«Сладкая цена», «мы вам перезвоним», гарантии в стиле «мамой клянусь» и другие обещания от недобросовестных поставщиков часто оборачиваются «постельными скандалами» - даже для гостиниц самого высокого уровня. О том, как отелям не ошибиться при закупке текстильной продукции для Hotelier.PRO рассказала Наталья Микава, директор по продажам ГК «Атмосфера».
Hotelier.PRO: Управляющий отелем стоит перед огромным выбором. Что в первую очередь нужно сделать и на что обратить внимание на этапе определения поставщика?
Наталья Микава, директор по продажам ГК «Атмосфера»: При поиске поставщика отели сталкиваются с производителями домашнего текстиля. Но у них закупать ни в коем случае не стоит. Почему? Потому что изделие должно быть специализировано. Использоваться в отелях с учетом износостойкости, условий стирок, и так далее. Ещё стоит обратить внимание на сайт производителя. Наличие дополнительных телефонов - он должен быть не один. Так же наличие на сайте отзывов от отелей. От которых можно потом получить обратную связь, как работать с конкретным поставщиком. И на сайте должны быть выставлены примеры работ, которые изготавливает поставщик.
Hotelier.PRO: Для того, чтобы точнее определиться с выбором изделия, важно знать его технические характеристики. Отличаются ли они в зависимости от сегмента отеля?
Наталья Микава, директор по продажам ГК «Атмосфера»: Поставщики, конечно же, должны это понимать, а Ваш персональный менеджер спрашивать - к какому сегменту отелей Вы относитесь. Потому что для разного уровня необходимы разные материалы. С учётом ещё и разной эксплуатации белья. Например, есть отели бизнес- класса. Туда гости заселяются в основном на сутки. И у них частота смены белья выше, чем, скажем, в домах отдыха. Где эксплуатация текстиля менее жесткая.
Hotelier.PRO: После того, как отель определился с компанией-поставщиком, начинаются предметные переговоры с менеджерами. Как правильно строить с ними диалог?
Наталья Микава, директор по продажам ГК «Атмосфера»: Здесь важно, чтобы менеджер умел приводить аргументы, как именно решит вопросы отеля его продукция. Не просто «сладкая цена», как сейчас принято говорить. А конкретные пункты: сколько денег сэкономить, количество циклов стирки, сколько прослужит изделие, как именно к этому уровню гостиницы он подойдёт. Конечно, обратите внимание при переговорах с менеджерами на фоновые звуки. Потому что порой они работают в условиях так называемого home office, что, наверное, не говорит о благонадежности поставщика.
Hotelier.PRO: После того, как пройдены этапы переговоров, заключается соглашение. На какие пункты в договоре следует обратить внимание?
Наталья Микава, директор по продажам ГК «Атмосфера»: На моменте заключения договора стоит обратить внимание на то, чем поставщик гарантирует исполнение своих обязательств. В договоре должно быть прописано, что будет в случае расхождения? То есть отель получил не те изделия, которые заявлены изначально. Сколько вам даётся на проверку этих изделий? Так же обязателен пункт о скрытых недостатках. Потому что при эксплуатации проблемы могут появляются по ходу. И время на выявление минусов в этом случае должно быть указано в договоре.
Hotelier.PRO: Если пришёл товар, и он существенно отличается от того, что изначально прописывалось в условиях, как на эту ситуацию должен отреагировать добросовестный поставщик?
Наталья Микава, директор по продажам ГК «Атмосфера»: Добросовестный поставщик отреагирует, и возьмёт проблемный вопрос в работу. Должен быть озвучен срок, в который компания будет готова ответить. Заданы дополнительные вопросы: как именно было упаковано изделие? Что с ним делали? Стирали, или нет? На этом этапе важно выявить - это брак производственный, или он в процессе эксплуатации возник. Когда будут определены причины, будут даны соответствующие рекомендации.
Hotelier.PRO: А что, если партия белья нужна очень срочно?
Наталья Микава, директор по продажам ГК «Атмосфера»: Если вы оставили заявку на сайте, то фирма должна максимально быстро с Вами связаться. Дальше менеджер задаст Вам вопросы о сроках обязательно, чтобы учесть это в переговорах и в процессе производства.
Hotelier.PRO: Может ли поставщик предоставить пробную партию изделия на пробу? Дегустацию?
Наталья Микава, директор по продажам ГК «Атмосфера»: Да, конечно. Добросовестные поставщики понимают, что одним из этапов принятия решения может быть тестирование образцов. И, конечно, я могу порекомендовать не одно изделие запрашивать, а какую- то минимальную партию. Попробовать использовать в своих условиях стирки, протестировать, и уже потом принять решение. Ну и, конечно же, помогают выставки, где можно познакомиться с поставщиками. Посмотреть изделия, пообщаться в живую с сотрудниками, которые помогут при выборе изделий. С 7 по 10 октября пройдёт масштабная выставка “Pir expo” в «Крокус Сити Холле». Мы там тоже будем в павильоне №3, в зале 13, стенд №1G15. Приходите!
ГК «Атмосфера» - комплексное оснащение гостиниц
Каталог: https://goo.gl/X4ThMR
Телефон: 8 (800) 200-96-55 (звонок по РФ бесплатный)
e-mail: info@atms.ru
сайт: http://atms.ru/
+7 915 822 13 74 (Viber, WhatsApp, Telegram)
