Menu

Анжелика Снитко / Bayer: Нехватка площадок для MICE-мероприятий. Проблема профессионализма сотрудников отелей и TMC. Тренды ценообразования. Эксклюзив

Анжелика Снитко / Bayer: Для меня большая загадка, как в конференц-отеле, в котором есть зал на 1000 человек, 70% номеров – с одной кроватью. Расселение сотрудников в одноместные номера ведет к катастрофическому увеличению бюджета. Поселить двух сотрудников в номер, где только одна кровать, – противоречит деловой этике. Анжелика Снитко / Bayer: Для меня большая загадка, как в конференц-отеле, в котором есть зал на 1000 человек, 70% номеров – с одной кроватью. Расселение сотрудников в одноместные номера ведет к катастрофическому увеличению бюджета. Поселить двух сотрудников в номер, где только одна кровать, – противоречит деловой этике.

О ситуации в российской MICE-индустрии с точки зрения корпоративного закупщика, профессионализме сотрудников отелей, а также проблеме соотношения конференц-возможностей и номерного фонда в эксклюзивном интервью Hotelier.PRO преддверии International MICE Geography Show (IMG Show) рассказала старший менеджер по организации мероприятий отдела закупок концерна Bayer Анжелика Снитко. 


Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Анжелика, здравствуйте! Вы являетесь участником IMG Show: какой именно его аспект представляет для вас наибольший интерес? 

Анжелика Снитко / Bayer: Начнем с того, что я занимаюсь организацией мероприятий с 90-х годов. Тогда это была небольшая работа с иностранными коллегами, которые приезжали в Россию – помощь в организации трансфера, бронировании ресторана, культурной программы вне деловой конференции. Нужно было встретить человека, привести вовремя в нужное место.

Тогда такой специальности как event-менеджер еще не существовало. А дальше я работала в компаниях, которые занимались организацией поездок, корпоративных мероприятий и всего остального…

На IMG Show меня интересуют новые веяния, концепции, площадки, понимание того, что творится на рынке, что происходит у моих коллег по цеху, что предлагают отельеры, агентства, что нового появилось в MICE-культуре, в трендах.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: В каком состоянии, на ваш взгляд, сейчас находится сфера MICE в России? Переживает ли она кризис? Что вы видите со своей стороны – с точки зрения услуг, запросов?

Анжелика Снитко / Bayer: Слово "кризис" я не люблю – есть вещи, которые ставят перед нами новые задачи, что-то мы можем решить, что-то нет. Наверное, номер один у нас – нехватка площадок для проведения мероприятий. С одной стороны, кажется, что их много, но профессиональных площадок для проведения мероприятий, где можно организовать все в одном ключе, "служба одного окна", я бы так сказала, – их не так много.

Особенно большая проблема с отелями. Катастрофически не хватает отелей для больших бизнес-мероприятий – это наша головная боль. Не хватает отелей с большими залами для проведения конференций. Если есть залы, то не хватает номеров с двумя кроватями.

Для меня большая загадка, как в конференц-отеле, в котором есть зал на 1000 человек, 70% номеров – с одной кроватью. Расселение сотрудников в одноместные номера ведет к катастрофическому увеличению бюджета. Поселить двух сотрудников в номер, где только одна кровать, – противоречит деловой этике. 

И получается, что либо есть залы, но нет достаточного количества необходимых номеров, либо есть номера, но недостаточно залов. Это – камень преткновения.

Мы работаем и с независимыми, и с международными сетевыми отелями, и это проблема общая. И не только в России – за рубежом я тоже с этим сталкиваюсь

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Что, по вашим данным, происходит в сфере ценообразования? Растет ли стоимость услуг на проведение мероприятий в российских отелях?

Анжелика Снитко / Bayer: Конечно, цены растут, есть инфляция, от этого никуда не денешься. Сказать, что цены замерли – нет. Но какого-то стремительного роста я не вижу.

Мы всегда запрашиваем цены под большое мероприятия, у нас они заранее не фиксируются. Есть много составляющих, которые влияют на стоимость события. В зависимости от сезона, от продолжительности, от формата, от количества участников цены будут разные.

В высокий сезон – будет одна стоимость и буквально через два-три месяца можно в этом же отеле получить другую.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Как вы предпочитаете организовывать мероприятия: через ТМС или напрямую?

Анжелика Снитко / Bayer: Это зависит от мероприятия и от наличия контракта с отелем.

Если с отелем есть прямой контракт, конечно, мы идем напрямую. А на креативную часть приглашаем агентство.

Если планируется провести мероприятие с большим бюджетом, а контракта нет, то идем в отель и заключаем договор.

Если это небольшое мероприятие и с отелем нет контракта, в этом случае мы отдаем мероприятие ТМС.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Что происходит в треугольнике взаимоотношений корпораты-ТМС-отели? Какие тренды и проблемы вы отмечаете?

Анжелика Снитко / Bayer: К сожалению, основная для меня проблема, которая была и остается – это проблема профессиональных менеджеров. Как в отелях, так и в ТМС. 

Первое, что очень важно для меня – это взаимопонимание, наверно, какая-то биохимия между мной и моим деловым партнером. Когда мы оба нацелены на успешную реализацию проекта. Обоюдная вовлеченность, доверие и оперативность. 

Отсюда вытекает другой важный момент. Наличие команды. Знаете, для меня есть свое собственное понимание, что такое команда: стоим спина к спине, но смотрим в одном направлении.

Что это значит? Это поддержка, это контроль ситуации на 360 градусов, это единая цель.

Мне посчастливилось работать с отелями, где начиная от сейлз-менеджера, заканчивая консьержем – все работают, как единый организм. Это качественно меняет уровень организации и проведения мероприятия. Такое, к сожалению, встречается не часто.

В рамках International MICE Geography Show для меня очень важно пообщаться с коллегами, с поставщиками услуг, узнать новинки рынка, поделиться собственным опытом. Я уверена, что мое участие в IMG Show поможет мне в дальнейшей работе.


Важно:

Друзья, присоединяйтесь к нашим пабликам в социальных сетях: instagram.com/horecaprofessionals, facebook.com/horecaprofessionals, vk.com/horecaprofessionals, наш канал на Youtube и в telegram: t.me/Hotelier.PRO. Подписаться на еженедельную рассылку по электронной почте:

Материалы, близкие по теме

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Специальное обращение команды Hotel Advisors: представление услуги "удаленный менеджер по доходам".

Специальное обращени…

Компания Hotel Advisors анонсировала начало предос...

По канонам пяти звёзд – что говорят отельеры о продукции Tork.

По канонам пяти звёз…

Представители Tork провели опрос служб хаускипинга...

Форум загородных отельеров. С 22 по 24 апреля. Event-отель Конаково Ривер Клаб.

Форум загородных оте…

С 22 по 24 апреля в Event-отеле Конаково Ривер Кла...

AZIMUT Смоленская Москва принимает участников "Moscow Hospitality Conference 2018. Гостиничные решения".

AZIMUT Смоленская Мо…

26 апреля 2018 года в гостинице AZIMUT Смоленская ...

ibis подводит итоги зимних каникул по России. Динамика загрузки от +25% до -13%. Иностранных гостей стало больше.

ibis подводит итоги …

Фраза "Новый год нужно отмечать дома" с каждым год...

Влияние AccorHotels: 880.000 рабочих мест по всему миру. Вклад в мировой ВВП €22 млрд. 3700 отелей в 92 странах мира.

Влияние AccorHotels:…

Группа AccorHotels провела первое масштабное иссле...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Hilton Worldwide расширяется с рекордной скоростью - один отель в день. Охвачено уже 100 стран мира

Hilton Worldwide рас…

Компания Hilton Worldwide объявила о расширении се...

Арне Соренсон / Marriott: Сон – наш самый важный ежедневный ритуал. Когда у тебя 760 тысяч room nights ежедневно – ты понимаешь важность заботы об этом.

Арне Соренсон / Marr…

Когда отельер изучает такое явление, как сон, вас ...

ПРЯМОЙ ЭФИР. КАДРЫ: ГДЕ ВЗЯТЬ, КАК ВОСПИТАТЬ, ЧЕМ УДЕРЖАТЬ?

ПРЯМОЙ ЭФИР. КАДРЫ: …

Редакция Hotelier.PRO совместно с Libra Hospitalit...

Гендерные игры. AccorHotels и женщины. Какого пола профессия «отельер»? Мнения топ-менеджеров индустрии гостеприимства.

Гендерные игры. Acco…

Группа AccorHotels на днях обязалась обеспечить в ...

Наталья Смоляникова / F5 SERVICE: Линейный персонал – весь одинаковый, обычные люди в базовой комплектации. Все решает менеджмент, который им занимается.

Наталья Смоляникова …

Об особенностях организации работы службы хаускипи...

Круглый стол. Хостелы: быть или не быть? Российское законодательство и будущее малых средств размещения.

Круглый стол. Хостел…

Что ждет индустрию хостелов и мини-гостиниц, если ...

Татьяна Личенко / Турбаза.ру: Малые загородные средства размещения. Бронирование на листочках, нединамическое ценообразование и человеческий фактор.

Татьяна Личенко / Ту…

О том, что происходит на рынке малых загородных об...

Елена Валеева / Эв'Рошель / Сочи: Как выжить, конкурируя с большими отелями. Демпинг, лоббизм и кадровые проблемы.

Елена Валеева / Эв'Р…

С закрытием популярных зарубежных направлений куро...

Юмор от Hostelworld: Хотите вирусный контент? Конвертируйте чужую жажду внимания в пиар.

Юмор от Hostelworld:…

Иногда не надо платить за то, чтобы стать предмето...