Разделение собственников, управляющих компаний и гостиничных брендов становится трендом современной индустрии гостеприимства. В конце сентября 2016 года компания InterContinental Hotels Group (IHG) подписала соглашение об открытии на курорте Архыз отеля Holiday Inn – Arkhyz, операционное управление которым будет осуществлять УК "Кронвелл Менеджмент". Генеральный директор "Кронвелл Менеджмент", вице-президент РГА Алексей Мусакин в эксклюзивном интервью Hotelier.PRO рассказал о планах развития проекта, взаимоотношении брендов, инвесторов и управляющих компаний.
Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Алексей, спасибо за ваше время и возможность пообщаться с нашей аудиторией. Многие сочтут довольно необычным то, что бренд, который воспринимается, прежде всего, как деловой, начинает курортную историю - я сейчас про Holiday Inn и Архыз. Что это – тренд, разовая акция, желание бренда расширить свои функциональные возможности?
Алексей Мусакин / Кронвелл Менеджмент: Это, конечно, возможность расширять свое присутствие в различных регионах. Мы понимаем, что города-миллионники уже заполнены, но компания должна развиваться на рынке – в России и в странах СНГ. IHG развивается сейчас в Грузии, Азербайджане и других странах СНГ, поэтому юг России для них тоже в этом плане удобен – есть возможность управлять и контролировать этот сегмент.
Что касается не совсем городского формата – да, он несколько отличается от того, что привыкли ожидать от IHG. Именно поэтому в данном случае появляется разделение функций бренда и управляющей компании. Появляется дополнительный функционал и инфраструктура, которая, по сути, не является привычной для бренда, он не хочет этим заниматься, нести некую ответственность. Но в IHG понимают, что это дает дополнительную клиентуру.
Все знают, что IHG – это бренд. Люди уже привыкают к тому, что отель они выбирают по двум параметрам – наличие или отсутствие бренда и рейтинг в системах Booking.com, Expedia и т.д. В данном случае IHG стал одним из первых, кто готов расширять свое присутствие в смежных регионах.
Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: В одном из прошлых интервью Вы говорили, что одна из сильных сторон вашей управляющей компании – не просто управление отелем, но и привлечение определенного гостевого трафика. Как это будет реализовываться в случае с Архызом?
Алексей Мусакин / Кронвелл Менеджмент: В развитии нашей сети настал момент для диверсификация. Мы понимаем, что нам нужно развиваться в тренде международных компаний, и самое простое – развиваться вместе с ними, но это не значит, что мы отказываемся от самостоятельного развития. У нас есть несколько гостиничных проектов, которые находятся на этапе строительства и этот процесс продолжится.
Теперь о том, как мы это будем продвигать. Понятно, что существенная доля продвижения лежит на IHG. Мы не можем продвигать этот проект ни на своем сайте, ни через систему лояльности – только через систему лояльности IHG, Holiday Inn. На нашем сайте этот бренд будет представлен только в наших девелоперских или управленческих проектах. Его нельзя будет забронировать.
Понятно, что даже если по бизнес-плану некоторый процент отдается за продвижение бренду, примерно столько же тратится на локальное продвижение, которое будем делать мы.
Мы будем привлекать туроператоров, региональные власти, чтобы вместе с ними создавать проекты продвижения, мы будем использовать, в том числе, какие-то перекрестные продажи. Все равно эта информация, так или иначе, будет доведена до клиентов наших отелей. Мы будем, скажем так, выполнять функцию локального отдела продаж.
Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: В целом, в каком состоянии сейчас находится рынок франшиз, управления брендов, куда он движется? В какой момент у нас в России начнут замещать неэффективное ручное управление на эффективное сетевое?
Алексей Мусакин / Кронвелл Менеджмент: Чем хороши бренды при строительстве новых отелей? Если раньше, например, тот же AzimutHotels просто брал любой отель и приводил его в порядок в операционном плане, то теперь он уже перестраивает все под свои стандарты, включая стилистку. Да, для старых отелей такой подход, может быть, сначала несколько удорожает процесс, но для новых – это только операционные затраты.
Недавно я прочитал, что в Санкт-Петербурге будет введен банк типовых проектов для строительства государственных объектов. Когда у вас есть типовые проекты – они становятся дешевле, их можно быстрее реализовать. Инвестору выгоднее брать такой проект, потому что он почти готовый, а бренду выгодно, потому что, если вдруг через 10 лет инвестор решит, что он и сам может здесь работать, а так бывает, и захочет разорвать контракт, то ему придется все в отеле поменять. Это некая гарантия для бренда: когда все отличается от других, он спокойно работает и реально может реализовать свои возможности.
Люди привыкают к бренду. Как в универмаге – ты знаешь, что всегда, условно, справа – мясо, слева – рыба. В отель приходишь – справа ресепшн, слева – номера, в которых ты точно знаешь, что увидишь. Нет никаких завышенных ожиданий.
Поэтому этот тренд, конечно, пойдет дальше. В конце концов, даже управляющие консалтинговые компании, которые помогают строить независимые отели, уже пытаются на основании всего вот этого выстроить какую-то универсальную систему. К примеру, когда обычный консультант говорит, что у вас мебель должна стоить столько-то, он берет среднее по рынку, а потом оказывается, что на самом деле, это в полтора раза больше.
Когда же эти суммы называет бренд, мы понимаем, что именно в эти деньги он "влезет". Может быть, придется накинуть какой-то процент, например, за строительство в горах, но в целом все уже понятно.
Бренд – это гарантированный объем инвестиций, гарантированный срок строительства и гарантированный срок окупаемости. Поэтому, рано или поздно, к этому придут все.
Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Теперь о вашей общественной деятельности. Расскажите о работе Российской гостиничной ассоциации (РГА) – какие мероприятия проходят, что на повестке дня?
Алексей Мусакин / Кронвелл Менеджмент: Недавно закончилась конференция в Сочи. В принципе, на ней поднимались неплохие вопросы. Наконец мы стали заниматься именно теми направлениями, которыми надо: это и активная законотворческая работа, и подготовка кадров, и конкурентная борьба среди тех, кто будет заниматься оценкой квалификации и так далее.
Я даже специально сделал презентацию о том, что потенциальные участники Ассоциации хотят от нее – это отели, банки, учебные заведения, СМИ и так далее. Я показал, что РГА должна давать, и что она дает на сегодняшний день. И все эти пункты мы обсуждали.
Могу сказать, что, по сравнению с прошлыми годами, мне было что показать по деятельности Ассоциации. Заработал наконец Совет экспертов – мы начинаем обмениваться мнениями – куда и до кого какую законодательную инициативу донести, что сделать.
Сейчас, например, РГА поручили выйти с предложением по пересмотру стандартов гостиничного бизнеса. Понятно, что это многолетняя работа, но Ассоциация на себя эту функцию взяла и готовит документы. Нам нужно менять подход к учебным заведениям. У нас нет адекватного рынка выпускников – об этом тоже говорили и будем работать.
В целом, тенденции таковы: уменьшается количество информационных мероприятий, всяких встреч и конференций, все это уходит в интернет, в онлайн-пространство.
Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Наше общение происходит на площадке международной выставки франшиз BUYBRAND EXPO. Насколько интересен такой формат мероприятий для гостиничного бизнеса, и почему дискуссия отельеров в рамках выставки собрала столь незначительное число участников?
Алексей Мусакин / Кронвелл Менеджмент: То, что было мало народа – это вопрос организации, если бы мероприятие было в два часа дня, а не утром, людей было бы больше. Это первое. И второе, наверное, на него надо было пускать всех, а не только тех, кто заплатил за бизнес-пакет. В ходе мероприятия мы замечали, что были желающие зайти в зал, но их не пускали, потому что у них был не тот бэдж. Мы не брали денег за это мероприятие, поэтому, по идее, надо было пускать всех желающих. В итоге получилось, что мы рассказывали друг другу то, что мы и так прекрасно знаем.
В целом, выставки в таком формате, за которые к тому же еще надо платить, по-настоящему дают отдачу только в сфере ретейла, где у вас есть локальный потребитель. У гостиниц немного другая аудитория. Нам скорее нужны форумы и конференции – как живые, так и интерактивные. Однако такие выставки еще востребованы, во всяком случае, будут востребованы в ближайшие годы.
Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.