Этот стандарт подтверждает возможность работы отелей во время распространения эпидемии коронавируса. Представитель департамента министерства туризма Израиля в России и странах СНГ рассказал, что уже 30% средства размещения строят свою работу в соответствии с новым стандартом.
Отмечается, что все санитарные правила, разработанные для программы «Фиолетовый знак», создавались с учетом рекомендации министерства здравоохранения этой страны. Новый стандарт затронул практически все бизнес-процессы гостиницы: подготовка к открытию, уборка номеров и других помещений, взаимодействие персонала и поставщиков и так далее.
При входе в гостиницу у всех посетителей и сотрудников будет измеряться температура тела. Также будет проводится опрос о симптомах, контактах с инфицированными коронавирусом. Всем гостям будет предоставлять комплект средств индивидуальной защиты, если их нет.
Для ограничения контактов между персоналом и посетителями все стойки регистрации необходимо оснастить прозрачными перегородками. Также есть требования по нанесению на пол разметки, которая поможет выдерживать социальную дистанцию. В номерах помимо стандартной уборки требуется проводить дезинфекцию дверных ручек, выключателей света.