ЭТАЖИ ГОСТЕПРИИМСТВА. ИНТЕРВЬЮ С ЮЛИЕЙ ЯКУНИНОЙ, ДИРЕКТОРОМ ПО РАЗВИТИЮ УК USTA MANAGEMENT

В условиях трансформации российского рынка недвижимости жилые девелоперы всё активнее осваивают новые горизонты, переключаясь на туристические и гостиничные проекты. Этот тренд, вызванный насыщением традиционного жилищного сектора, экономическими вызовами и растущим спросом на внутренний туризм, формирует уникальные возможности для диверсификации бизнеса. Почему застройщики массово инвестируют в отели, апартаменты и курортные комплексы? Какие регионы становятся точками роста? Как совместить экспертизу в жилой недвижимости со спецификой гостеприимства? На эти вопросы в эксклюзивном интервью для Hotelier.pro отвечает Юлия Якунина, директор по развитию уральской управляющей компании USTA Management.

В беседе с постоянным автором издания Павлом Баскаковым эксперт раскрывает ключевые драйверы отрасли: от экономических факторов (снижение спроса на жильё, льготное финансирование) до изменения потребительских предпочтений, подпитывающих спрос на гибридные форматы — апарт-отели, wellness-комплексы, курортные посёлки. Особое внимание уделяется географии проектов: промышленные центры вроде Тюмени и Новосибирска, туристические кластеры Алтая и Карелии, а также нюансам управления объектами. Юлия делится опытом интеграции гостиничных сервисов в жилые комплексы, кадровыми стратегиями и методами мотивации команд, подчёркивая: успех в гостеприимстве требует не только профессиональных операторов, но и особой экосистемы, где сотрудникам «интересно и жить, и работать».

Павел Баскаков: Юлия, итак, зачем жилые девелоперы «ломанулись» в туристическую недвижимость?

Юлия Якунина: Причин и предпосылок интереса жилых девелоперов к туристической отрасли можно назвать несколько.

Первое — это насыщение рынка жилой недвижимости, высокая ставка Центробанка и, как следствие, снижение спроса на покупку жилья.

Второе — это рост отрасли. В бизнес-отелях — в связи с увеличением деловой активности, количества спортивных мероприятий. В сегментах загородного и оздоровительного отдыха — в связи с повышением спроса на отдых в России и появлением новых форматов отдыха.

Топ-15 городов России в 2024 году имели загрузку более 50%.

Растут и ключевые показатели отелей — ADR, RevPAR.

Третье — играют свою роль в привлекательности захода в гостиничную недвижимость государственные меры поддержки отрасли — льготное финансирование, субсидии.

Четвертое — гостиничный бизнес трансформируется, растет спрос на гибридные форматы — апарт-отели, курортные поселки с гостиничным сервисом, комбо жилых комплексов и отелей с инфраструктурой для оздоровления и отдыха.

При этом для жилых девелоперов участие в гостиничных проектах означает диверсификацию активов. Отельная отрасль обогащается новыми стандартами дизайна, концептуальными проектами в крупных городах и туристических кластерах.

Павел Баскаков: На какие регионы нацеливаются жилые девелоперы со своими гостиничными проектами?

Юлия Якунина: Девелоперы выбирают туристически привлекательные регионы с растущим спросом, областные центры. Мы получаем консалтинговые обращения по строительству отелей от девелоперов из УРФО, центральной части России, СФО: Тюмень, Челябинск, Ижевск, Пермь, Кемерово, Новосибирск. И это оправдано для бизнес-отелей стабильной загрузкой в промышленных областных городах. В сфере загородной и курортной недвижимости растет популярность Алтая, Карелии, Тюменской, Челябинской, Свердловской областей, Дагестана.

Павел Баскаков: Кто будет управлять новой гостиничной недвижимостью, создаваемой жилыми девелоперами? Создают ли они собственные гостиничные управляющие компании?

Юлия Якунина: Большинство девелоперов привлекают на этапе проектирования консалтинговые компании или профессиональных гостиничных операторов. И это оправдано: гостиничная отрасль имеет много нюансов, которые необходимо предусмотреть при проектировании и строительстве, чтобы обеспечить комфорт для гостя, экономию затрат и удобство обслуживания бизнес-процессов. Мы отмечаем рост обращений к нам за консалтингом по разработке таких объектов и управлению ими.

Часто девелопер создаёт отель или апарт-отель в составе жилого комплекса — такой объект нуждается в эксплуатационном и гостиничном управлении. Девелоперы создают свои эксплуатирующие компании, но для гостиничного управления привлекают профессиональных гостиничных операторов.

Павел Баскаков: Тянут ли вас застройщики за собой за пределы Свердловской области?

Юлия Якунина: Мы хорошо понимаем рынки наших ближних территорий — Тюменской, Челябинской, Новосибирской областей, Красноярского края. Они идут по модели развития Екатеринбурга. К тому же у нас есть общая ментальность, общий дух. Нам комфортно работать в этих регионах, и мы с интересом принимаем приглашения девелоперов рассмотреть участие в проектах. Но также мы готовы работать с проектами по всей России.

Павел Баскаков: Управляете ли вы объектами полностью или только номерным фондом?

Юлия Якунина: Мы работаем комплексно, управляем номерным фондом, ресторанами, спа, конференц-залами, объектом в целом.

Павел Баскаков: Откуда берете кадры на сопровождение проектов? Растите внутри компании или переманиваете?

Юлия Якунина: Работа с кадрами — комплексная задача компании. Мы много работаем с вузами, организуем стажировки студентов у нас на объектах, проводим обучение, конференции для студентов. Но, наверное, скоро придется растить кадры с садика.

Мы создаем культуру компании, которую транслируем в каждый отель: она включает обучение, наставничество, развитие личности и создание среды для жизни и развития. Много вкладываем в создание среды и общности внутри команды: ежемесячно у нас проводятся бизнес-завтраки для всех отелей, куда мы приглашаем своих или внешних экспертов по разным темам — от финансов до личностного развития. Регулярно у нас собирается книжный клуб, проводятся спортивные марафоны: беговые, вело, шаговые.

В целом мы создаем сотрудникам не только условия для работы, но и условия для жизни. Должно быть интересно жить. Должно быть интересно работать в гостеприимстве.