КАК ОТВЕЧАЮТ НА ВЫЗОВ ВРЕМЕНИ ГОСТИНИЧНЫЕ БРЕНДЫ

Подпишитесь на наш канал в Telegram
Подпишитесь на наш канал в Telegram

На ежегодном Hospitality Industry Forum, организованном в С-Петербурге 17 июня деловой ассоциацией Network Северо-Запад, сошлись на панельной дискуссии топовые представители крупных гостиничных брендов.

Год 2020-й со всеми его обрушениями рынка и неясными перспективам остался позади. Как складывается год 2021-й, увидел ли рынок «луч надежды» и обнадеживающие симптомы?

«В прошлом году первостепенной задачей было обеспечить бесперебойную работу отелей. И она была достигнута. Инвесторы не получили прибыли, но инвесторам и не пришлось докладывать денег в наши проекты, - сообщил Иван Кисеев, директор по развитию в России и СНГ Marriott International. – Сейчас мы в Marriott заняты поиском новых способов продавать людям гостиничные услуги».

_HIF_ivan.jpg

«Мы выполнили и перевыполнили все текущие планы по выручке и доходности благодаря нашему присутствию в Сочи - рассказала Мария Знова, старший директор по развитию бизнеса Radisson Hotel Group. - Мы единственный офис Radisson (отвечающий за Россию, СНГ и Турцию), приносящий сейчас компании прибыль, наряду с офисом на Ближнем Востоке».

«Хорошо у нас работает и Калининград, - добавила спикер. – Сейчас замечательно заполняются региональные центры туризма. Что касается Москвы и С-Петербурга, тут нам сложнее. Раньше в эти города приезжало много иностранных гостей. Теперь они не добирают в загрузке. В целом, мы сейчас думаем, что восстановление рынка до прежних объемов может произойти в (к) 2023 году».

_HIF_maria.jpg

«В самом деле, большие региональные города пережили прошлогодний кризис гораздо лучше, чем Москва и С-Петербург, - согласился Иван Кисеев. – Очевидно, что сейчас мы наблюдаем тренд на региональный туризм. Скажем, Краснодар и Новосибирск - это совсем не курортные направления. Но загрузка наших отелей в этих городах практически не снизилась в 2020 году по сравнению с 2019-м».

На Hotelier.pro выходили публикации "Отельеры мегаполисов смотрят гостям вслед" и "Локализм - упование на ближний круг и «жирные» уик-энды".

«Раньше в С-Петербурге летом был баланс между выходными днями и будними. В 2021 году город больше стал направлением туров выходного дня», - заметила Мария Знова.

«Если у С-Петербурга не будет образа «заколоченного города», то туристы приедут в город в большом количестве», - дал свою оценку рынку города Иван Кисеев.

«Мы можем говорить, в том числе, об отложенном спросе или, как его называют на Западе - Revenge travel («путешествие в отместку»). По статистике, по исследованиям рынка выходит, что С-Петербург - город номер один, куда хотят приехать многие. И это не связано с футболом. Это тренд, который живет сам по себе. Напомню, что до пандемии С-Петербург был направлением №1 MICE-туризма в России».

Однако в отношении перспектив восстановления гостиничного рынка можно сказать, что «навигатор движения пока не включен, маршрут не проложен» - выразил свое мнение Алексис Фейя, директор по развитию в России, СНГ, Грузии, Украине и Прибалтике InterContinental Hotels Group.

_HF_Alexis.jpg

«Глобально не понятно, - добавил он, - когда туризм, поездки, рынок ресторанных и конференц-услуг вернутся к нормальному состоянию. - Сильнее других пострадали люксовые отели в центрах крупных городов - из-за потери зарубежных командировочных. Сегмент 3-4* показал и показывает себя лучше всего».

«Говоря о возвращении туристов, нужно смотреть на цену билета. Если будут цены на перелеты как в 2018-2019 годах, путешествия могут достаточно быстро восстановиться. Второй важный фактор – внутренняя политика компаний в отношении деловых поездок и мероприятий», - продолжил Алексис Фейя.

Надо отметить, что Форум состоялся до того, как стало известно, что в России ужесточают требования в отношении приема гостей в отелях. В частности, с 1 июля для заселения в отели и гостиницы Краснодарского края необходимо будет предъявлять сертификат о вакцинации или отрицательный ПЦР-тест, сделанный не более, чем 3 дня до заезда. Далее, с 1 августа на курорты Краснодарского края перестанут пускать туристов, не прошедших вакцинацию от к-вируса двумя компонентами (см. на эту тему - http://www.worldtravelbiz.ru/News/В-России-ужесточают-требования-для-отдыха ). Очевидно, что ограничения на запрет туристов становятся не просто третьим, а важнейшим фактором в определении того, как сложится летний сезон 2021.

Разные сегменты рынка гостеприимства под давлением вызовов времени ведут себя по-разному. Зашла на Форуме речь и об апарт-отелях.

«Очень востребованный сегмент сегодня - сервисные апартаменты. На это спрос у потребителей, этого хотят инвесторы. Мы видим этот тренд по всем брендам. И на курортных направлениях, и в городах. Мы проводим этот тренд в жизнь (несмотря на определенные юридические сложности)», - сообщила Мария Знова.


«Апартаменты показали свою выживаемость, ориентируясь на долгосрочную аренду, - рассказал Константин Сторожев, генеральный директор, УК VALO Service, председатель экспертного совета по апартаментам РГУД. - При этом мы оперируем понятием дохода собственнику апартамента, а не традиционным RevPAR. Мы выплачивали в 2020 году порядка 6% к вложениям людей. Это меньше, чем планировалось, но все же хорошо. Ключевая управленческая задача у нас, как сделать так, чтобы летом юниты (номера) освобождались под «краткосрок», а зимой – грузились «долгосроком». Тут нам даже и софт другой нужен, не такой, как у отельеров».

_HIF_Konstantin.jpg

«Год 2021-й идет для нас выше 2020-го. Но - ниже ожиданий. Мы сильно рассчитывали на лето 2021. Сейчас мы верим, что выйдем на заданные показатели в 2022 году. Помогает то, что зимой мы можем себя поддерживать долгосрочной арендой апартаментов», - добавил Константин Сторожев.

Тему роста влияния на рынок гостеприимства апарт-отелей развила Варвара Лень, заместитель операционного директора по маркетингу и IT-проектам cети апарт-отелей YE'S. Со своей стороны, Игорь Пигин, технический директор компании «Эделинк», рассказал о новых вызовах для современных систем учёта и поддержки принятия решений в отношении сервисных апартаментов.

Далее Ксения Багаева, финансовый директор, Mozart Hotel Group, рассказала о финансовых уроках пандемии – опыте сценарного бюджетирования. Уаман де лос Эрос Федерико, руководитель отдела маркетинга, УК KRAVT INVEST, представил кейсы из опыта его компании по теме «Вспомогательные источники дохода: новые возможности и креативные концепции».

Модераторами Форума выступили Крис Гилберт, Вице-президент и Член Правления независимой Бизнес Ассоциации Network North-West, и Тамара Черных, генеральный директор УК «UPRO GROUP».

«То, чем мы сейчас занимаемся, можно назвать стрельбой по движущимся мишеням», - в какой-то мере резюмировал текущую ситуацию Иван Кисеев.

Между тем, «со времен постоялых дворов, суть гостиничного бизнеса не изменилась, - заметил Алексис Фейя. - Мир потрясли две мировые войны, а гостиничный бизнес – по сути все тот же. Добавилась только необходимость предоставления качественного вайфая».

И … добавилось соблюдение мер, предписываемых властями в отношении регламента эпидемиологической безопасности.

_HIF_audience.jpg

Это авторский материал. Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.

Об авторе

Павел Баскаков

_baskakov_photo.jpg

  • трэвел-журналист,
  • эксперт по туриндустрии,
  • руководитель и автор Интернет-издания World Travel Biz,
  • организатор и вдохновитель трэвел-группы #TravelCourier и группы #StPetersburgHotelBrief (на FB)

Поделиться публикацией
Смотрите также
В ГОСТИНИЦАХ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ НАБЛЮДАЕТСЯ ВЫСОКАЯ ЗАПОЛНЯЕМОСТЬ
IBIS ПРИХОДИТ В АЗЕРБАЙДЖАН С ОТКРЫТИЕМ IBIS BAKU CITY
ОГРАНИЧЕНИЯ ДЛЯ ТУРИСТОВ ОБОЙДУТСЯ КРАСНОДАРСКОМУ КРАЮ В КРУПНУЮ СУММУ
Подписаться на еженедельную рассылку Hotelier.Pro
Комментарии