В «ФЕРЕГО» ОЦЕНИЛИ КАЧЕСТВО СЕРВИСА В ТУРИСТИЧЕСКОЙ ОТРАСЛИ

По мнению главы Федерации ревизоров гостеприимства («Ферего») Галины Драгни, качество сервиса в отелях и ресторанах России более чем в половине случаев не соответствует необходимому уровню и запросам путешественников. Об этом эксперт сообщила журналистам ТАСС.

При анализе обслуживания в отелях эксперты «Ферего» выявили недостаточное внимание к потребностям гостей. Так, в 60% применимых оценок персонал не выяснял особые предпочтения гостей. При заказе room service в 55% случаев не изучались индивидуальные пожелания туристов. Среди ошибок эксперты указали на недостаточный уровень информации по специальным предложениям и возможностям гостиницы, отсутствие проактивной позиции во время разговоров с гостями по телефону. Также не были представлены альтернативные варианты, если не удавалось выполнить первоначальный запрос клиента.

Напомним, что «Ферего» работает над национальным путеводителем «Revizors Guide», который формируется по результатам проверок по методике тайного покупателя. После проведения проверок и анализа результатов объекты, показавшие хороший результат, могут быть включены в «Revizors Guide» и получить знак «Федерация ревизоров рекомендует».