Menu

Катерина Иоффе / I-DEA.PRO: Аутсорсинг маркетинговых процессов. Выгоды узкой специализации. Безопасность, кадры и гарантированная загрузка. Эксклюзив

Катерина Иоффе / I-DEA.PRO: Аутсорсинг маркетинговых процессов. Выгоды узкой специализации. Безопасность, кадры и гарантированная загрузка.

Далеко не все отели имеют возможность правильно выстроить свою маркетинговую стратегию. Кому-то не хватает специалистов и знаний, кто-то просто не располагает нужными бюджетами. Но законы рынка неумолимы и правильный маркетинг – основа выживания современного бизнеса. О том, перевести гостиничные продажи на аутсорсинг и тех преимуществах, которые это дает отельерам, в эксклюзивном интервью Hotelier.PRO в ходе форума CongreFest-2016 рассказала руководитель компании I-DEA.PRO (Крым) Екатерина Иоффе.


Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Аутсорсинг становится трендов современного бизнеса, в том числе гостиничного. Выводом на аутсорсинг клининговых услуг или IT-сервисов никого уже не удивить. Какие решения предлагаете вы?

Екатерина Иоффе / I-DEA.PRO: Наша компания занимается комплексным аутсорсингом маркетинговых процессов отеля. Мы органически встраиваемся в процесс, в первую очередь, отлаживаем все продажи, формируем продукт. И далее, в зависимости от потребностей отеля, решаем задачи по отстройке всех маркетинговых процессов, которые необходимы.

Уровень актуальности таких услуг безумно зашкаливает. Однако не все собственники бизнеса или те, кто занимаются его непосредственным управлением, понимают, что им эти услуги нужны. Тут важно осознать, что эффективно решать задачи по различным процессам, которые происходят в абсолютно любом отеле, невозможно, если для этого нет специализированной команды. Для огромного количества гостиниц, если это не сетевые или не крупные отели, создать у себя такую команду по целому ряду причин довольно сложно.

Необходимо выделить определенный персонал, который занимался бы отдельно маркетингом, отдельно интернет-маркетингом, коммуникациями с гостями, налаживанием системы питания и так далее. Кому-то это экономически не выгодно, кто-то не может найти таких сотрудников на рынке труда, у кого-то нет времени их растить.

Можно, конечно, найти такого перспективного сотрудника, обучить его. Но время сегодня, к сожалению, играет не в пользу отелей – нужно максимально его экономить и получать готовые решения. И именно такие решения может предложить модель комплексного аутсорсинга с уже существующей командой.

В нашей работе есть интересная специфика – у нас есть свой семейный бизнес, который как раз касается туристического направления, ресторанного и медицинского. И в своей работе по аутсорсингу маркетинговых решений мы черпаем очень много уникального практического опыта из своего бизнеса, который потом можем встроить в эту работу. Такого я пока не встречала больше нигде, ни у каких аутсорсеров.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Как строится ваша работа с отелями?

Екатерина Иоффе / I-DEA.PRO: У нас недавно родился такой слоган: "I-DEA.PRO – один за всех". В принципе, если мы есть у отеля, ему больше не нужна масса различных подрядчиков, партнеров, посредников.

Мы комплексно закрываем абсолютно все вопросы, которые необходимы для отстройки маркетинговых процессов, в первую очередь, продаж и в целом повышения эффективности за счет сокращения расходов внутри компании. Это мировой тренд, сейчас такая модель очень популярна в США, там она активно действует порядка 5-6 лет. На российском рынке, особенно туристическом, пока это все только зарождается.

Наша компания несколько опережает тот спрос рынка, который существует в сегменте В 2В. И мы, наверное, видим свою задачу именно в популяризации такого направления для отелей – для того, чтобы можно было повышать качество предоставления отельных услуг на российском туристическом рынке, а не только увеличивать прибыльность отеля.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Не секрет, что "человеческий фактор" – слабое место в любой выстроенной системе продаж. Например, ушел специалист к конкурентам и унес с собой всю базу данных. Насколько ваш сервис способен обеспечивать защиту ваших клиентов от подобных эксцессов – в том числе, в плане защиты конфиденциальной информации?

Екатерина Иоффе / I-DEA.PRO: Безопасность – это один из основных вопросов, которые интересуют собственников бизнеса. Мы уделяем этому огромное внимание.

Все сотрудники в нашей компании работают по очень жестким стандартам и регламентам обработки, использования и распространения информации. Потому что они имеют доступ к моментам, которые касаются коммерческой тайны. У нас этот вопрос закрыт полностью, мы обеспечиваем полную безопасность для наших партнеров.

Если рассматривать опасность текучки кадров – для отеля работа с нами ее полностью исключает. Он получает готовый продукт, ответственность за который лежит на наших плечах. А мы, в свою очередь, из-за того, что наш бюджет складывается из работы со многими отелями, можем обеспечить своим сотрудникам высокую заработную плату, комфортные условия труда, постоянное развитие и рост.

Очень много внимания мы уделяем системе мотивации сотрудников, чтобы обеспечить стабильность наших кадров. Естественно, кто-то может уходить и приходить. Но у нас система тоже под это адаптирована. Мы стандартизируем не только вопросы безопасности, но и вопросы текущей работы.

Отелям комфортно работать с нами еще и потому, что нам не интересно работать краткосрочно. Мы ищем партнеров для очень длительного сотрудничества, потому что грамотная организация маркетинговых процессов может занимать годы. Увеличение прибыли тоже требует времени. Мы не практикуем работы по краткосрочным контрактам. Мы по умолчанию подразумеваем, что работа с партнером будет идти бесконечно, пока это будет необходимо нам и партнеру.

Еще очень важным моментом в нашей работе являются очень простые и прозрачные условия, на которых мы работаем. Нет каких-то непонятных показателей, коэффициентов. Очень простая, понятная схема, по которой происходит начисление оплаты наших услуг. Отели знают, на что они рассчитывают. Что если они заплатят вот столько, то получат совершенно определенный просчитываемый, прогнозируемый результат.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: С отелями какого формата вы работаете? Имеет ли значение объем номерного фонда?

Екатерина Иоффе / I-DEA.PRO: На сегодняшний день, что касается именно финансовых условий, у нас существует уже устоявшаяся модель работы с нашими партнерами.

Есть небольшие ограничения. Пока нам экономически невыгодно работать с объектами меньше 40 номеров. Но это наш следующий этап развития. Мы видим, что сейчас это очень востребовано. Причем, не только на рынке Краснодарского края, а в принципе по всей России. И мы будем создавать какую-то модель условий сотрудничества, предложение, которое мы сможем сделать объектам с объемом номерного фонда менее 40 номеров.

Наши услуги наиболее полезны и эффективны для объектов от 40 до 150 номеров. Потому что гостиницы с большим объемом номерного фонда уже попадают в сегмент крупных отелей, им часто экономически целесообразнее создавать свою внутреннюю структуру, чтобы обеспечивать свои маркетинговые процессы. А вот в вилке 40-150 номеров мы очень наглядно, на практике видим, что на маркетинговые процессы зачастую не хватает финансирования. Иначе отельеры "съедят" основную часть своего бюджета, и им не хватит средств на какие-то сервисные моменты, на отстройку других бизнес-процессов.

Могу привести пример удачного и плодотворного сотрудничества. У нас есть партнер, один из крымских отелей на 120 номеров. Мы принимали участие в его судьбе уже на этапе разработки, до момента, когда началось его строительство. Мы планомерно выводили его на рынок, отстраивали продажи. И теперь вся его команда сконцентрирована на сервисе, на построении внутренних процессов, но понятия не имеет, как продавать. Отель изначально создавался под нашу модель услуг, под аутсорсинг. И вопрос организации продаж, всю эту головную боль – руководство этого отеля с самого начала с себя полностью сняло.

В этом отелей сложилась идеальная ситуация, о которой мечтает огромное количество отельеров, которые пытаются организовать продажи своими силами. Отель полностью концентрируется на сервисных вопросах. У него для этого достаточно внутренних ресурсов, времени. Отель четко знает, что продажи у него закрыты полностью, и он теперь занимается тем, чтобы, когда гости приезжают, им было здесь хорошо и комфортно, чтобы они оставили хорошие отзывы, посоветовали другим, вернулись сами. И, несмотря на то что он работает всего второй сезон, гости приезжают за сезон по 2-3-4 раза. И каждый раз привозят с собой друзей.

Мы также сотрудничаем с отелями, которые не попадают в сегмент 3-4 звезд, у которых ниже уровень сервиса. У них есть ряд своих проблем. В первую очередь – вопросы инфраструктуры. Но здесь как раз приходит на помощь наше умение правильно обращаться с инструментами маркетинга, находить какой-то уникальный момент, а он есть практически всегда. Или, если его нет, создавать идею для продукта, для продвижения. То есть найти свою нишу, определить – для кого это предложение будет актуально.

Пока мы работаем с сезонными отелями. И ежегодно мы обязательно ставим план загрузки, который гарантированно выполняем.

У нас в договоре одним из обязательных пунктов прописан гарантированный план загрузки отеля на следующий год. То есть мы гарантируем, что данный отель посетит определенное количество гостей на определенное количество дней. И по итогам нашей многолетней практики – мы каждый год выполняем те обязательства, которые берем на себя и даже перевыполняем те планы, которые у нас прописаны в договоре.


Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.

Материалы, близкие по теме

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Российский Стартап HOTY - электронный консьерж для гостиничной индустрии

Российский Стартап H…

Российский Стартап HOTY - электронный консьерж для...

Специальное обращение команды Hotel Advisors: представление услуги "удаленный менеджер по доходам".

Специальное обращени…

Компания Hotel Advisors анонсировала начало предос...

По канонам пяти звёзд – что говорят отельеры о продукции Tork.

По канонам пяти звёз…

Представители Tork провели опрос служб хаускипинга...

Форум загородных отельеров. С 22 по 24 апреля. Event-отель Конаково Ривер Клаб.

Форум загородных оте…

С 22 по 24 апреля в Event-отеле Конаково Ривер Кла...

Hilton Worldwide расширяется с рекордной скоростью - один отель в день. Охвачено уже 100 стран мира

Hilton Worldwide рас…

Компания Hilton Worldwide объявила о расширении се...

ibis подводит итоги зимних каникул по России. Динамика загрузки от +25% до -13%. Иностранных гостей стало больше.

ibis подводит итоги …

Фраза "Новый год нужно отмечать дома" с каждым год...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Влияние AccorHotels: 880.000 рабочих мест по всему миру. Вклад в мировой ВВП €22 млрд. 3700 отелей в 92 странах мира.

Влияние AccorHotels:…

Группа AccorHotels провела первое масштабное иссле...

Ирина Гончарова / РАНХиГС: О грядущих переменах в образовании, правильном выборе ВУЗа, деньгах и желаниях студентов.

Ирина Гончарова / РА…

О том, что происходит на рынке гостиничного образо...

Один день в профессии. Фронт-менеджер – улыбка, стрессоустойчивость и желание помочь. Любовь к людям как профессиональное качество.

Один день в професси…

Улыбка, хорошо поставленная речь, идеально выглаже...

Анна Айвазян / Тануки: Нематериальная мотивация сотрудников. Как флористика, вокал и внутренние конкурсы влияют на вовлеченность персонала.

Анна Айвазян / Танук…

Экономический кризис в России довольно сильно удар...

Марина Тарнопольская / "Агентство Контакт": Кадровые тренды гостиничного рынка. Экспатозамещение. Новое поколение GM. Аутсорсинг и релокация.

Марина Тарнопольская…

Кадры решают все – это касается всех видов бизнеса...

Джонатан Майлденхолл / Airbnb: Об эмоциональных аспектах путешествий, опыте проживания в новых форматах и визуальности современного мира.

Джонатан Майлденхолл…

В эпоху экономики впечатлений трудно обойтись без ...

Юмор от Hostelworld: Хотите вирусный контент? Конвертируйте чужую жажду внимания в пиар.

Юмор от Hostelworld:…

Иногда не надо платить за то, чтобы стать предмето...

Круглый стол. Мини-отели и хостелы - как выжить в кризис?

Круглый стол. Мини-о…

Редакция Hotelier.PRO совместно с Libra Hospitalit...

Дмитрий Кузин, Кофехостел: Откровения регионального хостельера

Дмитрий Кузин, Кофех…

Кнопки «бабло» в хостеле нет, спад путешествий ино...