Озоновый слой, как известно - защитный зонт планеты, щит для всего живого от опасного излучения солнца. Со своей стороны, форум Ассоциации Загородных Отельеров (АЗО) и знания, получаемые на нем – можно считать своего рода щитом от ошибок для загородных отельеров.
На это раз осенний форум АЗО, посвященный маркетингу и продажам, состоялся в отеле Novotel Sheremetyevo.
Рынок загородных объектов размещения продолжает оставаться «бурлящим котлом» - на нем появляются новые проекты, возникают новые веяния, открываются новые возможности. Но и вызовы никуда не исчезают.
Участие в осеннем форуме приняло свыше 100 управленцев, создателей и собственников загородных объектов гостеприимства со всей России. Вновь на форуме было много новых лиц – загородный мир все более расширяется.
Открыла форум Галина Исаева, исполнительный директор Ассоциации. Она поприветствовала коллег по «загороду» и пожелала успешной и плодотворной работы.
Маркетолог Илья Коноплев не стал терять время даром и выступил с остросюжетной темой «Как работает позиционирование отеля в цифровых средах».
«Социальные сети над нами издеваются», - в итоге заявил спикер и, тем не менее, рассказал аудитории форума, источником какого трафика для отелей эти самые соц. сети являются.
Деловую программу мощным импульсом продолжила Анна Шамова, эксперт компании TravelLine по онлайн-продажам. Она рассказала о продажах загородного отеля: что, где, когда и почему покупает гость.
Примечательно, что в 2023 году ADR у загородных отелей вырос во все месяца. В какие-то больше, в какие-то меньше. Особенно ударными в этом отношении оказались май и июнь.
При этом данные показывают, что глубина бронирования в 2023 году по сравнению с 2022 годом с сайта практически не увеличилась.
Вместе с тем, почему гости выбирают бронирование на сайте отеля?
Опрос TravelLine показал, что дело не только в более низкой цене на сайте (и не столько в этом!), а в том, что сайту отеля гости доверяют больше.
Важную роль играют и рекомендации (см. диаграмму ниже).
В загородный отели гость чаще всего отправляется с супругом. Каждый третий постоялец едет за город с ребенком.
При этом спрос на новогодние заезды на период с 25 декабря по 8 января вырос примерно на 30% по сравнению с прошлым годом – отметила Анна Шамова.
Анна Лихоманова, маркетолог по работе с отелями Bronevik.com, сообщила, что средняя глубина бронирования в 2023 году все-таки несколько увеличилась.
На 25% вырос – по сравнению с прошлым годом - средний чек за ночь. А вот продолжительность пребывания в загородном мотеле – средняя – как была две ночи, так и осталась такой.
Анализируя динамику среднего чека по месяцам, в Bronevik.com увидели, что в 2023 году она подвергается большей флуктуации, чем в прошлом году. Средний чек то падал, то затем превышал прошлогодний, то вновь пикировал.
При этом средний чек по Подмосковью значительно превышает средний по России (11 474 р. против 7400 р.). Средняя загрузка загородных объектов в Подмосковье составила 54,7% (+ 3 п. п. к уровню 2022 года), а RevPAR выражается в 6273 р. (+10,3%).
Отели грузят не только собственные сайты (приложения) и ОТА, но и партнеры. На плюсы и минусы работы с партнерами обратил внимание Алексей Высоканов, генеральный директор Atelika Hotel Group.
Плюсы работы с партнерами:
- Бесплатная реклама - на сайтах ОТА и туроператоров
- Гостям удобнее искать варианты отдыха
- Привлечение новых гостей, которые потом могут стать постоянными гостями отеля
- Привлечение финансирования от туроператоров за квоты в высокий сезон или под постройку нового номерного фонда
- Увеличение продаж дополнительных услуг, например, от событийного агентств, которое бронирует не только номера, но банкеты, конференц-залы и многое другое
Минусы работы с партнерами:
- Транслируется не всегда верная информация об услугах отеля
- Основные продажи приходятся на период высокого спроса, когда отели могут и сами все реализовать
- Затраты на комиссию
«Для новых отелей очень рекомендую заявлять о себе, где только можно, - резюмировал Алексей Высоканов. - В дальнейшем, когда наработаете базу постоянных гостей, можно сокращать работу с партнерами, но не прекращать!»
Тему сотрудничества с туроператором (ами) развил Алексей Рассказов, управляющий эко-клуба Na Ferme.
«Я часто общался с нашими клиентами и пытался выяснить, что еще надо людям, какие им нужны дополнительные активности. Зачем людям приезжают и останавливаются у нас, как они проводят свой отдых. Выяснилось следующее: людям хочется разнообразить свой отдых. Для разнообразия отдыха люди посещают другие локации. За организацию отдыха и разнообразия люди готовы платить деньги. Проблема разнообразия отдыха клиентов является актуальной как для больших, так и малых отелей», - сказал он.
Людям нужен туроператор для организации отдыха, в том числе, за пределами отеля. Такого партнера (ов) нужно находить и сотрудничать с ним (и).
На особенностях работы с туроператорами заострила внимание Евгения Кизей, директор департамента продукта и бронирования туроператора «Мультитур».
Также Евгения Кизей остановилась на аспектах, влияющих на выбор загородного и курортного отеля (жирными выделены отличия)
Два дня Форума АЗО оказались столь насыщенными, что впору назвать их «мои университеты»!
Разумеется, в перерывах между сессиями кипел нетворкинг.
Но и после того, как солнце уже село за горизонт, активность форума не ослабевала. Вечером состоялись задорный квиз, деловая игра и дружеская вечеринка.
Причем, вечеринка наполнилась потоком подарков от партнеров Форума.
Фото: Кристина Медведева и Дмитрий Силкин