ЕСЛИ У ВАС НЕТ МОРЯ. И ГОР У ВАС ТОЖЕ НЕТ - ДУМАЙТЕ САМИ, РЕШАЙТЕ САМИ, КАК ПРИВЛЕЧЬ ГОСТЕЙ.

Подпишитесь на наш канал в Telegram
ЕСЛИ У ВАС НЕТ МОРЯ. И ГОР У ВАС ТОЖЕ НЕТ - ДУМАЙТЕ САМИ, РЕШАЙТЕ САМИ, КАК ПРИВЛЕЧЬ ГОСТЕЙ.
Подпишитесь на наш канал в Telegram

«Когда у тебя нет моря и гор, приходится искать другие способы, чтобы удивить гостя, — улыбается директор сети гостиниц “Тета” Кристина Дерябина. — Зато это даёт простор для креатива и помогает создавать особую атмосферу гостеприимства». Эти слова как нельзя лучше отражают суть гостиничного бизнеса в небольших городах Краснодарского края, где природа не подбрасывает готовых туристических козырей. Здесь не строят отдых вокруг пляжа или горных видов — здесь создают комфорт, уют и сервис, который заставляет людей возвращаться.

В регионе сотни объектов размещения, расположенных вдали от побережья. Их владельцы и управляющие ежедневно решают непростую задачу: как привлечь и удержать гостей, если рядом нет моря, гор или знаменитых достопримечательностей? Однако именно такие условия заставляют предпринимателей быть изобретательными, внимательно изучать потребности клиентов и искать уникальные форматы отдыха.

О том, как гостиницы без природных преимуществ становятся центрами притяжения путешественников, постоянный автор Hotelier.pro Павел Баскаков поговорил с Кристиной Дерябиной, директором сети гостиниц «Тета» (в Кореновске и Кропоткине).

Павел Баскаков: Кристина, скажите, какой потенциал у гостиниц, не располагающих природными факторами?

Кристина Дерябина: Разумеется, отелям не на побережье однозначно сильно сложнее, чем коллегам у моря, привлекать гостей. Основная проблема в том, что о нас знает всё ещё небольшое количество людей. Однако тем больше усилий мы прилагаем для комфорта гостей.

Павел Баскаков: Какой у вас номерной фонд и кто ваши гости?

Кристина Дерябина: Наш общий номерной фонд составляет 69 номеров различных категорий. В летний период мы принимаем транзитных гостей — туристов, которые семьями отправляются в путешествие на юг страны из крупных городов. Наш флагманский отель «Тета 4*» логистически удобно расположен в самом сердце Кубани — городе Кореновск. Поэтому мы идеально подходим для остановки на ночлег после долгой дороги.

Павел Баскаков: Есть ли у вас какие-либо дополнительные удобства для гостей?

Кристина Дерябина: Мне бы хотелось отдельно выделить условия доступной среды в нашем флагманском отеле «Тета 4*», в том числе специально оборудованный номер для маломобильных групп населения. Гости не ожидают увидеть такой внимательный подход к данной аудитории и всегда отмечают нашу искреннюю заботу не только в оснащении данного номера, но и в помощи команды.

Павел Баскаков: Какова ваша политика в отношении домашних животных?

Кристина Дерябина: Да, ещё одним нашим конкурентным преимуществом считаю возможность размещения у нас гостей вместе с домашними животными. Сеть гостиниц «Тета» с первых дней работы выбрала политику pet-friendly. Это позволило нам привлечь дополнительную аудиторию гостей, запустить сарафанное радио и, как итог, нарастить выручку.

Павел Баскаков: С окончанием курортного сезона как вы будете работать, кого принимать?

Кристина Дерябина: В несезон мы активно работаем с командировочными сотрудниками различных компаний. Это всегда высокие требования к комфорту и индивидуальному подходу. Могу сказать, что многие наши гости выбирают нас уже не первый год. Недавно получили комментарий от одного руководителя бизнеса, что благодаря нашему отелю сотрудники охотнее стали ездить в командировки. Такие слова — лучшая награда для нашей команды! Команда как раз и есть одно из сильных наших преимуществ, потому что качественный гостиничный продукт формируют именно люди. Каждый наш гость хочет получить не только базовые вещи — комфортную кровать, качественный матрас и мягкие полотенца, но и, прежде всего, радушный приём и искреннее внимание.

Павел Баскаков: У вас своя управляющая компания на все ваши отели? Связана ли она с собственником отелей?

Кристина Дерябина: Своими отелями мы управляем самостоятельно при непосредственном участии собственника, а главное — его большой поддержке, что всегда помогает нам ставить амбициозные цели и достигать качественных результатов.

Павел Баскаков: Как вы готовите команду?

Кристина Дерябина: Обучением команды я занимаюсь самостоятельно, в настоящий момент идёт разработка новой программы обучения и аттестации команды администраторов. Когда сотрудники достигают определённого качественного уровня в организации процессов, хочется дать им дополнительные возможности для развития. Всё это обязательно положительно скажется на внимании к гостям.

Павел Баскаков
Автор статьи
Поделиться публикацией
Смотрите также
СТРАТЕГИЯ PET-FRIENDLY СЕРВИСА: ОПЫТ RADISSON BLU В РОСТОВЕ-НА-ДОНУ КАК ДРАЙВЕР КОНКУРЕНТНОГО...
ПРОБЛЕМЫ И ДОСТИЖЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА. ИНТЕРВЬЮ С АНАСТАСИЕЙ КИРЕЕВОЙ,...
«ПЕРСОНАЛ - НЕ КОСМИЧЕСКИЙ ДЕСАНТ». АЛЕКСЕЙ МУСАКИН, УПРАВЛЯЮЩИЙ ПАРТНЕР «КРОНВЕЛЛ...
Подписаться на еженедельную рассылку Hotelier.Pro

защита от спама Yandex SmartCaptcha

Комментарии