сотрудников, потому что рынок диктует свои условия, и мы находимся в условиях жесткой конкуренции. Также мы проводим ежегодную индексацию зарплат.

Павел Баскаков: Какую автоматизацию / цифровизацию вы внедрили или собираетесь внедрять?

Валерий Дехтярь: Как я отметил ранее, мы внедрили современную автоматизированную парковку. Также недавно нашим гостям стала доступна оплата чаевых персоналу безналичным способом. Это гораздо удобнее, ведь не все носят с собой «наличку».

Кроме того, у нас внедряется (опция доступна в тестовом режиме) оплата специальных пакетных предложений по QR-коду. В Беларуси это только внедряется, и мы хотим быть одними из первых.

В планах — глобальная автоматизация всех услуг отеля для гостей: заказать еду в ресторане с наглядными фотографиями, оформить заказ рум-сервиса, заказать трансфер до аэропорта или приобрести массаж в оздоровительном центре – все это поможет гостям не задумываться ни о чем и наслаждаться комфортным отдыхом, возвращаясь к нам вновь и вновь.

На фото: стандартный номер с кроватью king-size