КУРОРТНЫЕ ОТЕЛЬЕРЫ ПОСЧИТАЛИ СВОИХ «ЦЫПЛЯТ»

На какие результаты курортным отельерам России ориентироваться в 2023 году? Можно ли исходить в прогнозах из метрик 2022 года?

Начиная с «пандемийного» 2020 года, прогнозировать сезоны стало для отельеров головоломкой. Сегменты гостей, динамика спроса, логистика поездок, вводимые ограничения – все находится в высокой степени флуктуации.

Как бы то ни было, сравнение ключевых операционных показателей отелей на разных морских курортах России в 2022 году, представленные на крупнейшем гостиничном форуме России Ruviera Expo & Forum 2022 (24-25 ноября в самом большом конгресс-центре юга России - в отеле Radisson Congress & Resort Centre 5* - См. репортаж о панельной дискуссии на форуме, призвано сориентировать курортных отельеров в предстоящих тенденциях рынка.

В Калининградской области наиболее заметно лихорадило средние цены на размещение в отелях категории 5* - поделился данными Сергей Куренков, генеральный менеджер и владелец ELISA HOTELS & RESORTS, заместитель руководителя представительства ФРИО в Калининградской области.

ADR в премиум-отелях региона падал в марте и апреле, но с мая вновь начал расти. Сегменты 3* и 4* вели себя при этом более спокойно и предсказуемо – см. График 1. ниже.

График 1. Средняя цена проживания в отелях Калининградской области в сезоне 2022 (данные – Сергей Куренков)

«У нас ситуация была как в Крыму – только там проходит граница с одной недружественной страной, а у нас – вокруг одно сплошное НАТО, - заметил Сергей Куренков. – В этом году из-за этого была очень ограниченная история с MICE - компании проявляли настороженность в отношении авиаперелета в регион. И вылетов обратно!».

На сегодня в регионе работает 231 коллективное средство размещения (в общей сложности они располагают 7283 номерами).

В среднем гости проводили в Калининградскую область 5 ночей.

«К нам приезжают не бедные граждане, - добавил спикер. - Средний возраст - 42 года. Портрет туриста выводит на первое место женщину с детьми. Из городов прямого сообщения Москва и Санкт-Петербург идут на первом месте по поставке нам гостей».

Средняя загрузка в премиум-отелях региона сильно проседала, но с апреля пошла вверх и летом вышла на хороший пик. Отели категории 3* и 4* весь год работали практически с ровными показателями по загрузке, причем она стабильно превышала 80%! См. График 2.

График 2. Средняя загрузка в отелях Калининградской области в сезоне 2022 (данные – Сергей Куренков)

Наилучшие результаты по доходности показывали премиум-отели (за исключением июля, когда вверх взметнулся RevPAR у отелей категории 4*). См. График 3.

График 3. Средняя доходность в отелях Калининградской области в сезоне 2022 (данные – Сергей Куренков)

«Курортных отелей как таковых практически нет. Отели, где имеются бассейны, можно пересчитать по пальцам, - рассказал Сергей Куренков. – Но к нам продолжают приходить инвесторы. Будет, например, создан аналог «Артека»». «Текущая глубина бронирования в Калининградской области составляет 2-3 дня, - продолжил спикер. – В этом году к нам не поставил свои программы туроператор «Библио-Глобус»*. Также поступил и туроператор Fun & Sun. Тем не менее, Новый Год у нас сейчас забронирован на 60%».

«Мы стараемся монетизировать наших кошек, - добавил Сергей Куренков. – Зеленоградск объявлен нами кошачьей столицей России».

*) Кроме этого, структура, связанная с туроператором "Библио-Глобус", отказалась от проекта по строительству отеля категории три-четыре звезды на 150-200 номеров в Светлогорске

«Не знаю, достигнем ли мы когда-нибудь еще уровня 2021 года, - начала свое выступление Екатерина Мильчинская, руководитель региона Крым в Управляющей компании UPRO GROUP. - По среднему тарифу в сравнении с прошлым годом мы в этом году просели на 19%».

«Конкуренты у нас очень разношерстные, - продолжила Екатерина Мильчинская, - в их числе и санатории. И сам продукт разношерстный на рынке – стандартные номера, виллы … Поэтому логичнее сравнивать по RevPar. По этому показателю мы отмечаем падение по сравнению с прошлым годом на 6%».

«В первую очередь, туроператоры не смогли выполнить своих обязательств. Их доля как канала продаж упала в 2 раза. Выросли прямые продажи, в том числе, этому способствовал туристический кешбэк».

«Сейчас мы перестали трогать гостей по поводу следующего года до лучших времен. Окна бронирования сегодня вообще нет. Но …у нас есть и план «А», и план «Б», и «В» и – «Ж»!».

На этой оптимистичной ноте слово перешло к Ольге Смолкиной, коммерческому директоре гостиничной компании Alean Collection.

«Первыми все люксы на сезон были распроданы в Геленджике, - сообщила она. - Традиционно раньше после Сочи на втором месте шла Анапа. В этом году – Геленджик. Мы прогнозируем дальнейший рост туристов именно к этому курорту».

Что касается Анапы – «На рынке Анапы мало отелей категории 4*-5*, - отметил Дмитрий Черепов, директор по развитию компании «Ателика». – В летнем сезоне отели 4* заполнялись прилично».

«При этом географически полностью поменялась публика – гостей из Сибири, с Урала и других дальних регионов стало гораздо меньше из-за закрытого аэропорта Анапы, - продолжил он. – Поменялся и настрой гостей. Дополнительные расходы они делали минимум миниморум».

Один из трендов бронирования отелей в этом году в том, что многие туристы вместо Крыма и Юга отправились на север страны», - сообщил Анатолий Сальников, руководитель спецпоектов компании Tvil.ru.

Тренды бронирований непосредственно по Краснодарскому краю в 2022 году выглядели по данным Tvil.ru так:

• На 30% увеличилась средняя стоимость суток
• На 11% упал средний чек
• На 31% уменьшилась средняя продолжительность поездки

Анатолий Сальников показал график (График 4. ниже) по регионам-источникам гостей для Сочи. На первом месте Москва. А вот на втором – не Санкт-Петербург, а Новосибирск

График 4. Регионы-поставщики гостей в Сочи (по данным Tvil.ru)

Следующий график (График 5.) и диаграмма представили портрет туристов, приезжавших на отдых в Сочи. По «тоталу» преобладали пары, а семьи оказались на втором месте.

График 5. Портрет туриста в Сочи (по данным Tvil.ru)

Уделил внимание Анатолий Сальников и рекомендациям для отельеров:

• Указывайте характеристики объекта размещения не в описании, а в настройках
• Делайте качественную фотосъёмку интерьера объекта размещения
• Регулярно отслеживайте цены ваших соседей
• Следите за мероприятиями в вашем регионе (фестивали, форумы, концерты)
• Подключите автоподтверждение и автоподнятие
• Работайте с социальными сетями (специальные предложения, совместные розыгрыши)
• Предлагайте больше акций, скидок, бонусов при заезде, чем другие владельцы
• Мотивируйте оставлять клиентов положительный отзыв
• Выходите в прямые эфиры

Михаил Касаткин, руководитель отдела маркетинга в массовом сегменте компании TravelLine, сообщил, что у клиентов TravelLine 60% бронирований шло через сайт отеля. И это логично, ведь TravelLine большое внимание уделяет настройке эффективной работы сайтов отелей.

Канал ОТА сильно просел в марте 2022, но далее несколько восстановил свои позиции. Однако, если брать, например, Краснодарский Край, то ОТА так и не вышли на уровень бронирований через сайты отелей (см. График 7.)

График 6. Соотношение каналов бронирований у клиентов TravelLine (данные TravelLine).

Интересно, что в 2022 году заметно выросла глубина бронирования по региону - даже в сравнении не только с «пандемийными» 2020 и 2021 годами, но и по сравнению с благополучным 2019 годом – см. График 8.

График 7. Сравнение глубины бронирований (данные TravelLine).

Для региона Краснодарского Края характерно то, что около 40% малых объектов размещения на зиму уходят в спячку. И только с мая начинают лихорадочно пытаться загрузить свой объект обратно в каналы продаж. Такая стратегия выглядит ошибочной. Надолго выпадать из поля зрения туристов не стоит. Тем более, что бронями можно управлять с телефона - через мобильное приложение.

Год 2022 богат на новинки IT-разработчиков. Одна из самых громких у TravelLine – функция «рум-микс». Она дает гостю возможность бронировать с переселением. Весь период проживания делится на части, на которые можно выбрать разные номера. Для отеля это способ распределить загрузку по всем категориям номеров, чтобы они не простаивали, а также закрыть дыры в квоте.

Еще одна новинка TravelLine – пока экспериментальная – сравнение цены на сайте и в ОТА.

Форум Ruviera Expo & Forum 2022 стал мощным источником стратегических данных о рынке, россыпью инсайдов и инсайтов. Во время форума Hotelier.pro также брал у некоторых участников форума интервью (см., например, ТУРИЗМ СОЗДАЛ ПРЕДЕЛЬНУЮ НАГРУЗКУ с Умаром Айдиновым, руководителем Международной академии горного туризма.

Следите за новыми публикациями на Hotelier.pro!