31 января 2018 года стартовала первая обучающая сессия тренинг-центра Галины Анохиной. Полтора десятка специалистов гостиничного дела, принявших решение получить или расширить тренерские навыки, собрались в столичном Swissotel Красные Холмы. В течение следующих десяти недель им предстоит освоить базовые принципы и специфику тренингов в индустрии гостеприимства.
Галина Анохина, — эксперт и бизнес-тренер в ресторанной и гостиничной индустрии с опытом работы более 20 лет в лучших отелях и ресторанах России, — известна прежде всего успешной десятилетней карьерой в столичном «Национале», десятками авторских курсов и более, чем сотней отелей, воспользовавшихся ее услугами и консультациями.
"Решение о запуске одноименного центра пришло во время подготовки интервью с Вячеславом Сапожниковым на Hotelier.PRO, — говорит Галина Анохина. — Когда ты анализируешь управленческие ошибки, с которыми сталкиваешься на объектах каждый день, видишь образовательные пробелы, а также откровенно бессистемные программы тренингов, которыми сегодня набит рынок, рано или поздно приходит понимание, что нужно что-то менять. И именно поэтому мы запустили курс конкретно для тех, кто работает в сфере тренингов".
Роли и обязанности операционного тренера, системный подход к обучению, особенности индивидуального стиля преподавания, принципы и методы обучения взрослых, барьеры и мотивационная составляющая, типы внутренних гостиничных бизнес-процессов и особенности разработки и внедрения стандартов обслуживания – это далеко не полный перечень тем, которые предстоит освоить участникам мастер-курса "Искусство быть тренером".
Теоретическими выкладками обучение не ограничится, в программе – практические занятия в столичных отелях разных категорий, а также – персональный стресс-экзамен с последующей выдачей сертификата.
Мы приняли решение продюсировать экспертный опыт Галины Анохиной прежде всего потому, что на сегодняшний день на рынке гостиничных компетенций царит полный хаос. Проводятся десятки каких-то конференций, семинаров, курсов от "специалистов", которые уже давно не в операционной работе, а порой и вовсе без достаточного практического опыта.
— рассказывает Вячеслав Сапожников, главный редактор Hotelier.PRO, — Подобная ситуация, безусловно, размывает рынок и девальвирует ценность тренеров, этих уникальных людей, невидимых для публики, но несущих на своих плечах колоссальный труд по ежедневной поддержке стандартов качества.
Мастер-курс "Искусство быть тренером" – лишь первый из весомого списка тренингов Галины Анохиной. Темы, города и даты следующих мероприятий будут доступны по ссылке на профайл эксперта, чтобы не пропустить информацию – подпишитесь на рассылку Hotelier.PRO, это бесплатно.