Menu

Исследования SuperJob. ТОП лучших вакансий в HoReCa. От 40 до 100 тыс. и выше. Летний отдых: сервис и цены. Эксклюзив

Исследования SuperJob. ТОП лучших вакансий в HoReCa. От 40 до 100 тыс. и выше. Летний отдых: сервис и цены.

Исследовательский центр портала SuperJob опубликовал лучшие предложения работодателей индустрии гостеприимства в крупнейших городах России – Москве, Санкт-Петербурге, Воронеже, Нижнем Новгороде, Ростове-на-Дону, Уфе, Хабаровске. Впрочем, по факту речь идет о более широкой сфере – HoReCa и туристическом бизнесе. Другое исследования SuperJob было посвящено летнему отдыху россиян. 


Лучшие вакансии в сфере HoReCa и туристическом бизнесе


Москва

  • Территориальный управляющий (кафе-пекарни) от 100 000 руб.
  • Генеральный директор в туристическую компанию от 100 000 руб.
  • Управляющий рестораном от 80 000 до 100 000 руб.
  • Шеф-кондитер от 80 000 руб.
  • Авиаброкер от 70 000 до 100 000 руб.

Санкт-Петербург 

  • Управляющий рестораном (в сеть ресторанов) от 100 000 руб.
  • Руководитель ресторанной службы до 80 000 руб.
  • Директор ресторана от 70 000 руб.
  • Шеф-повар от 65 000 руб.
  • Метрдотель от 60 000 до 80 000 руб.

Воронеж 

  • Руководитель сети пекарен от 100 000 руб.
  • Территориальный менеджер сети киосков "Русский Аппетит" до 50 000 руб.
  • Повар от 35 000 руб.

Нижний Новгород 

  • Шеф-повар до 60 000 руб.
  • Повар-сушист до 60 000 руб.
  • Начальник производства/шеф-повар от 40 000 руб.

Ростов-на-Дону 

  • Управляющий рестораном от 55 000 до 60 000 руб.
  • Шеф-повар от 50 000 руб.
  • Территориальный управляющий (быстрое питание) от 35 000 руб.

Уфа 

  • Начальник отдела продаж (отель 4*) от 50 000 руб.
  • Шеф-повар от 40 000 до 50 000 руб.
  • Су-шеф от 40 000 руб.

Хабаровск 

  • Администратор/менеджер от 50 000 до 60 000 руб.
  • Руководитель отдела бронирования до 50 000 руб.
  • Менеджер по продажам услуг гостиницы (корпоративный сегмент) до 50 000 руб.

Другое исследование, ранее опубликованное исследовательским центром SuperJob, касалось удовлетворенности россиян летним отдыхом по 10-бальной шкале. Ответы женщин и мужчин, респондентов разного возраста и уровня дохода отличаются незначительно. Так, около 30% россиян своим отпуском довольны на 100%. В среднем же – летний отдых наши соотечественники оценили на 7 баллов из 10.

Что же "мешало" хорошего отдыху? Часть респондентов отметила низкий уровень сервиса на отечественных курортах, другие –  высокие цены даже в сравнение с отдыхом в Тунисе.

Типичные ответы опрошенных путешественников:

  • Плохая погода – "Мало солнечных дней";
  • Маленькие отпускные – "Отпускные по "белой" зарплате, которая в 3 раза ниже фактической";
  • Нереализованные мечты – "Не смогла сходить в горы с рюкзаком!..", "Хотелось в Черногорию или в Испанию. Денег хватило только на Анапу";
  • Подкачало здоровье – "Ездили в Сочи и там все заболели";
  • Уровень сервиса – "Сочи разочаровал: услуги очень дорогие, а их уровень оставляет желать лучшего";
  • Не успели восстановить силы – "Отдых отличный, но разве за 14 дней восстановишься?!";
  • Звонки с работы – "Часто звонили с работы по любому поводу".

Удовлетворены же своим отпуском те, кому удалось реализовать запланированное:

  • "Отдыхала как и где хотела";
  • "Повезло с погодой";
  • Хорошая компания.

В целом, рецепт хорошего отпуска от россиян — найти баланс цены и качества. Согласно большинству мнений: "Отдых в Тунисе в 3-звездочном отеле 14 дней был великолепен! Сервис на высоком уровне". А вот "если отдыхать в России, то переплатишь втридорога".

Источник: SuperJob


Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Российский Стартап HOTY - электронный консьерж для гостиничной индустрии

Российский Стартап H…

Российский Стартап HOTY - электронный консьерж для...

Специальное обращение команды Hotel Advisors: представление услуги "удаленный менеджер по доходам".

Специальное обращени…

Компания Hotel Advisors анонсировала начало предос...

По канонам пяти звёзд – что говорят отельеры о продукции Tork.

По канонам пяти звёз…

Представители Tork провели опрос служб хаускипинга...

Форум загородных отельеров. С 22 по 24 апреля. Event-отель Конаково Ривер Клаб.

Форум загородных оте…

С 22 по 24 апреля в Event-отеле Конаково Ривер Кла...

Битва лучших поваров снова в Казани

Битва лучших поваров…

Битва лучших поваров снова в Казани 25 октября 20...

Hilton Worldwide расширяется с рекордной скоростью - один отель в день. Охвачено уже 100 стран мира

Hilton Worldwide рас…

Компания Hilton Worldwide объявила о расширении се...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

На ночь глядя из гостиницы эвакуировали 150 человек

На ночь глядя из гос…

На ночь глядя из гостиницы эвакуировали 150 челове...

Отельный FAQ. Как отельеры стимулируют сотрудников к повышению квалификации. GM, "вторые номера" и среднее звено. Технология инвестирования в персонал.

Отельный FAQ. Как от…

Недавнее исследование, проведенное Pew Research ...

Полина Приходько, Rusotels: Про кадры, карьерный путь и заработные платы в гостиничном рынке

Полина Приходько, Ru…

О реалиях среднестатистического регионального отел...

Яков Адамов, Marriott International: Сетевой международный бренд это система, она справедлива, и она справедлива для всех.

Яков Адамов, Marriot…

О преимуществах работы в международных сетевых бре...

Анна Айвазян / Тануки: Нематериальная мотивация сотрудников. Как флористика, вокал и внутренние конкурсы влияют на вовлеченность персонала.

Анна Айвазян / Танук…

Экономический кризис в России довольно сильно удар...

Личный опыт. Как устроен рынок хостелов в США. Мало, дорого, эффективно.

Личный опыт. Как уст…

Споры вокруг будущего российских хостелов так или ...

"Закон о хостелах" уничтожит долю питерского рынка объемом 3,5 млрд рублей. Гостиницы станут "бриллиантовыми". Чиновники и хостельеры в шоке.

"Закон о хостел…

Принятие так называемого "закона о хостелах" может...

FAQ начинающего хостельера. Дмитрий Кузин о том, как не потерять свой бизнес. Мифы хостельного рынка, реалии и подводные камни.

FAQ начинающего хост…

Вокруг хостельного бизнеса существует много мифов,...

Татьяна Личенко / Турбаза.ру: Малые загородные средства размещения. Бронирование на листочках, нединамическое ценообразование и человеческий фактор.

Татьяна Личенко / Ту…

О том, что происходит на рынке малых загородных об...