Как специалисты аккредитованной организации делают вывод о соответствии объекта размещения заявленной категории

Мы продолжаем наше «путешествие» по изучению Положения о классификации. В сегодняшние наблюдения я хотела бы сосредоточиться на оценке гостиницы как объекте оказания гостиничных услуг, позволяющих специалистам аккредитованной организации сделать вывод о соответствии объекта заявленной категории.

Итак, начнем с главного. Направляя Заявку в аккредитованную организацию с просьбой о проведении классификации Заявитель (гостиница) по своему собственному усмотрению вправе предположить, с учетом внутреннего предположения, что этот объект заявителя, по совокупности обстоятельств, предположительно претендует на присвоение определенной категории.

В предыдущих статьях я уже обращала внимание на необходимость тщательного изучения Положения о классификации. Документ опубликован и предназначен для изучения не только уполномоченным аккредитованным организациям, но и гостиницам. Положа руку на сердце, признайтесь себе, вы его открывали и, если да, пытались понять прочитанное. С учетом своего опыта могу сказать – на 99% - нет. Ну не любим мы читать документы. Права?

В данном случае речь идет не об экзамене, а о вашем бизнесе. Любите его и получайте стабильный доход. Вместе с познаниями, которых много не бывает.

Итак, как же производится оценка вашего гостиничного объекта? Опять же, в соответствии с указанным ранее Положением о классификации. Опять же из наблюдений. Представители некоторых гостиниц «недооценивают» свои объекты, считая, что гостиница «недостойна» положенного количества звезд. Другие же напротив, считают свой объект царскими хоромами, не имея для этого никаких объективных обстоятельств. Роль представителя аккредитованной организации – дать объективную оценку.

На что же эксперт обращает внимание? На все те требования, которые установлены в Положении, а именно, в Приложении № 5.

В первую очередь, производится оценка Здания и прилегающая территории гостиницы, ее техническое оснащение, номерной фонд. Ну вот, подумает пытливый читатель. Опять номерной фонд. А как же та информация, которую мы получили в предыдущей публикации? Не волнуйтесь. Сейчас поясню. В данном случае исследуются «технические» составляющие номера – его размер, количество мест в номере, наличие/отсутствие отопления и водоотведения, кондиционирования и т.д. Не обо всем написала, но вы ведь почитаете? Правда?

Учитывая, что гостиницы это объект в котором существуют не только объекты размещения гостей, но и иные помещения не лишним будет вспомнить, что оценке подлежат и общественные помещения, и помещения для предоставления услуг питания, санитарные объекты общего пользования, а также исследуется, какие услуги предоставляются гостям (возможности по предоставлению дополнительных услуг), в том числе услуги питания.

Самым скромным в этой части является раздел 8, касающийся персонала. Но о персонале мы порассуждаем в следующей публикации.

В соответствии названным выше Приложением представитель аккредитованной организации изучает соблюдение гостиницей установленных требований. Опять же, использование информации из разных строк и колонок Приложения позволяет сделать вывод о соответствии гостиницы той или иной категории.

Причем, в Приложениях, содержащих требования, не содержатся различия, которые мы можем увидеть в следующих Приложениях, которые применяются для цифровой, бальной оценки гостиницы. В данном случае речь идет о применении некоторых оценочных критериев. Например, количество баллов, используемых для бальной оценки гостиниц с номерным фондом свыше 50-ти номеров отличаются от гостиниц с меньшим количеством номеров (50 и менее), а для гостиниц, расположенных в курортных зонах, апартотелей, пансионатов используются иные таблицы.

Таким образом напрашивается вывод, что информацию, содержащуюся в этих таблицах, тоже можно взять за основу для определения категории гостиницы и ее шансов получения искомого количества звезд.

Это авторский материал. Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.

Об авторе