Menu
Four Seasons представляют Envoy by Four Seasons: совместный проект с самыми увлеченными путешественниками и яркими рассказчиками

Four Seasons представляют Envoy by …

Оператор сети отелей...

Сеть отелей Orchestra Hotels&Resorts объявляет о расширении сети

Сеть отелей Orchestra Hotels&Re…

Сеть отелей Orchestr...

Приложение «SIX Travel» позволяет бронировать гостиницы через Instagram

Приложение «SIX Travel» позволяет б…

Недавно компания «SI...

До открытия WEST HORECA FORUM II осталось чуть меньше недели!

До открытия WEST HORECA FORUM II ос…

Организаторы - компа...

УЖЕ 120 ДЕЛЕГАТОВ ПЕРВОЙ КОНФЕРЕНЦИИ «ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В СФЕРЕ ТУРИЗМА И ОТДЫХА»

УЖЕ 120 ДЕЛЕГАТОВ ПЕРВОЙ КОНФЕРЕНЦИ…

Регистрация делегато...

«Amadeus IT Group» приобретает компанию «TravelClick»

«Amadeus IT Group» приобретает комп…

Одна из крупнейших к...

Новогодний отдых стал дороже

Новогодний отдых стал дороже

Стоимость новогоднег...

Prev Next

Валерий Максимов / ВЕГА Измайлово: Корпораты, бюджет следующего года, западные бренды и прогнозы на 2018-й год. Эксклюзив

Валерий Максимов / ВЕГА Измайлово: Основной тренд в корпоративном сегменте – увеличение количества отказов со стороны бизнеса. Коммуникации меняются, личного общения и встреч становится меньше. Сегодня все переговоры, в основном, происходят в офисе и по скайпу. Кроме того, масштабные мероприятия уходят в прошлое. Валерий Максимов / ВЕГА Измайлово: Основной тренд в корпоративном сегменте – увеличение количества отказов со стороны бизнеса. Коммуникации меняются, личного общения и встреч становится меньше. Сегодня все переговоры, в основном, происходят в офисе и по скайпу. Кроме того, масштабные мероприятия уходят в прошлое.

О том, как в нынешних экономических реалиях меняется подход к составлению бюджетов, почему российские отели расстаются с западными брендами и что принесет отельерам Чемпионат мира по футболу 2018 – в преддверии форума "Индустрия гостеприимства – 2018. Корпоративный сегмент. Событийный туризм. Китайский гость" в эксклюзивном интервью с Hotelier.PRO поделился Валерий Максимов, генеральный менеджер отеля ВЕГА Измайлово. 


Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Валерий Борисович, спасибо за время и возможность поделиться мыслями с нашей аудиторией. Уже скоро, в сентябре, отельеры массово начнут составлять бюджеты на следующий год. В условиях, когда повсеместно меняется глубина бронирования, меняется цена, меняется структура бизнеса, с которым работает отель, как вы видите составление бюджета в подобной ситуации?

Валерий Максимов / ВЕГА Измайлово: Я бы отметил, что

Основной тренд в корпоративном сегменте – увеличение количества отказов со стороны бизнеса. Коммуникации меняются, личного общения и встреч становится меньше. Сегодня все переговоры, в основном, происходят в офисе и по скайпу. Кроме того, масштабные мероприятия уходят в прошлое. Департаменты, советы, рабочие группы и так далее теперь собираются по пять-десять человек в кафе, пьют чай, быстро все проговаривают и расходятся. Идет всеобщее снижение расходов на мероприятия.

И, вообще, – переход мероприятий с дорогой на более экономичные площадки. То есть, раньше у компаний такими площадками были, скажем, Radisson, потом Novotel, затем ВЕГА, а теперь – "Тануки"… 

Почему так происходит? Это общая история… Как пример, недавно одна аудиторская компания, в списке топ-пять, с огромным числом поездок консультантов по миру, резко сменила стратегию. Как в фильме "Мне бы в небо" они отказались от поездок сотрудников и переходят на компьютерные конференции, на работу в своем офисе. Это, конечно, нас радовать не может, мы же видим, как эти истории влияют на то, что у нас будет осенью, зимой и, скорее всего, весной. Собственно говоря, мы смотрим на это и понимаем, что нам тоже надо переформатироваться.

Часть последствий этого тренда видна уже сейчас. И хорошо, что это произошло в пик сезона, потому что мы – еще и туристический гостиничный комплекс. И анализ того, что будет происходить в корпсекторе осенью нас не особенно обнадеживает. Мы достаточно хорошо работаем на корпоративном рынке и то, что мы наблюдаем сейчас, нас радовать не может. Почему? Мы уже потеряли более 19 миллионов рублей только из-за отказов по тем мероприятиям, которые были у нас в прошлом году. И это не потому, что корпораты ушли в другие отели, нет, – этих мероприятий больше не будет в принципе.

Соответственно, если несколько лет назад мы начинали готовить бюджет на следующий год, как в любой нормальной компании, в августе, сейчас мы начали задолго до осени. Раньше был понятный, стабильный бюджет, и изменения сводились к каким-то незначительным дополнениям. Сегодня – совсем другая история. Она вообще никак не соотносится с прошлым.

Сегодня просто невозможно сделать кальку с 2017-го года и переложить на 2018-й, потому что расходную часть этого года в условиях рынка следующего года мы просто не потянем. Нужны какие-то новые, нестандартные решения.

Это примерно то, чем мы сейчас и занимаемся.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Получается, объем работы возрастает, административный кост растет, количество переговорных процессов в отделе продаж в разы увеличивается, а бизнеса больше не становится? Это касается всего рынка?

Валерий Максимов / ВЕГА Измайлово: Я думаю, да. Мы внимательно следим за нашими конкурентами: каждый день просматриваем их цены и так далее. Это сейчас происходит повсеместно, поскольку понятно, что 

Спрос сжимается ввиду ситуации в нашей экономике, а предложений на гостиничном рынке все больше и больше.

В этом смысле, у нас тоже есть ряд перемен. Мы плотно занимаемся бюджетом, у нас есть идеи. И это вселяет оптимизм, когда мы говорим о стратегии сокращения издержек. Однако, касательно продаж мы не до конца понимаем, как нам позиционироваться. Раньше было понятно – район Измайлово, бренд Best Western, западный уровень сервиса и так далее, а сейчас – все не совсем так определенно. Мы не можем сказать, что у нас просто хороший сервис, хорошее проживание и хороший персонал – это ни о чем, каждый второй отель так может заявлять. Нам эти характеристики не дают никакого конкурентного преимущества. Более того, 

Западный бренд – уже давно не новость для Москвы. Они сейчас есть на любой вкус и кошелек: и Hilton Красносельская, и Holiday Inn Сокольники, и многие другие. До 2014 года для нас западный бренд был сверхпреимуществом. Именно благодаря ему мы были другими в Измайлово.

Best Western очень здорово работал: у нас было много иностранцев, они реагировали на бренд, хорошо платили, и было много американцев с высоким ADR. Это была выгодная история. Однако, после 2014-го года поток иностранцев резко упал. Мы в этом смысле говорим про индивидуалов, которые платили по 4-6 тысяч рублей за номер – это первое. Второе – выплаты бренду приходится делать в долларах. То есть, издержки выросли. И встал вопрос, что это за бизнес, когда ты от бренда получаешь меньше, а платишь больше?

Собственно, мы поэтому и вышли из бренда Best Western, потому что нам это не выгодно. Кроме того, все западные бренды по-прежнему не резиденты. Мы вынуждены за них "доливать" НДС.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: История с реновацией этажа Travel to Russia – один из тех экспериментов, который у вас очень ярко "выстрелил". Какова сейчас загрузка, и насколько это отличается по цене от стандартного набора, который вы предлагаете?

Валерий Максимов / ВЕГА Измайлово: О, это наша сегодняшняя радость, он (этот номер) дороже нашего среднего ADR на 2025 рублей. Для Веги это здорово.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: И как продается?

Валерий Максимов / ВЕГА Измайлово: Из 45 номеров – 42 стабильно заняты. Мы этого даже не ожидали. Если так все пойдет, то за менее, чем за два года мы закроем вложения полностью, чтобы получить полный pay-back.

Более того, эксперимент с Travel to Russia касается не только реновации, но и того, как мы его продаем. Константин Феклисов, наш директор по доходам и дистрибуции, принял решение продавать этот продукт самостоятельно по нашим прямым корпоративным контрактам, а не через ОТА. И на первый взгляд странная история, что этого предложения, лучшего на сегодня в отеле, нет ни у одного агрегатора, обернулась тем, что и загрузка, и ADR по этому продукту – лучшие. Общепринятая практика иная. Я не слышал, чтобы кто-то реновировал часть номерного фонда и не вводил его в оборот каналов продаж, а продавал в качестве эксклюзива. Обычно, перезапуская номерной фонд, первым делом заряжают агрегаторы – и давай дисконтироваться.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Я правильно понимаю, что тем самым подтверждается наш разговор в марте об изменениях в сокращении возврата инвестиций после реновации?

Валерий Максимов / ВЕГА Измайлово: Я бы сказал, что это экстраординарный случай. Все-таки 19 месяцев окупаемости этажа в 45 номеров и 7-10 лет возврата инвестиций по условному усредненному отелю – это немного разные вещи. Кроме того, для нас это самый дорогой этаж, там увеличенные косты. Далее, мы несколько раз вставали на паузу из-за нехватки финансирования. Поэтому, если кто-то хочет повторить подобный эксперимент, он должен понимать, что без кредитования и работы с банками не обойтись. Тем не менее, мы прошли этот этап и сегодня на полных парах отбиваем вложения.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Говоря о том, что нас ждет в 2018-м году, нельзя пройти мимо Чемпионата мира по футболу – 2018. Глядя на то, как прошел Кубок Конфедераций, и имея огромный опыт работы со спортивным сегментом, что вы думаете: насколько это будет рабочая и прибыльная история для отелей? Насколько сегодня "накачан градус", насколько ожидания отельеров перегреты?

Валерий Максимов / ВЕГА Измайлово: Я так скажу… Когда одна из компаний, продающих ЧМ-2018, предлагает в розничных продажах отели в центре города на период чемпионата блоком, где минимальный объем проживания – 25 дней по цене 110 тысяч рублей, возникает вопрос – кто, вообще, поедет к нам на таких условиях? И аргументация, что, мол, это опыт Бразилии, меня не убеждает, у нас он точно работать не будет, потому что не учитывается культура страны и специфика менталитета. Все самое главное кроется в деталях. А здесь – просто калька.

Насколько это будет рабочая и прибыльная история для отелей – сегодня никто об этом ничего не знает. Мы, конечно, ведем переговоры, встречаемся, у нас есть запросы по самым топовым ожиданиям и первые бронирования от немцев, но что будет на самом деле – это большой вопрос. Я бы предпочел сохранять оптимизм, но не отрываться от реалий.


Продолжение диалога с Валерием Максимовым – в ближайших материалах Hotelier.PRO, а также в рамках форума "Индустрия гостеприимства – 2018. Корпоративный сегмент. Событийный туризм. Китайский гость", регистрация на который открыта и доступна по ссылке: http://hotelier.pro/news/item/2949-hospitality


Важно:

Друзья, присоединяйтесь к нашим пабликам в социальных сетях: instagram.com/horecaprofessionals, facebook.com/horecaprofessionals, vk.com/horecaprofessionals, наш канал на Youtube и в telegram: t.me/Hotelier.PRO. Подписаться на еженедельную рассылку по электронной почте:

Материалы, близкие по теме

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Российский Стартап HOTY - электронный консьерж для гостиничной индустрии

Российский Стартап H…

Российский Стартап HOTY - электронный консьерж для...

Специальное обращение команды Hotel Advisors: представление услуги "удаленный менеджер по доходам".

Специальное обращени…

Компания Hotel Advisors анонсировала начало предос...

По канонам пяти звёзд – что говорят отельеры о продукции Tork.

По канонам пяти звёз…

Представители Tork провели опрос служб хаускипинга...

Форум загородных отельеров. С 22 по 24 апреля. Event-отель Конаково Ривер Клаб.

Форум загородных оте…

С 22 по 24 апреля в Event-отеле Конаково Ривер Кла...

Влияние AccorHotels: 880.000 рабочих мест по всему миру. Вклад в мировой ВВП €22 млрд. 3700 отелей в 92 странах мира.

Влияние AccorHotels:…

Группа AccorHotels провела первое масштабное иссле...

На ночь глядя из гостиницы эвакуировали 150 человек

На ночь глядя из гос…

На ночь глядя из гостиницы эвакуировали 150 челове...

Битва лучших поваров снова в Казани

Битва лучших поваров…

Битва лучших поваров снова в Казани 25 октября 20...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Наталья Обыденнова / "Сретенская": Квалификационный апгрейд гостиничного рынка. От экспатов к россиянам. IT-технологии и персонал.

Наталья Обыденнова /…

О том, чем полезен CongreFest-2016, о кадровом пот...

Елена Еременко / юрист: Что стоит знать отельерам о профессиональных стандартах. Повышение квалификации и независимая оценка. От горничной до руководителя гостиницы.

Елена Еременко / юри…

Профессиональные стандарты – не такая известная те...

Анета Коробкина / SEC Hospitality Training and Consulting: Обучение персонала с бюджетом и без. Как и чему учить сотрудников. Опыт, энергетика, измерение результата.

Анета Коробкина / SE…

Ни одна темы не вызывает столько споров и разногла...

Станислав Ивашкевич: О тренингах, карьере, сетевых отелях и профессиональных качествах

Станислав Ивашкевич:…

О рынке тренингов, важности обучения, особенностях...

Управляющая компания NETIZEN Group привлекла €150 млн частных инвестиций на проекты под брендом NETIZEN HOTEL | HOSTEL.

Управляющая компания…

Российская УК NETIZEN Group откроет в декабре 2017...

FAQ начинающего хостельера. Дмитрий Кузин о том, как не потерять свой бизнес. Мифы хостельного рынка, реалии и подводные камни.

FAQ начинающего хост…

Вокруг хостельного бизнеса существует много мифов,...

Татьяна Личенко / Турбаза.ру: Малые загородные средства размещения. Бронирование на листочках, нединамическое ценообразование и человеческий фактор.

Татьяна Личенко / Ту…

О том, что происходит на рынке малых загородных об...

Питерские хостельеры получат помещения без торгов. Власти Северной столицы намерены спасти хостелы от "закона Хованской". Польза для рынка или коррупционные риски.

Питерские хостельеры…

Комитет имущественных отношений (КИО) Санкт-Петерб...