ГОСТЕВОЙ КОМПЛЕКС «КЕДРОВЫЙ БЕРЕГ»: КАК ЛЮБОВЬ К АЛТАЮ ПРЕВРАТИЛАСЬ В БИЗНЕС МЕЧТЫ

Евгений Акимов в годы студенчества летом работал инструктором по водному туризму на Алтае – так он влюбился в этот живописный горный край. И когда в 2019 году ему представилась возможность приобрести земельный участок с недостроем, он решил рискнуть. Сейчас всё это превратилось в красивое, живописное место с различными типами номеров (средств размещения). Тут есть и сафари-тенты со всеми удобствами, и летние домики, и панорамные модули с террасами, и летние шале, и кедровые коттеджи премиум-класса. Общая вместимость гостевого комплекса летом — более 100 человек. Евгений рассказал, как превратил всё в душевное, комфортное и уютное место для отдыха на природе.

Обменял автомобиль на туристическую базу в Алтае

- Евгений, чем вы занимались до того, как пришли в этот проект? Чем вас привлек этот непростой бизнес?

- В сфере предпринимательства я с 2014 года. По возрасту и по опыту я - относительно молодой предприниматель. До туризма работал в сфере торговли строительными материалами. Это был мой первый и основной бизнес. Я начал зарабатывать, и у меня появились возможности открывать новые направления бизнеса. Тема туризма всегда была мне интересна, так как я со студенчества три года подряд летом уезжал в Горный Алтай, чтобы работать там инструктором по водному туризму. Это была туркомпания «Рафт-премьер». У нас были сплавы разной продолжительности и походы от двух дней до недели. Именно тогда – в 2006-2008 годы – я и влюбился в Горный Алтай. До этого я бывал однажды в этих местах, хотя Горный Алтай всегда был под боком – 250-270 км до моего родного Барнаула.

- Как появилась сама база?

– Я уверен — это запрос души, так как я всегда мечтал иметь свой уголок уюта и комфорта на Алтае, он мне очень близок, и там я отдыхаю и заряжаюсь - это моё место силы!

А случилось всё так: я продавал автомобиль, и мне предложили обмен на туристическую базу в Горном Алтае. Сначала я проигнорировал это сообщение, но потом, спустя время, я к нему вернулся: мне запали в душу фотографии того места. Но сама база на тот момент (2019 год) представляла собой запущенный недострой. Фронт работ был огромен, но мне понравилось место – тихо, спокойно, на берегу горной речки, ровное плато, на котором стоит база, а вокруг горы. Я купил этот земельный участок со всем, что на нем есть, и два с половиной года ушло на то, чтобы превратить недострой в туристическую базу. Стартовали мы в начале 2021 года.

Всё всегда упирается в людей

- Когда достраивали объект, что было самым проблематичным, самым сложным?

- Сложностей было много. Но самое проблемное для меня, как человека, у которого не было опыта в строительстве - это найти подходящих специалистов. В любой сфере есть сложности с сотрудниками (специалистами) - всё всегда упирается в людей. И качество продукта, который ты предлагаешь, напрямую зависит от профессиональных качеств, порядочности и ответственности сотрудников. В остальном не было каких-то глобальных сложностей, были тонкости – наладить постоянное регулярное снабжение, плюс мне было важно держать руку на пульсе – я регулярно туда ездил и контролировал процесс. Если до этого я ездил в Горный Алтай раз-два в год, то теперь начал туда ездить один-два раза в неделю. Строительство базы превратилось для меня в работу. Всё шло своим чередом, мы никуда не торопились. У нас не было задачи запустить базу «на скорую руку». Задача была сделать её как для себя – качественно, уютно, чтобы самому было приятно туда приезжать с семьей или с друзьями. В этом плане мне очень помог мой брат из Краснодарского края — Лунев Алексей — молодой, амбициозный парень, профессиональный строитель, который правильно организовал все процессы и этапы строительства на месте. Именно под его руководством всё строилось. Сейчас сложно представить, как бы я без него справился!

- Кто ваша целевая аудитория?

- Наша целевая аудитория достаточно обширна. В первую очередь это семьи. Также это компании друзей, коллег, родственников. Это могут быть просто парень с девушкой или корпоративные мероприятия – выезд государственной или частной компании с целью повышения профессиональной квалификации, отдыха или культурно-массовых мероприятий. Чаще всего едут наши земляки-сибиряки. Преимущественно — Алтайский край, в основном Барнаул. Также едут из соседних регионов: Новосибирская, Кемеровская, Томская области, Красноярский край. Это ключевые туристы.

- Ради чего они едут: природа, сервис?

- Каждый едет на Алтай за чем-то своим - причины всегда разные. Кто-то просто едет отдохнуть с пятницы по воскресенье. Кто-то приезжает, чтобы банально отоспаться в тишине на природе после тяжелых будней – под журчание речки и пение птиц. Кто-то приезжает, чтобы повеселиться до утра (в рамках приличного). Кому-то важно подзарядиться энергией – позаниматься йогой. Другие предпочитают активные прогулки – у нас можно походить по низкогорью. Здесь произрастает много цветов и растений, есть даже краснокнижные. Кто-то приезжает, чтобы посетить достопримечательности – Тавдинские пещеры, гора Чёртов палец, озеро Ая, туристические комплексы «Бирюзовая Катунь» и «Манжерок», о. Патмос в с. Чемал и т.д. Поэтому каждый едет для того, чтобы закрыть свои потребности в отдыхе.

Мне везет с людьми

- Евгений, как вы набирали команду, какие требования к ней предъявляете?

- В сфере услуг человеческий фактор очень значим. И команда должна быть надежная, проверенная, добросовестная. Мне везет по жизни с людьми. И в данном случае, с появлением базы, мне тоже с ними повезло. В самом начале я собрал костяк в лице нескольких человек. Они работают до сих пор, уже пятый год. Главный после меня - управляющий Александр Николаевич. Это уникальная личность: человек с управленческими навыками, с огромным багажом знаний и жизненного опыта. Он профессиональный хоккеист, долго проработал в этом спорте, именно оттуда у него опыт управления коллективом. Он правильно и своевременно ставит задачи и следит за их выполнением. И всё это происходит в дружественной обстановке. Сам он живет рядом с турбазой. В этом плане нам обоим повезло – и у него работа «под боком», и мне не пришлось где-то извне искать сотрудника. Точно так же к нам устроилась старшая горничная Елена. Замечательная девушка: добрая, отзывчивая, очень педантичная и чистолюбивая (любит чистоту). Поэтому у нас всегда идеально выстиранное и выглаженное, хрустящее постельное бельё, идеально заправленные кровати, начисто убранные номера. И всё это не просто слова: это гости пишут о нас в отзывах. Также летом у нас работают еще две горничные: Ольга и Вера — аккуратные, исполнительные девушки.

Практически с самого начала у нас работает администратором Василина. Она коммуникабельная и отзывчивая, никого не оставит без внимания. Это моя знакомая, я знаю её дольше, чем мы здесь работаем. Она и ранее работала в туризме и с детьми, и со взрослыми. Сама она по духу турист, раньше ходила регулярно в пешие и водные походы. Горный Алтай (и не только) – это её тема, и она тоже находится на своем месте. Работа ей очень нравится.

Старший менеджер отдела бронирования — Юлия — работает с нами четвертый год. Очень ответственная девушка, которая всегда готова помочь нашим гостям с выбором размещения и не только. Она регулярно проходит обучение и повышает свои навыки, с радостью ответит на любой вопрос гостя.

Эти люди – костяк нашей компании. Помимо этого, как у всех порядочных компаний, у нас есть отдел маркетинга, есть SMM-специалист, который ведет соцсети. Отдел бронирования состоит из двух специалистов — Юлии и Анны, которые принимают и обрабатывают все входящие сообщения и звонки.

Есть у нас и трудовые руки – это Руслан: классный алтайский деревенский мужик. Человек, которому говоришь что сделать, он идет и делает. И переделывать за ним не приходится. Он с первого раза всё понимает, правильно относится к труду. Вот такой наш коллектив. В сезон мы добираем ещё горничных. Также берем повара в наше летнее кафе. В итоге в несезон наш коллектив составляет 10 человек, в сезон –12-14 человек. Сезон у нас короткий – июнь, июль, август.

- Каким образом вы продвигаете свой проект?

- За продвижение у нас отвечает отдел маркетинга в лице Виталия и Екатерины. Виталий - профессионал в своем деле, он занимается им уже более 14 лет. Поэтому я ему полностью доверяю. Налажены регулярные онлайн-встречи и планёрки. У нас всегда в плане маркетинга и продвижения рука на пульсе. Как у многих порядочных турбаз есть свой сайт, страницы в соцсетях, хорошая карточка в 2ГИС. Есть карточки в поисковых системах (Яндекс), где мы тоже продвигаемся. Помимо этого, есть партнеры – сайты-агрегаторы (Островок, 101 отель, Трипвизор и т.д.). Также мы активно работаем с блогерами – на сегодняшний день это очень популярный инструмент продвижения.

- Каким образом вы сотрудничаете с блогерами? Проводите им туры?

- Туры – это звучит громко, мы приглашаем их отдохнуть на выходные. Мы не отель и не гостиница, у нас больше природный отдых с комфортом в виде тёплых, уютных, экологически чистых, круглогодичных домов. Номерной фонд различный. Начальный сегмент - это летние домики с удобствами на улице. Средним сегментом являются небольшие номера с удобствами – половинки коттеджей. А также есть коттеджи из кедра, которые обработаны максимально натуральными материалами (маслами), чтобы сохранить свою пользу. В таких домах очень хорошо отсыпаться городским жителям, дышащим не совсем чистым воздухом. Гости, живущие в кедровых коттеджах, отмечают, что дышится в них легко и спится крепко. Касательно номерного фонда мы идем в ногу со временем.

Сейчас всё больше набирает популярность формат глэмпингов. Поэтому у нас есть три сафари-тента. Это такие большие палатки, но с особым комфортом. Там большая площадь, высокий потолок, кровати отельного типа с матрасами и с подогревом, так как мы находимся в горах, и днем может быть +30, а ночью +15 градусов. Также внутри палатки есть полноценный санузел, раковина для умывания, горячая вода, душ. Плюс своя терраса с гамаком и с комплектом уличной мебели. Очень удобно посидеть у горной реки и попить чай или вино, любуясь на шикарные виды. Кроме того, в этом летнем сезоне мы расширили свой номерной фонд на 12 единиц: 7 панорамных модулей «Хвоя» и 5 летних шале. Все эти номера с удобствами, а «Хвоя» даже с зоной кухни. Они будут тоже со своими террасами, двухместные с панорамными окнами с видом на реку и горы.

- Сколько максимум человек вы можете разместить?

- С 1 мая, когда мы запустили полностью летний номерной фонд, в том числе наши новые модули, мы можем принимать порядка 102 человек. Зимой номерной фонд составляет примерно 40 человек. Акцент делаем на лето. Зимой нам сложнее в нашем ценовом сегменте. Премиальные отели загружены более-менее стабильно, а бюджетные варианты размещения загружены слабо. Мы проанализировали и пришли к выводу, что это связано с отпусками: у большинства людей отпуск планируется на лето, поэтому и основной поток туристов летом. А зимой либо нет отпусков, либо они короткие.

Марокканские и узбекские вечеринки

- Устраиваете ли вы досуговую часть, проводите ли мероприятия для своих гостей?

- Первые два года из пяти мы предоставляли просто домики и коттеджи, и активного досуга у нас не было. Мы только завозили квадроциклы и сдавали их гостям. И так как на тот момент номерной фонд был небольшой, то содержание мототехники оказалось нерентабельным. На сегодняшний день мы предоставляем такие активности, как конные прогулки, джипинг, сплавы - у нас есть отличные, проверенные, надежные партнеры в этой сфере. Они приезжают по звонку и забирают группу туристов. Либо туристы самостоятельно на своем автомобиле могут доехать до места встречи.

Что касается досуга на самой базе, то у нас это выглядит следующим образом. Мы обеспечили турбазу беседками, мангальными зонами около каждого домика, чтобы не было очередей. Пожарить шашлык, посидеть в беседке и пообщаться за чашечкой чая или бокалом вина – это тоже досуг. Для детей у нас есть игровой комплекс: качели, лазалки, спортивный инвентарь (мячи, бадминтон, дартс). Сейчас мы делаем красивую, уютную, атмосферную костровую зону. Это будет наше лобное место — точка притяжения летом, куда мы планируем приглашать артистов, либо брать эту функцию на себя: гитара, клавишные инструменты, гармонь. У нас есть обширный спортивный инвентарь: бадминтон, все виды мячей, мини-баскетбольная площадка, газон, где можно поиграть в футбол. Территория у нас большая – порядка 1 гектара. Строения расположены по периметру, а центр базы свободен. Летом работает бассейн – обязательный атрибут любой турбазы. Есть кафе, где тоже можно отдохнуть и вкусно покушать.

Был у нас опыт проведения тематических вечеров. Мы их называли гастроужины. Например, мы проводили вечер плова. Приезжал мой хороший знакомый Дмитрий и готовил в огромном казане плов на всю турбазу, и мы бесплатно им угощали. Это был вечер дружеского общения для наших гостей под вкусный плов, чай или горячительные напитки. Была у нас и марокканская вечеринка. У меня есть приятель марокканец Ясин, он составил классное меню (тоже бесплатно для гостей). Плюс мы дополнительно приглашали девушку-аниматора, которая играла с детьми. На лето мы также планируем подобные мероприятия - важно приятно удивлять гостей и поддерживать дружескую обстановку на турбазе, чтобы люди чувствовали себя легко и раскованно, и у них было впечатление, как будто они приехали к друзьям в гости на природу.

- Сотрудничаете ли вы как-то с коллегами? Есть ли на Алтае профессиональная ассоциация, или вы сами по себе?

- У нас с коллегами есть чаты, где мы обсуждаем различные вопросы, начиная от каких-то рабочих моментов: вывоза мусора, уборки территории – совместные субботники. Плюс там бывают различные обращения и крики о помощи. Мы всегда откликаемся, помогаем друг другу. Сейчас всё достаточно открыто, никто никаких секретов не держит. Ребята осознанные, добрые и готовые всегда помочь. Поэтому с точки зрения сообщества предпринимателей в сфере туризма у нас всё хорошо – мы выстроили нормальное, здоровое общение.

Марина Сипатова, редактор журналистского агентства SS20.