Menu

Отельный FAQ. Четыре рекомендации по управлению доходами от топ-менеджера Hyatt Кристен Гарб. Эксклюзив

Отельный FAQ. Четыре рекомендации по управлению доходами от топ-менеджера Hyatt Кристен Гарб.

Управление доходами (revenue management) стало основой мирового гостиничного бизнеса. Для того, чтобы разобраться в этом, не нужно обладать какими-то сверхъестественными знаниями. Приводим простые, но эффективные рекомендации от вице-президента по управлению доходами Hyatt Hotels Кристен Гарб.


1. Знайте свой рынок. Важно понимать, кто ваши конкуренты и как они устанавливают свои цены. Для этого удобно использовать данные любого rate shopper и инструмента аналитики.

2. Правильно позиционируйте себя. Нет необходимости полностью выживать конкурентов. Достаточно оценить свои преимущества и использовать их.

3. Измеряйте, измеряйте, измеряйте. Все крупные сети используют инструменты сегментации рынка, но далеко не все небольшие отели делают это.

4. Определите каждый из имеющихся тарифов в соответствующий рыночный сегмент. Гарб не может не подчеркнуть: "Если вы назначаете код каждому тарифу, по которому осуществляется бронирование в вашем отеле в каждый отдельно взятый сегмент, то у вас будет возможность отслеживать процент продаж по базовому тарифу (Rack Rate).

В Hyatt процент продаж по базовому тарифу находится между 15 и 30%, и Гарб утверждает, что чем больше отель бронируется по базовому тарифу, тем больше прибыли будет иметь отель.

Почему?

Потому что данный тариф не имеет скидки, говорит Гарб, добавляя: "Мы так же обнаруживаем, что снижение базового тарифа поможет отелю продаваться больше".

В результате общий показатель ADR повышается, потому что больше продаж было осуществлено по открытому тарифу, чем в том случае, если полагаться на существенные продажи в сегменте, имеющем скидки.

"Это основная философия Hyatt, и такой подход стоит использовать каждому отелю", – завершает Гарб.

По материалам: Eyefortravel.com / перевод и адаптация Hotel Advisors


Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.

Материалы, близкие по теме

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Российский Стартап HOTY - электронный консьерж для гостиничной индустрии

Российский Стартап H…

Российский Стартап HOTY - электронный консьерж для...

Специальное обращение команды Hotel Advisors: представление услуги "удаленный менеджер по доходам".

Специальное обращени…

Компания Hotel Advisors анонсировала начало предос...

По канонам пяти звёзд – что говорят отельеры о продукции Tork.

По канонам пяти звёз…

Представители Tork провели опрос служб хаускипинга...

Форум загородных отельеров. С 22 по 24 апреля. Event-отель Конаково Ривер Клаб.

Форум загородных оте…

С 22 по 24 апреля в Event-отеле Конаково Ривер Кла...

Битва лучших поваров снова в Казани

Битва лучших поваров…

Битва лучших поваров снова в Казани 25 октября 20...

Soul Kitchen Hostel заслужил HOSCAR. Хостел из Северной столицы уже дважды выиграл престижную награду в хостел-индустрии.

Soul Kitchen Hostel …

16 января 2016 года крупнейший ресурс в хостел инд...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

ibis подводит итоги зимних каникул по России. Динамика загрузки от +25% до -13%. Иностранных гостей стало больше.

ibis подводит итоги …

Фраза "Новый год нужно отмечать дома" с каждым год...

Алексей Егоров / Best Western Plus Vega Hotel & Convention Center: Кадры – новые решения извечных вопросов. От "совковости" к современному менеджменту или Как совершить скачок к международным стандартам качества.

Алексей Егоров / Bes…

Best Western PLUS Vega Hotel & Convention Cent...

Жизненный опыт. Сезонная работа в курортном отеле. Из рая в ад и обратно.

Жизненный опыт. Сезо…

Александра Карасик, многолетний сотрудник междунар...

Елена Еременко / юрист: Что стоит знать отельерам о профессиональных стандартах. Повышение квалификации и независимая оценка. От горничной до руководителя гостиницы.

Елена Еременко / юри…

Профессиональные стандарты – не такая известная те...

Анна Гуревич / GlobalExpo: Что нужно знать о сотрудниках-миллениалах. Кнопка Y, деньги, драйв и битва поколений. Потребители или профессионалы.

Анна Гуревич / Globa…

Редакция Hotelier.PRO публикует цикл предваряющих ...

Hospitality-идеи. Null Stern - как продать кровать в горах под открытым небом за 250 франков в сутки на все лето...

Hospitality-идеи. Nu…

Братья Риклин из Швейцарии "встроили" кровать разм...

Игорь Пигин, Edelink: Будущее автоматизации – не безоблачно. Хостелы и неформатные средства размещения выбирают Saas-решения.

Игорь Пигин, Edelink…

О специфике автоматизации малых отелей, хостелов и...

Частники против отельеров. Посуточные квартиры захватывают гостиничный рынок. Как лечить "синдром Airbnb".

Частники против отел…

Квартиры, сдаваемые посуточно, заняли 41% рынка го...

Хостелы массово выходят на митинги. Новые поправки или похороны внутреннего туризма. Малые средства размещения могут изгнать даже из нежилых помещений в жилых домах.

Хостелы массово выхо…

Пикет против принятие Государственной дума закона ...