В РОССИИ ПРИНИМАЮТ ЗАЯВКИ НА ПРОВЕРКУ ОТЕЛЕЙ И РЕСТОРАНОВ

Проверять объекты будут по аналогии с системой «Michelin». Об этом журналистам ТАСС сообщили в Федерация ревизоров гостеприимства (Ферего). У отелей и ресторанов оценят все составляющие их работы, включая решение в нестандартных ситуациях. Работы по оценке будут проводится в том числе по запросам из региональных министерств туризма.

В течении 6 месяцев эксперты проведут комплексную оценку 700 объектов, расположенных по всей территории России. Будут учитываться такие аспекты как дизайн интерьера, качество кухни, уровень сервиса, общее гостеприимство и другие показатели.

По окончании проверки участники получат детальный отчет, в котором будут оценены их достижения, показаны области для улучшения работы. Самые лучшие объекты наградят. Церемония пройдет в феврале 2026 года.