Повышение цен в отелях Москвы и Санкт-Петербурга - когда, у кого, зачем. Мифы и реальность. Мнения экспертов гостиничного бизнеса.

Подпишитесь на наш канал в Telegram

Стоит ли ожидать резкого взлета цен на проживание в российских гостиницах? Ряд СМИ в материалах последней недели "спрогнозировали" со ссылкой на туроператоров, отельеров и экспертов по гостиничной недвижимости, что в 2017 году рост цен в Москве и Санкт-Петербурге может составить 20-50%. Насколько обоснованы подобные предсказания и факторы сейчас оказывают наибольшее влияние на ценовую политику в индустрии гостеприимства, рассказали эксперты, опрошенные редакцией Hotelier.PRO.

Подпишитесь на наш канал в Telegram

Татьяна Веллер, руководитель департамента гостиничного бизнеса компании JLL:

К сожалению, многие СМИ неверно понимают, что происходит на рынке, и разводят спекуляцию слухами. На самом деле, следует более детально присмотреться к тому, о конкретно каких ценах идет речь – скорее всего, разговор о планах турагентств и отелей, с ними взаимодействующих, ведется насчет пакетных цен для туристических групп, которые всегда были крайне низкими, скидка в последних пару лет могла составлять до 30-40% от опубликованного тарифа и более, но отели шли на это, так как 2014-й и начало 2015-го года были крайне сложными с точки зрения поддержания операционной прибыльности. В таком случае, подъем ЭТИХ цен вполне оправдан – рынок и в самом деле минимум год уже уверенно растет в рублевом выражении. Но никто не будет поднимать цены на 50%.


Вадим Прасов, управляющий партнер УК "Альянс Отель Менеджмент", вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России:

Не вижу оснований для значительного роста цен в отелях Москвы и Санкт-Петербурга в следующем году. Материал в "Ведомостях" считаю непрофессиональным и вредным для рынка. Озвученное компанией "Интурист" и рядом других туроператоров повышение цен отельерами двух столиц касалось исключительно групповых тарифов для организованных тургрупп из Юго-Восточной Азии (в основном речь идет о Китае и Индии).

Произошедшие 2 года назад политические события привели к практически полному сворачиванию организованного турпотока из Европы и Северной Америки, что достаточно негативно отразилось на состоянии гостиничного рынка как в Москве, так и в Санкт-Петербурге как в части загрузки, так и в части ADR.

На фоне резкого падения рынка как для туроператоров, так и для отельеров была очевидна необходимость переориентирования на другие рынки сбыта, при этом на старте процесса по развитию массового группового потока из Юго-Восточной Азии цены на размещение в отелях были невысоки изначально, но даже при этом итоговые ценовые предложения появились после жесткого прессинга со стороны, в первую очередь, китайских туроператоров.

За два года ситуация изменилась и на фоне роста групповых прибытий туристов из Юго-Восточной Азии отельеры вполне оправданно заявили о предстоящем росте цен в следующем году именно для данного сегмента рынка.

Отдельно хотелось бы отметить два аспекта: во-первых, рост цен, который происходит после роста уровня спроса – совершенно оправданный рыночный механизм, поэтому прозвучавшие от отдельных представителей государственных органов власти и представителей турбизнеса призывы к усилению контроля за деятельностью отелей, запрете повышения цен, санкций за те или иные действия в области ценообразования можно объяснить исключительно недостаточным пониманием самой ситуации. Во-вторых, некоторые отели, особенно верхнего сегмента, вообще не работают с групповыми заявками, особенно в период высокого сезона, что связано с уверенностью в глубине и уровне продаж в других, более высокодоходных сегментах.

Цены в отелях верхнего ценового сегмента вырастут, на мой взгляд, в пределах 10-20%, что связано как с высоким для этого сегмента процентом загрузки в текущем году, так и с ростом затратной части и необходимости "отыграть" результаты двух последних лет. В остальных сегментах цены едва ли продемонстрируют рост более 10%, при этом решение о повышении цен – исключительно управленческое, поэтому обсуждать его возможность и целесообразность можно только в конкретных случаях, а не по рынку в целом.

Рост цены в ряде регионов был вызван существенным, а иногда и ажиотажным, спросом и соответствующим ростом потока. Но даже при этом повышения цен редко превышают 20-30%.

Ценовую политику я бы разделил на две части, ведь если мы говорим об объявлении цен на предстоящий год, довольно сложно оценивать потенциал предстоящих государственных решений или корректировок законодательства. В целом пересмотр базовых тарифов на следующий год – вопрос анализа текущего года, понимания перспектив взаимоотношений с ключевыми контрагентами, понимания позиции отеля в конкурентной среде.

Зачастую гораздо более серьезное влияние на финансовый результат отеля оказывает ежедневная работа коммерческой дирекции в части динамического ценообразования и гибкое управление доходами.


Анастасия Морозова, коммерческий директор Туристских гостиничных комплексов "Измайлово" ("Гамма", "Дельта"):

Безусловно, повышение цен в следующем году ожидать стоит. Однако, мое мнение – данная тенденция будет зависеть, во-первых, от ценового сегмента, в котором работает отель, во-вторых, от клиентской группы.

В статье газеты "Ведомости", в первую очередь, говорится о туристическом потоке. Въездной поток в Россию существенно увеличился. На данный момент лидирует Китай, Иран, Корея, динамично растущим направлением является Индия. Относительно гостей из Турции, если поток восстановится в тех объемах, в которых был, это тоже повлияет на ценовую политику.

И я вижу тенденцию того, что въезд будет расти и в следующем году. Увеличение туристского потока связано, в том числе и с изменениями валютного курса, как следствие, для иностранцев отдых в России стал более приемлемым. Естественно, как любой коммерсант, скажу о том, что цена для данной клиентской группы станет выше. Но я более чем уверена в том, что любой отельер найдет в данной ситуации правильный баланс – золотую середину.

Очень многое, на мой взгляд, будет зависеть от того, насколько в предыдущие годы отель повышал или не повышал цены, т.е. насколько менялась ценовая политика в сегменте туристических групп, насколько стабильна ситуация с доходами и загрузкой в отеле в целом. Но говорить о 50%, на мой взгляд, не имеет никакого смысла.

Наша задача совместно с операторами сохранить Москву привлекательным туристическим объектом, в том числе и с финансовой точки зрения. А вернуться в топ самых дорогих городов мира не очень бы хотелось.

Если говорить о ценовом сегменте, в котором работаем мы, то, я думаю, во всех наших клиентских группах увеличение цен будет, но это будет совершенно разный процент. Тем не менее, для туроператоров с которыми сотрудничество строится на постоянной основе, отель, наверняка, всегда сможет найти компромисс и выработать ту цену, которая будет интересна и оператору для приема туристических групп, и отелю с точки зрения дальнейшей продажи.

Развитие внутреннего туризма тоже влияет на ценообразование, но с точки зрения российского потребителя, я думаю, вряд ли возможно какое-то серьезное увеличение цен – кризис еще никто не отменял. Когда поток внутреннего туризма только наладился, стали хорошо загружаться выходные и праздничные дни, серьезное повышение цен может спровоцировать некий отток.

Внутренний туризм – это, в первую очередь, туры выходного дня, событийный туризм, и, конечно, для любой московской гостиницы и, в частности, для нас это тот сегмент, который хотелось бы поддерживать и сохранять.

Второй сегмент внутреннего туризма, с которым наш отель активно работает – это детский туризм. Здесь значительное повышение цен вообще не имеет никакого смысла, т.к. для детей просто выберут другие направления. Москва – не единственное место, куда может приехать детская группа, и мы должны это прекрасно понимать.

Говоря в общем, о факторах, влияющих на повышение цен, стоит вспомнить, что в рыночной экономике, в условиях которой мы живем, основным принципом является соотношение спроса и предложения. Но если ситуация останется такой, как сейчас, политическая, экономическая, с общей тенденцией спроса, то увеличение цены вполне понятно и прогнозируемо.

Дальше все зависит от внутренней политики отеля и от конкретной его загрузки в сегменте. Но еще раз повторюсь, как бы ни была изменена цена, для хорошего объема и интересных заказов всегда найдется возможность договориться о некоем паритете. По крайней мере, в нашем случае это именно так.


Алексей Мусакин, вице-президент Российской Гостиничной Ассоциации, управляющий партнер Cronwell Hotels & Resorts:

Рост возможен, но, разумеется, на существенно более низкий показатель – 10-20%, причем не по всему году равномерно, а основной рост будет в высокий сезон, причем, в первую очередь по отелям более высокого класса, ориентированных на иностранных гостей. Возможность роста объясняется высокой загрузкой отелей в сезон, а необходимость роста в опережающий, по сравнению с ценами, ростом затрат (коммунальные платежи, продукты, хозтовары и пр.)

Прогноз роста цен на гостиничном рынке Москвы, Санкт-Петербурга по сегментам: Москва: UU – до 35-40%, U, UM – до 30%, остальные до 15-20%. Санкт-Петербург: UU – до 35%, U, UM – до 15-25%, остальные до 10-20%.

Необходимость изменения ценовой политики есть у всех регионов, так как рентабельность снижается за счет роста расходов, но возможность будет только у тех, где средняя загрузка по каждому сезону, в котором будет определяться возможность роста цены – выше 75-85%

О влиянии на ценовую политику российских отелей возвращение "турецкого направления": пока это может повлиять отрицательно только на курортные отели юга России, для других регионов влияние будет минимальным, либо (для отдельных городов) даже положительным в связи с возвращением турецких бизнесменов в Россию (командировки).

О других факторах, могущих повлиять на ценовую политику российских отелей: в первую очередь необходимость обеспечить адекватные сроки окупаемости для инвесторов и состояние спроса.


Лариса Зацепилина, Заместитель генерального директора по продажам и маркетингу УК "ГОСТ Отель Менеджмент":

В первую очередь, стоит отметить, что традиционно отели приступают к формированию своей ценовой политики на грядущий год, начиная с осени (сентябрь-октябрь) текущего, основываясь на аналитике трендов рынка и тщательном анализе собственных результатов продаж по всем сегментам прошлых периодов. Уже сейчас можно сказать, что повышения ожидать точно стоит, хотя бы учитывая фактор инфляции.

Но, еще раз отмечу, что

Ни один сознательный отель, имеющий хотя бы базовую стратегию по управлению доходами, точно не будет существенно "драйвить" стоимость проживания без четкого понимания объема и покупной способности партнеров. Скорее всего, стоит ждать повышения цен в открытых источниках, так как управление ценами там более гибкое и доступное для корректировки в режиме реального времени.

Дополнительно отмечу, что повышение цен на рынке уже прошло в этом году: ряд отелей провел повышение до 50%, а те, кто избрал более осторожную позицию и не превысил свои тарифы более, чем на 20%, оказались в итоге в проигрыше. Таким образом, рост на будущие периоды в таком же размере (т.е. 30-50%) просто не возможен, так как не будет принят рынком, и, как мне кажется, большинство отельеров это понимает".


Сергей Бульзов, генеральный директор Rossi Boutique Hotel & SPA:

Безусловно, имеющийся спрос в этом году, все внешне и внутриэкономические подтексты предыдущего и текущего годов окажут влияние на ADR в 2017 году, и данный показатель вероятно будет расти. Но я не могу утверждать, что это коснется всех отелей Москвы и Питера. Мы с вами понимаем, что

У каждого отеля свой бизнес-микс и свое ценообразование для различных сегментов. Например, если говорить о нашем отеле, до 75% оборота мы получаем от работы с динамичными ценами, а также с предложениями так или иначе связанными с этими тарифами. Остается порядка 25% бизнеса с контрактными ценами, подписанными на год по сезонам.

Давайте, условно, разделим эти две цифры на два сегмента. Первый, который составляет 75% будет подстраиваться под рынок и будет очень гибок для повышения. Все потребители этого объема так или иначе воспримут повышение, т.к. это будет рыночное значение, и это повышение будет ровно до уровня баланса спроса и предложения. А вот если брать второй условный сегмент, то тут говорить о каком-то существенном повышении не придется. Представьте, например, какого-то своего корпоративного многолетнего клиента, которому вы заявляете, что поднимаете цену на следующий контрактный период на 20-50%. Те существенно повысить вы сможете, но останется ли этот клиент у вас?… Думаю, нет. В данном случае речь может идти о повышения только порядка 5-15% в зависимости от контрагента и вряд ли более. Поэтому я бы говорил о существенном повышении цен исключительно для определенного ряда сегментов бизнеса. При этом среднее повышение по отелю будет, а вот на сколько много, будет зависеть от микса двух этих направлений в отелях Москвы и Петербурга. Как итог, рост будет, но будет зависеть от формата отеля и бизнес-микса входящего бизнеса. Сам же рост будет обеспечен прежде всего рядом моментов, о которых я говорил в начале и от моментов, о которых говорят практически во всех сферах бизнеса – это экономические влияния, на фоне относительно стабильного и растущего спроса.

Думаю, больше всего повышение цен коснется сегментов Upper Midscale, Midscale. Далее, в порядке убывания Upscale и Upper Upscale.

Я не уверен в каком-то существенном росте цен региональных отелей в 2017 году. Думаю, стоит ожидать обычный рост, обусловленной инфляцией и возможно еще какими-то моментами. Зачастую, региональные отели не имеют загрузку даже в 50% и при этом повышение цены может оказать негативное влияние на и без того не самый лучший спрос в регионах.

О возвращении "турецкого направления": так или иначе южное направление отреагирует. Как я знаю, борьба за гостя на югах идет, и не все так гладко, как можно себе представить. Отели продают себя далеко не по той цене, которая была запланирована. Само же турецкое направление открыто, но все мы знаем события, которые происходят в Турции. Корректировка цен на нашем юге произойдет и, боюсь, не в лучшую для отельера сторону.


Тамара Черных, генеральный директор УК "UPRO Management", бренд курортных отелей "Bregutta":

Тенденция на рост цен однозначно наметилась, сейчас ключевой вопрос – насколько большим будет это увеличение. Мы видим огромный рост внутреннего потока во многих крупных городах РФ. На фоне растущего спроса и увеличения операционных расходов отеля логично, что есть необходимость и возможность поднятия цен. Но,

Если вспомнить о причинах такого роста спроса со стороны внутреннего туризма – это был резкий рост курса валют и закрытие курортов. Прошло уже достаточно времени, чтобы текущий курс не вызывает такой шок у российского потребителя, как 2 года назад. Российский потребитель медленно, но все больше и больше начинает возвращаться к европейским курортам и городам. На мой взгляд, на следующий год уже не будет такой динамики прироста российского рынка. Отелям стоит задумываться об улучшении качества продукта, а увеличение цены делать исключительно исходя из своей обычной экономической модели, не брать во внимание текущую динамику роста спроса.

Рост потоков иностранных туристов также связан с валютой и привлекательностью нашего продукта по ценовому критерию. Если скачок цен будет очень значительным, то это конкурентное преимущество исчезнет, что однозначно скажется на потоке.

Мне кажется, что наибольший прирост цен произойдет в тех сегментах, где уровень анализа и прогнозирования ситуации будет минимальным. Сложные ситуации на рынке обычно его сильно обновляют, оставляют только сильных игроков. Ситуация увеличенного спроса сейчас формирует у многих отельеров и собственников отелей необоснованные ожидания от своего бизнеса и уровня спроса на будущие периоды. Важно понимать, что текущий уровень спроса может кардинально поменяться в следующем году.

О ценовой политике региональных отелей: Думаю, здесь стоит говорить не о размерах городов, а о типах регионов и их целевых сегментах. Те регионы, в которых есть корпоративный бизнес, будут в более стабильной и прогнозируемой ситуации, чем регионы, основной аудиторией которых являются туристы, приезжающие с целью отдыха. На эти регионы сильное влияние в следующем году будут оказывать международные рынки и их стратегия.

Отношение российского потребителя к российским продуктам не очень лояльное, поэтому цена российского отеля воспринимается дороже, чем аналогичная сумма у европейского отеля. Международные конкуренты уже в полной мере ощутили нехватку российских туристов, и я уверена, что на следующий год они будут предпринимать серьезные шаги для возвращения российского гостя.

Наш рынок может быть не готов к конкуренции с европейскими коллегами. Это ключевой момент для формирования ценовой политики в регионах, в которых основной аудиторией являются туристы. И здесь самое важное, что нужно учесть в стратегии ценообразования – это соотношение цена-качество.

О влиянии на ценовую политику российских отелей возвращения "турецкого направления": Однозначно влияет уже сейчас, объекты ищут инструменты и способы проявить свою лояльность гостям и партнерам по бизнесу, чтобы сохранить настоящие потоки на российские направления. Окно бронирования стало значительно меньше, да ключевые туроператоры по направлению "Россия" подтверждают, что сейчас всецело произошел спад на отдых внутри страны.


Марина Смирнова, директор отдела гостиничного бизнеса и туризма Cushman & Wakefield:

В целом тенденция к росту средних цен продажи на номера в гостиницах Москвы и Санкт-Петербурга действительно существует. В Санкт-Петербурге более явно, чем в Москве, несмотря на то, что в Питере пока цены все же ниже, чем в Москве, но, благодаря высокому сезону в Питере эта разница стремительно сокращается. Еще в мае эта разница составляла почти 2 тыс. рублей, в июне – порядка 100 рублей (4 627 руб. в Москве и 4 459 руб в Питере). Это средние цены за первые полгода нарастающим итогом.

В Москве "активно дорожают" отели класса люкс, и эта тенденция проявляется второй год подряд. С середины этого года рост цен охватил и другие сегменты: от 13% в люксовом сегменте до 0,7% в среднеценовом. И только экономичный сегмент, где высокую долю составляют постсоветские активы, по-прежнему демонстрируют снижение цен: -6% за первое полугодие.

В Санкт-Петербурге рост по всем сегментам, и он более агрессивный – 22,4% в целом нарастающим итогом за первое полугодие. Максимальный рост в среднеценовом сегменте +25%. Но в Питере рост цен характерен для летнего периода, так что годовые показатели могут быть скорректированы "вниз".

Рост цен спровоцирован ростом спроса, инфляцией (в меньшей степени).

Расти будут сегменты люкс-upper-upscale-upscale в Москве, они еще "недооценены" для иностранного спроса. Рост на уровне инфляции как минимум.

В Питере рост цен должен замедлиться – это туристский город, а здесь к цене высокая чувствительность. Мне кажется, рост цен в 2017 году будет на уровне 10-12% против текущих 22%.

О переменах в ценовой политике региональных отелей: в зависимости от рынка. Там, где рынки перегреты предложением, цена не будет существенно откорректирована вверх.

Однако на этих рынках возможен длительный поступательный ценовой маневр за счет формирования спроса на дорогое размещение: не секрет, что при одновременном выходе на рынок в одном городе двух гостиниц разной ценовой категории (под управлением международных брендов) они торгуются примерно по одной цене, при этом более "дорогая" гостиница проигрывает по цене. Но постепенно на рынке складывается сегментация спроса, и разница в цене становится более заметной. В этом отношении рост цены на этом рынке может быть более выраженным.

Для российских региональных рынков в значительной мере характерно преобладание деловых российских клиентов. И здесь нет "апсайда" столичных отелей, работающих с иностранными клиентами, которые имеют возможность платить дороже из-за дешевого рубля.

То, что сейчас происходит в Турции, показывает, что страна не скоро вернет свой турпоток из России. В 2015 году Краснодарский край, для которого Турция конкурент №1, показал существенный рост загрузки в летний период. При этом Турция в это время была еще "открыта". Пока будет сохраняться низкий рубль, кардинального разворота из России не произойдет. Другое дело, что российские гостиницы, пользуясь ситуацией, поднимают цены, что вынуждает клиентов сокращать сроки пребывания или отказываться от поездки в целом. Так что ограничения в объемах покупательского спроса и будет тем ограничителем, сдерживающим аппетиты отелей. А не Турция.

О других факторах, влияющих на ценовую политику: рост конкуренции, снижение объемов спроса – способствуют снижению цен. Рост внутреннего и въездного туризма – росту цен. Государство, обычно, корректирует цены "вниз". Но инфляция или какие-либо новые расходы (налоги, сборы, поборы) диктуют рост цен.

Поделиться публикацией
Смотрите также
RUSREALEXPO 2016. Инвестиции во внутренний туризм. Как отельерам, инвестором и чиновникам услышать...
Кто купит TripAdvisor. Google или Pricelinе. Опасный монополизм или закономерные...
Алексей Воробьев / ТГК "Измайлово": Инвестиции в MICE-инфраструктуру....
Подписаться на еженедельную рассылку Hotelier.Pro
Комментарии