Ольга Казакова / "Дракино": Специфика загородных отелей. Семьи, бизнес-туризм и гости одного дня. Вовлечение гостей в интерактивные мероприятия. Проблемы коммуникации с властью.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Здравствуйте, Ольга! Давайте поговорим про сегмент загородных средств размещения, которые представляет ваш отель. Что по вашим наблюдениям, произошло в этой сфере в текущем году. Насколько сильное влияние на гостевой поток оказал "турецкий фактор"?

Ольга Казакова / "Дракино": Естественно, открытие Турции сильно повлияло на наш рынок и не в лучшем смысле. Кроме того, был открыт выезд за границу представителям некоторых невыездных профессий, что также оказало воздействие на гостевой поток. Выделить какую-то главную проблему я не могу, потому что какую сферу ни возьми, везде есть свои моменты и свои трудности – есть над чем подумать.

То же взаимодействие с онлайн-тревел агентствами – это сейчас очень важный и больной для меня вопрос: продаваться ли отелю самостоятельно – развивать свой сайт, тратить бюджет на прямые продажи – или действовать с помощью агентств, которые берут за это комиссию?

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: На какой сегмент гостей ориентирован ваш отель?

Ольга Казакова / "Дракино": Мы парк-отель на 78 номеров, находящийся в 90 км от МКАД. На рынке позиционируемся как семейный отель. Соответственно, наша основная загрузка – это выходные дни, но отель должен загружаться всю неделю, поэтому мы заинтересованы еще и в бизнес-клиентах.

Мы развиваемся в обоих направлениях, а также занимаемся проведение свадеб. У нас очень много дополнительных услуг, и мы также ориентированы на гостей, которые приезжают к нам, чтобы просто погулять и воспользоваться нашими ресторанами, барами, рыбалкой и так далее – это гости одного дня.

У нас есть свои конференц-возможности, хотя, конечно, в этом плане нам сложно конкурировать с отелями, которые находится ближе к Москве и специально ориентированы на деловой сегмент. Тем не менее, мы находим бизнес-клиентов и работаем с ними.

И все же семейное направление – наш приоритет.

Каждые выходные у нас проходят фестивали, концерты и спектакли. В этом плане мы выгодно отличается на рынке от других отелей своей событийностью и хорошо известны в Подмосковье. У нас есть даже правительственные награды за развитие туризма России.

Наши гости – прямые участники всех наших мероприятий. Мне уже приходилось рассказывать коллегам о том, как, не имея большого бюджета, можно организовать интерактивное мероприятие с привлечением гостей – она сами себя веселят, развлекают и сами же за этим наблюдают.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Вы принимаете участие в Форуме загородных отельеров. Насколько необходимы профессиональные мероприятия такого рода? Какие темы вы хотели бы там обсудить?

Ольга Казакова / "Дракино": Во-первых, такие мероприятия очень важны, потому у отельеров Московской области очень маленькая государственная поддержка, власти нас не собирают, хотя стоит задача – развитие внутреннего туризма.

Во-вторых, хорошо, что появилась Ассоциация загородных отелей, где можем обсуждать и наши внутренние партнерские проблемы, и экономические проблемы, и сервис, и закупки, и рекламу, и маркетинг.

Загородным отелям в России приходится нелегко, потому что мы зависим от сезона, и у нас большие операционные расходы. А на таком мероприятии мы делимся своим опытом друг с другом: тем, как мы можем конкурировать с другими отелями, чем мы можем быть интересны нашим туристам при отсутствии моря и тридцатиградусной жары.

Я, в первую очередь, участвую в форуме для того, чтобы пообщаться с операционистами, чтобы понять, как они справляются с поставленными задачами. Здесь все совмещено: и общее управление, и сервис, и даже строительство.

У загородного отеля более широкий спектр деятельности, чем у городского. Людей в подчинении намного больше, больше расходов и ответственности.  Мы оказываем дополнительные услуги, а любая дополнительная услуга – это риск. Например, тот же прокат велосипедов – это риски в плане безопасности.

Также я бы хотела обсудить новые государственные программы, новые требования и способы налогообложения. Для нас это важно, потому что загородный отель имеет очень большие площади, ведь людям нужно где-то гулять, дышать свежим воздухом, кататься на велосипедах и так далее. А мы не торговый центр, где каждый квадратный метр приносит деньги.

Еще добавлю от себя пожелание для организаторов: хотелось бы видеть на таких мероприятиях представителей власти. Я знаю, что у них есть программы поддержки малого и среднего бизнеса, и мы ими пользуемся, а многие отели об этом даже не подозревают. Хотелось бы, что бы эта информация доносилась до отельеров из первых уст. Это и информационная поддержка (предоставление мест для рекламы, публикации в СМИ), и инфраструктурная поддержка и так далее. У каждого отельера найдется много вопросов к властям.