«ЛЮДИ ИЩУТ УЕДИНЕНИЯ И ТИШИНЫ – КАК НАЧАТЬ СВОЙ ПУТЬ В ОТЕЛЬНОМ БИЗНЕСЕ»

Собственник комплекса гостевых домов Юлия Сорокина в течение пяти лет декрета попробовала заниматься разными бизнесами – и носки продавала, и косметику, и интернет магазин вела, но быстро теряла интерес к каждому делу.

Ее супруг предложил приобрести и благоустроить частный дом в Нижегородской области, сделав его гостевым. А сейчас Юлия управляет вместе с супругом тремя гостевыми домами, которые расположены в разных живописных местах Нижегородской области. Они составляют конкуренцию глэмпингам, мини отелям и турбазам. И у каждого проекта уже сформировалась своя целевая аудитория.

Вышла из Интернета в люди

- Юлия, как вам пришла идея открытия нескольких гостевых домов в Нижегородской области? Причем, что интересно, все они расположены в разных местах…

- Пока я около пяти лет сидела в декрете, то увлекалась много чем…До этого я занималась медицинскими инструментами - была менеджером по продажам медицинского инструмента в частной организации. Пока я была в декрете, решила заняться продажей детских носков, а затем, после очередного путешествия в Калининград, открыла интернет-магазин натуральной янтарной косметики, которой пользовалась сама. Что-то получалось, что-то нет, но к каждой сфере деятельности быстро пропадал интерес – душа просила другого.

Сама я из Ворсмы (Нижегородская область), а муж из Нижнего Новгорода. Мужу пришла идея купить частный дом в Нижегородской области, в г. Ворсма, обустроить его и сдавать в аренду. Он сказал: «Давай попробуем!» Я очень долго думала, а потом решила: почему бы и нет. Мы сами очень любим путешествовать по области, останавливаясь на турбазах. И мы уже знали, каких удобств, условий не хватает домам отдыха, мини отелям, турбазам, глэмпингам. В одном месте нет кухни, в другом матрас неудобный, в третьем интерьер неуютный, в четвертом нет бани. То есть у нас было очень много насмотренности не только по Нижегородской области, но и по другим городам и за границей. В общем, мы решили попробовать.

- Как вы благоустраивали первый гостевой домик, ведь у вас не было практического опыта?

- Убрали все лишнее, сделали современный экологичный ремонт в ЭКО деревянном стиле, закупили необходимую мебель, посуду для кухни, на территории сада все почистили и посадили газон.

Затем начали заниматься ландшафтом, который меняется и обновляется у нас и на данном этапе нашего развития в отельном гостевом бизнесе. Пробовали привлекать гостей через Airbnb, потом через Букинг – было очень удобно и комфортно работать с этим ресурсом, все было четко организовано. Еще сервисы, с которых были первые клиенты — это системы АВИТО, ЮЛА.

Так я уже стала работать не только в интернете. Нужно было встречать гостей, общаться с ними и получать обратную связь для улучшения сервиса и повышения конкурентоспособности, следить за порядком и чистотой. А также создавать уют, комфорт не только внутри дома, но и вокруг, чтобы радовать не только гостей, но и самих себя. Я поняла, что мне по душе творить уютное пространство и тем более получать положительную обратную связь от наших гостей, что дает мне большой заряд энергии. Это меня стало постепенно затягивать – и по сей день мне интересно развиваться в этой сфере.

Встала на сап доску зимой!

- С помощью каких ресурсов вы привлекаете сейчас гостей?

- Сейчас мы все также продолжаем использовать онлайн-сервисы по размещениям наших гостевых домиков – это ОСТРОВОК, СУТОЧНО.РУ, АВИТО. Также используем группу в ВК. В разработке наш отдельный сайт.

- В Нижегородской области пока еще очень мало глэмпингов, а вот гостевые дома строятся уже давно – конкуренция есть. Какие услуги привлекают к вам гостей?

- Многих гостей привлекает возможность покататься на сап доске. Место, где располагаются домики, находятся в прекрасном городе Ворсма, рядом с рекой Кишма, озером Тосканка и самым холодным, лазурно голубым озером Ключик. На него уже третий год приезжают посмотреть, покататься на сап доске или заняться дайвингом люди с разных городов России.

Я сама ни разу не каталась на сап доске, но зимой все же рискнула это сделать под руководством нашего знакомого инструктора. Было очень интересно и забавно наблюдать, как проживающие неподалеку соседи смотрели, как мы спускаем эти большие доски на не замерзающую реку Кишма. Я получила массу восторга и адреналина и до сих пор вспоминаю тот день. Отсюда один наш Загородный гостевой дом носит название СапХАТА. Он находится напротив реки Кишма. Мне понравилось, идея зашла! Теперь на сап досках у нас катаются круглый год. Сейчас здесь благоустраивается баня, в ближайшее время мы ее запустим.

- Как появилась идея сделать домики разноплановыми, да еще и расположенными в разных местах?

- Самый первый домик, который мы стали сдавать, это Загородный гостевой дом VORSMA&HOUSE в Ворсме. Мне удобно контролировать все моменты, связанные с комфортном гостей, так как мы с семьей живем поблизости. Затем появился Загородный гостевой дом СапХАТА. Муж увидел объявлением, что продается дом напротив реки Кишма, и мы решили его взять, благоустроить и попробовать заняться гостевым бизнесом.

Но на этом мы не остановились! И стали использовать еще один семейный участок, который находился в 15 км от г. Ворсма в Богородском райне, деревня Баркино. Там мы и построили Загородный гостевой комплекс HOUSE&BARKINO, где есть баня с сауной, апартаменты на 4 человека, большая ухоженная территория сада с зоной костра, мангала, большой летней беседкой до 12 человек. Также спросом пользуется шатер на 25 человек. Гости могут не только остаться на ночь в апартаментах, но и отпраздновать свой день рождения, свадьбу, детский праздник или просто собраться с друзьями и в кругу близких людей.

Хочется развивать эту тему. Сегодня уделяется много внимания экологичному отдыху, экологичным продуктам, здоровому образу жизни, уединению с природой. Мы сотрудничаем с компанией, занимающейся сап досками. Они предоставляют доски для проживающих за дополнительную плату. Сейчас наша цель - сделать отдых в гостевых домиках комфортным и за приемлемую стоимость.

- Ваши домики принимают гостей круглогодично?

- В основном, конечно, к нам приезжают летом. Некоторые катаются на сапах и в осенне-зимний период. В наших загородных домиках чисто, ухоженно, тихо, спокойно. Людям хочется побыть вдали от городской суеты, поблизости с природой, с рекой. Рядом с нами находится известное и очень красивое озеро Ключик с необыкновенно чистой, прозрачной водой – к нему едут со всей России. Можно сходить погулять в лес - за грибами, ягодами, да и просто насладиться лесными красотами и подышать свежим воздухом, побыть наедине с самим собой, подумать, порефлексировать... Часто у нас останавливаются семьи или туристы - вообще разный контингент. Были такие случаи, когда приезжали отдыхать на месяц. Здесь очень красиво, живописно, свежий воздух, детям очень нравится - можно побегать на свободе.

Нужные люди приходят к нам сами

- Кто ваши основные конкуренты – глэмпинги, мини отели, загородные дома?

- Если рассматривать Нижегородскую область, то сейчас строится много разнообразных мини отелей, глэмпингов. Но гости рассказывают, что с сентября в глэмпингах уже прохладно. Поэтому в осенне-зимний период наши основные конкуренты - это небольшие турбазы, где есть теплые дома, и мини отели. А вот в летний период мы конкурируем и с глэмпингами, и с мини-отелями. Многие едут в глэмпинги и на турбазы, потому что хотят именно уединения, побыть подальше от людей – получить так называемый информационный детокс. Плюс у нас в домиках есть кухни, и люди это ценят, так как есть возможность готовить самим. Но можно и с нами договориться – за отдельную плату мы предоставляем питание, у нас есть договоренности с местными кафе.

- В отельном бизнесе люди, персонал очень важны. Кто ваша команда?

- Моя команда и моя опора - это муж. Он мне всегда помогает, подает новые идеи, либо я ему подсказываю, и мы вместе реализовываем их.

В будущем, конечно, планируем не только своими силами справляться, просто нереально будет уследить за всем. Сейчас уже есть небольшая команда. Это уборщица, которая убирается и создает уют в доме. Садовник, который наводит красоту на всех участках загородных домиков. Со временем она разрастется. У нас есть знакомые, которые занимаются подбором персонала. Но, по моим наблюдениям, нужный нам человек зачастую приходит сам.

- Интересно узнать про ваши планы на будущее.

- Мы за экологичный отдых и за ЗОЖ. А хорошее здоровье — это баня и правильное парение. В Загородном гостевом доме СапХАТА стоит мощная, огромная, эксклюзивная печка: нам ее посоветовали московские ребята. А мы тестировали, какой в ней пар. Сейчас она на этапе завершения. Мы хотим научить гостей правильному парению по славянским традициям. Плюс подключить звуковую терапию. Звуковая терапия – это гармонизации и оздоровление человека посредством слышимых вибраций, которые мы называем звуком. Цель звукотерапии – добиться гармонии человека с окружающей средой, найти то связующее звено (через слово ли, музыку или просто звук), которое на долгие годы соединяет человека со здоровьем и радостью бытия. Мы сами любители русских бань, которые помогают оздоровлению организма: они лечат не только тело, но и душу.

Плюс постоянно благоустраиваем внешний вид участков – важно, чтобы нам и самим нравилось. Хотим добиться такого результата, чтобы человек приехал, отдохнул, расслабился и зарядился новыми эмоциями для свершения новых побед. Плюс важно, чтобы гости возвращались.

Когда человек заселяется, его никто не обслуживает: он предназначен сам себе. Но мы предоставляем заблаговременную топку бани, чистоту, порядок и комфорт.

- Вы работаете в сфере туризма и близки по формату с мини-гостиницами, турбазами, глэмпингами. В России есть сильная Ассоциации глэмпингов, возглавляемая Жанной Кира. Эта организация помогает глэмпингам информационно. Нет желание вступить в ее ряды?

- Есть желание объединения с ассоциациями, с отельерами, но это пока на базе задумок, на будущее. Мы всегда рады выслушать другое мнение, свежие идеи. В основном по благоустройству. Могу сказать, что на данный момент запрос большинства — это отдых загородом со своей личной ухоженной территорией, рядом с озерами и реками и с теплой русской банькой на дровах.

Автор материала: Марина Сипатова