В ТУРОТРАСЛИ КУБАНИ ОЦЕНИЛИ ЭФФЕКТ ОТ БЕРЕЖЛИВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ

Эффект от применения бережливых технологий в бизнес-процессах отелей и санаториев составил более 46 миллиардов рублей. Об этом сообщил министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.

Чиновник отметил, что инструменты бережливых технологий позволили уменьшить длительность процессов в среднем на 30%, сократить избыточные запасы на 36%, увеличить выработку на сотрудника на 25%. Также использование современных инструментов управления позволило частично компенсировать дефицит сотрудников.

Министр отметил, что в настоящее время бережливые технологии используют 36 компаний в Краснодарском крае. 21 такая организация принимает участие в проекте «Производительность труда».