СВЕРКА ПУЛЬСА В НИЖНЕМ НОВГОРОДЕ. ДЕЛОВАЯ ВСТРЕЧА HOTEL ADVISORS

Компания Hotel Advisors совместно с партнерами организовала деловую встречу с отельерами Нижнего Новгорода. Обсудили, что отличает гостиничный рынок города сегодня.

Прямо чеховский сюжет разворачивается на гостиничном рынке России. «Толстый» (выручка) только что пообедал, его губы «лоснились, как спелые вишни, пахло от него хересом и флер-д'оранжем». От «тонкого» (прибыль), навьюченного вещами, «пахло… ветчиной и кофейной гущей»… Сам он съёжился, сгорбился, сузился… Его чемоданы, узлы и картонки съёжились, поморщились… Но они были друзьями детства, учились в одной гимназии… - писал недавно Hotelier.pro, обсуждая российский рынок в целом).

Возможно, ситуация на гостиничном рынке Нижнего Новгорода складывается несколько иная. Возможно ... В любом случае, у коллективных средств размещения, как у медали, как у любого бизнеса, имеются две стороны – доходы и расходы.

При этом бизнесу важно соотносить свои показатели с показателями делового окружения. И тут в дело вступает «тот самый» бенчмаркинг. Бенчмаркинг (от англ. benchmark — критерий, ориентир) — это набор методик, позволяющих сводить вместе показатели конкурентов и оценивать свое соотносительное положение на рынке.

«Бенчмаркинг важен потому, что дает данные о результатах продаж конкурентов и тем самым позволяет получить комплексную оценку действий отеля в области продаж в текущих рыночных условиях», - говорит Сергей Данильченко, основатель и руководитель компании Hotel Advisors.

Бенчмаркинг - инструмент для правильной оценки индустрии, этапов рыночных циклов, понимание трендов и динамики показателей.

«Всегда хочется быть уверенным в своих решениях и показателях, - отмечает Сергей Данильченко. - Да и собственнику нужно показывать, как выглядит работа отеля на фоне общей ситуации»

Пик средней загрузки в отелях Нижнего Новгорода в 2023 году пришелся на июль. С августа загрузка начала снижаться и падала вплоть до января. Только с февраля она вновь начала карабкаться вверх.

Интересно, что ADR при этом не полностью повторял вектор загрузки. Да, ADR тоже с августа снижался, но - ожидаемо - в конце декабря - начале января скакнул вверх. В феврале отельеры ADR «пригасили», но в марте начали его вновь подращивать.

RevPAR при этом - прогнозируемо - повторял «волну» ADR, а не загрузки.

Партнерами Сергея Данильченко на деловом мероприятии стали Юрий Вьюшин, директор по развитию отельного рынка сервиса путешествий tutu, и Александр Ремизов, генеральный менеджер отеля «Никитин».

В рейтнге tutu за 2023 год Нижний Новгород по спросу среди городов России занял шестое место. При этом обратите внимание - по Н. Новгороду tutu зафиксировал самый высокий средний чек за ночь!

Топ-10 городов России по бронированию средств размещения на платформе tutu

В среднем в городе гости проводят две ночи. Однако свыше половины гостей останавливаются в Нижнем только на 1 ночь. Над удержанием гостей в городе нужно, несомненно, работать.

В 2023 году значительно росла в выборе гостей доля апартаментов. Классические отели сохранили уверенное лидерство, но тренд, вероятно, наметился и в 2024 году может получить дальнейшее развитие.

Лидируют в спросе в Нижнем «нулевые» отели - т.е. отели, оформившие классификацию как «отель без звезд» или вовсе не проходившие классификацию, (возможно, именно в силу преобладания в количестве).

Александр Ремизов раскрыл нюансы и прелести бенчмаркинга на примере своего отеля («Никитин»).

В интервью Hotelier.pro в прошлом году Александр Ремизов говорил: «Нехватка отелей в городе ощущается в сезон. Еще бы 1000-1500 номеров, думаю, что позволили бы создать более комфортные условия для пребывания гостей в Нижнем Новгороде».

В каждом регионе свои проблемы и свои истории - рассказывала недавно в интервью постоянному автору Hotelier.pro Павлу Баскакову Оксана Градова, владелец компании Gradova Group Hotels. Пожалуй, Нижний Новгород - хорошая иллюстрация тезису.

Hotelier.pro продолжит следить за «региональной повесткой» на рынке гостеприимства России.