Каким курсом отельерам двигаться при управлении формированием выручки?
Это один из самых острых вопросов на рынке. Потому не удивительно, что revenue нетворкинг в Санкт-Петербурге 20 сентября собрал большое число участников – отельеров.
Организаторами встречи в отеле «Введенский» выступили компании Hotellab.io, Hotbot.ai, TravelLine, Clock Software и Ostrovok.ru.
Деловая встреча была ориентирована на генеральных менеджеров и коммерческих директоров отелей с номерным фондом 50 и более номеров.
Какие аспекты работы сегодня волнуют отельеров Санкт-Петербурга больше всего?
Интерактивный опрос участников нетворкинга сразу выявил лидера - прямые продажи.
Также для петербуржских отельеров важны вопросы увеличения доходов и загрузки, развитие программ лояльности, работа с глубиной бронирования и дополнительные продажи. (См. Рисунок 1.)
Рисунок 1.
Среди функций RMS участники нетворкинга особенно отметили «Аналитику продаж и спроса в одном окне». При этом «Прогнозирование спроса» (хотя и заняло второе место) оказалось менее важным функционалом.
Интересно, что два дня спустя Hotellab с партнерами провел аналогичный нетворкинг в Москве и вот там «Прогнозирование спроса» как раз взметнулось на первое место!
Для сравнения: Москва
Текущие реалии порождают нестабильность и уязвимость – отметил в своем выступлении Анатолий Бурдаков, основатель компании Hotellab.io.
В частности, это выражается в том, что
- Идет выживание – от кризиса к кризису
- Часто возникают периоды быстрого зарабатывания «здесь и сейчас» (порой в ущерб долгосрочной перспективе)
- Идет сильная конкуренция за гостя, а гости требуют большего
- В индустрии по-прежнему наблюдается высокая текучка кадров
Отельерам необходима легкая и быстрая адаптация к меняющимся условиям. Одним из решений в этом направлении может служить облачная система управления отелями Clock PMS.
Систему и ее характеристики участникам нетворкинга представил Владимир Варнавский, генеральный директор компании Clock Software.
«Clock PMS – это все в одном. Все в одном облаке. Вы будете в онлайне с вашими гостями на каждом этапе путешествий», - сообщил он.
Вот как это выглядит схематически.
При этом для отельеров Clock PMS+ включает:
- Интерфейс подготовки данных для миграционного учета
- Интерфейс фискализации
- Интерфейс со сторонним ресторанным ПО
- Интерфейс с электронными замочными системами
- Интерфейс с бухгалтерским ПО
Татьяна Матвеева, менеджер по развитию компании Hotellab.io, проанализировала ключевые метрики по отельному рынку Санкт-Петербурга.
По средней загрузке и RevPAR в сентябре 2022 отельеры Санкт-Петербурга по-прежнему отстают от уровня сентября 2019 года. Однако возросла ADR.
Не слишком радует глубина бронирования - в сентябре 2022 она составляла в среднем около30 дней. Для сравнения (когда в городе был много иностранных гостей, бронировавших поездки в Санкт-Петербург с большей глубиной) – средняя глубина выражалась в 56 днях.
Для достижения хорошей загрузки необходим здоровый микс каналов дистрибуции – и ОТА, и прямые продажи, и туроператоры (FIT и группы), и корпоративные заказчики – резюмировала спикер.
Марина Новикова, специалист по развитию бизнеса компании Hotbot.ai, остановилась в своем выступлении на ключевых трендах дополнительных продаж.
Фокус сейчас у многих отельеров приходится именно на них. Соответственно, основное внимание уделяется собственным сайтам отелей.
Но, как известно, полностью прямых продаж добиться практически невозможно (о чем веско напоминал, кстати, Алексей Мусакин, вице-президент Российской Гостиничной Ассоциации, выступая месяц назад на Форсайте Отельеров Санкт-Петербурга).
Один из главных трендов - создание экосистемы продаж, продолжила Марина Новикова.
Также рынку сейчас присущи такие тренды, как:
- Персонализированные рассылки
- Оцифровка продажи допуслуг («маркетплейс-тизация» предложения (доп) услуги
- Сбор отзывов гостей ради улучшения сервиса
- Отбор правильных каналов дистрибуции (Например, ресепшен как точка продаж допуслуг мало эффективна, поскольку многие гости хотят по минимуму взаимодействовать с персоналом отеля. Хорошо будет, если сотрудник на респшене успеет обратить внимание гостя на куар-код, через который можно ознакомиться с услугами отеля. И вот почему нужен лифт – это отличная точка продаж!).
- Гости не любят скачивать гостиничные приложения
- Визуальный контент продает лучше, чем человек (сегодня большинство гостей – визуалы)
Ксения Безбородова, старший менеджер по развитию бизнеса В2В Ostrovok, первым дело обратилась к участникам нетворкинга со словами:
«Воспринимайте нас как компанию готовую сотрудничать с отельерами в выстраивании стратегии работы. В том числе, мы создаем бесплатные обучающие продукты, делимся своей экспертизой, опытом и знаниями. Сейчас готовится новая школа Revenue management 2.0. Обучение в ней будет бесплатное».
«У Ostrovok имеется возможность загрузить практически все тарифные планы отелей», - продолжила Ксения Безбородова.
Ассортимент тарифов ведет к гибкому предложению и охвату всех предпочтений гостей.
Текущее положение дел с бронированием отелей Санкт-Петербурга привел Александр Ешмеков, директор TravelLine по работе с отелями.
На графике видно, что в сентябре бронирования как через сайт отеля, так и через ОТА уже на момент проведения нетворкинга (20 сентября) существенно снизились по сравнению с летним периодом и вернулись к показателям мая.
Ранее (на упомянутом выше Форсайте Отельеров) топ-менеджер TravelLine анализировал эффект для отельеров Санкт-Петербурга от акции туристического кешбэк 6.0.
Задаваясь вопросом, как гость попадает в отель, можно прийти к следующей схеме вероятных сценариев.
При этом при заходе на сайт у человека первым возникает вопрос «Где я?». «Я на сайте отеля?». «Я на сайте того отеля, что искал?». Вот почему на сайте должны присутствовать четкие указывающие метки.
Кстати, Телеграм-бот от TravelLine поможет подключить модуль, позволяющий гостям бронировать прямо из мессенджера.
«Интересная штука - названия тарифов, - продолжил Александр Ешмеков. – Они названия, должны быть понятны гостям (т.е. не BAR1, а «тариф с завтраком», например).
Для удобства работы с базой данных по гостям TravelLine разработал программу GMS – Guest Management System. «Это CRM-ка для отелей «на минималках», - пояснил спикер.
Например, в программе гостей можно фильтровать по сегментам и – соответственно - разным сегментам гостей направлять разные рассылки.
Также в GMS TravelLine реализовал сравнение:
- Популярности разных источников бронирования
- Сезонности
- Окон бронирования
- Средней продолжительности проживания
- Популярных категорий номеров и услуг
- Социальных показателей сегмента
Вопросам обращения с revenue на рынке сегодня посвящается немало мероприятий (воркшопы, бренйстормы и т.д.) - с тем или иным успехом - однако Hotellab на этот раз удалось собрать в Санкт-Петербурге настоящую dream team и провести встречу отельеров на самом высоком уровне.