Несмотря на то, что большая часть номерного фонда российской индустрии гостеприимства относится к независимым отелям, тон отрасли задают международные бренды. Готовы ли отечественные сети бросить им вызов, какие рамки их ограничивают, и чем принципиально отличаются от них международные операторы – в эксклюзивном интервью Hotelier.PRO в ходе Международного Форума по отельному бизнесу и индустрии гостеприимства NETWORK Северо-Запад рассказал директор по развитию Marriott International в России и СНГ Иван Кисеев.
Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Иван, спасибо за ваше время и участие в форуме. Скажите, каково, на Ваш взгляд, соотношение сетевых брендов и независимых отелей в России, в какую сторону будет идти развитие – в сторону американского направления (с превалирующим числом всевозможных сетевых брендов) или европейского (где более развит "частный" гостиничный сектор)? Как Вы видите себе этот процесс, и сколько лет может занять достижение баланса?
Иван Кисеев / Marriott International: Надо начать с того, что по российскому рынку нет четкой или полностью достоверной статистики, то есть очень сложно судить об общем числе отелей. Но оценочно, наверное, большая, значительная часть номерного фонда все-таки независимая, ими владеют и управляют зачастую одни и те же лица. Брендированное или качественное предложение, как мы его называем – меньшинство.
Перспектива изменения этого баланса – очень долгосрочная. Во-первых, потому что для этого должен развиваться рынок – и спрос, и предложение, а это связано с экономической активностью. Во-вторых, переход из гостиницы советской постройки в качественный номерной фонд под международным брендом (или просто под качественным управлением) осложнен тем, что гостиницы в советское время строились по несколько другим стандартам. Зачастую сама структура здания, структура объекта не подходит под требования современного быта. Достаточно посмотреть на самые простые вещи, например, количество и местоположение розеток и так далее.
Я думаю, что наш рынок ждет волна девелопмента, которая неизбежно придет вместе с экономическим оживлением. И таким образом, количество брендированных отелей увеличится. При том, что из старого отельного предложения будут выживать только те, которые приспособятся к конкуренции, в первую очередь, по стандартам обслуживания. Просто отель без имени, без лица и без уровня сервиса рано или поздно закроется или станет использоваться по-другому.
Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: За последнюю пару лет денег в российской экономике стало меньше, появились сложности с гостевым потоком, изменилась структура спроса в сторону внутреннего туризма. Как это сказалось на гостиничном девелопменте? Что происходит с собственниками? Отказываются ли они от работы с брендами, потому что это дорого, приостанавливают проекты или эти процессы не зависят друг от друга?
Иван Кисеев / Marriott International: У каждого экономического цикла – будь то рост или спад – есть определенный отложенный эффект влияния на девелопмент, который мы ощущаем не сразу. Уже прошло несколько лет, как мы живем в такой напряженной обстановке, и вот только сейчас на девелопменте это начало сказываться. Я бы выделил несколько трендов.
Во-первых, сохранились жизнеспособные проекты. Кризис устранил все фантастические и нереальные. Сохранился интерес к работе с международными операторами. Безусловно, условия становятся для собственников более рафинированными. Каждая возможность увеличить свою доходность теперь используется на 110%, потому что лишних денег на столе переговоров не осталось.
Еще один тренд – инвесторы стали обращать внимание на проекты, которые ориентированы на нижнюю часть пирамиды спроса, на новые дешевые, доступные сегменты.
В любое время, будь то кризис или рост, спрос всегда пирамидальный. И чем ниже по ценовому сегменту, тем шире потенциальная аудитория данного проекта. Соответственно, доступные бренды вызывают больший интерес у инвесторов. И мы, как и все операторы, стараемся отвечать на эти требования, в частности, сейчас предлагаем рынку бренд Moxy, который мы разработали здесь, в Европе, и выводим на рынок в том числе и США, что случается очень и очень редко, ведь обычно США являются законодателями мод для всего остального мира. У нас очень неплохой отклик по этому бренду от наших инвесторов. За два года активного продвижения мы подписали больше 60 проектов Moxy. И до конца 2017 года в Европе и в США будут построены и откроются порядка 36 проектов. То есть, это достаточно высокий уровень восприятия рынка. Мы считаем, что за этим сегментом будущее, и на него, безусловно, нужно обратить внимание.
Мы считаем, что Россия в плане девелопмента – это еще развивающийся рынок, но в плане экспертизы здесь уже накоплен определенный уровень. Как раз для таких рынков мы считаем очень важным и перспективным для таких брендов, как Moxy и некоторых других – франшизную модель.
Мы считаем, что с франшизой мы можем идти дальше, делать еще один шаг вглубь рынка и предложить наш продукт, который возьмут, на откуп местные команды управленцев, которые знают, как работать в регионе, и, может быть, будут более гибкими, более мобильными, что сейчас очень ценится в кризисной ситуации.
Мы, конечно, стараемся пропорционально разделить наше внимание на всех, но, согласитесь, что, когда у вас удаленный объект, что нередко для нашей страны, то франшизные проекты имеют большое будущее. Возьмем тот же Хабаровск и Владивосток с одной стороны, и Москву – с другой. Это как день и ночь: и в прямом, и в переносном смысле.
Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Российские сети тоже активно развиваются, и, в принципе, можно говорить о каком-то росте. Насколько, на Ваш взгляд, реальна ситуация конкуренции, и как Вы видите ее развитие на перспективу?
Иван Кисеев / Marriott International: Конкуренции между международными сетями и российскими пока нет. Есть некое взаимовыгодное сосуществование. Они занимаются проектами, которыми мы пока не готовы заниматься, они у нас чему-то учатся, они доводят рынок до уровня готовности к международным брендам, в этом наша польза. Пока рост российских операторов очень ограничен.
Я возьму на себя смелость сказать, что ни один из российских операторов еще не вырос из рамок own operator. Пока что лучше всего они управляют тем, чем владеют. Для того, чтобы получить квалификацию настоящего оператора с претензией на большой охват и стабильный рост, нужно показать, что вы можете управлять не только тем, что является вашим, от чего вы зарабатываете, а что вы так же качественно можете управлять объектами других собственников.
Пока что, к сожалению, удачных примеров не так уж много, если не сказать, что их практически нет. Пока они наберут некую критическую массу и поймут, что надо расти дальше, а расти как собственники они больше не могут в виду ограничения финансовых средств, когда жизнь заставит пойти и качественно управлять другими объектами, и они смогут это сделать – тогда может идти речь о некой фрагментарной конкуренции. До этого момента нам еще предстоит дойти.
Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: То есть, сейчас экспертизы, не завязанной на личности собственника, в российских сетях не существует? Сейчас больше речь о каком-то личном неотчуждаемом факторе, нежели об отточенности бизнес-процессов, на которые человеческий фактор не влияет?
Иван Кисеев / Marriott International: Любой собственник хочет управлять своей компанией, это абсолютно естественно. Если не отражается негативно на достижении финансовых результатов, то это даже абсолютно нормально.
Если мы даже абстрагируемся от конкретного названия какой-то сети – российская сеть Х, которая управляет отелями и всеми восемью, к примеру, владеет – не сомневаюсь, показывает приличные результаты. Но совершенно не обязательно, что, взяв 9-й отель, который не будет им принадлежать, она покажет такие же результаты. Наоборот, сейчас тренд такой, что, когда в сеть попадает сторонний отель – часто это заканчивается неким разочарованием. И я считаю, что это тот рубеж, который, с точки зрения ментальности, надо перешагнуть.
Во-первых, нужно настроиться на то, что вам дорого все, а не только то, что ваше, во-вторых необходимо совершенствоваться с точки зрения некой экспертизы. Необходимо настроить процессы так, чтобы они работали не только внутри вашей компании, но и у третьих лиц, если уже вы работаете на рынке, предлагая услуги третьим лицам.
Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.