Menu

HR Hotel Kitchen

20 марта собираем HR-специалистов и руководителей сферы HoReCa, чтобы обсудить обучение персонала в зарубежных и российских сетях, понять, как выстраивать систему корпоративного обучения в отеле и ресторане, как отслеживать эффективность и экономить, не теряя в качестве!

Подробнее ...

Отельный FAQ. Как отельеры стимулируют сотрудников к повышению квалификации. GM, "вторые номера" и среднее звено. Технология инвестирования в персонал.

  • Опубликовано в Кадры

Недавнее исследование, проведенное Pew Research Center, показывает, что всего лишь 47% взрослых работников гостиничной индустрии “считают обучение и развитие навыков неотъемлемой частью своего профессионального будущего”. Тем не менее работодатели стараются поощрять своих сотрудников к профессиональному росту – с тем чтобы помочь им подняться по карьерной лестнице и повысить уровень обслуживания гостей.


Подробнее ...

Бен Бенгугэм / Hilton Worldwide: Ставка на российских топов. Как подобрать 3 тыс. сотрудников в десятки отелей. Низкая текучка и работа с молодежью.

  • Опубликовано в Кадры

Hilton намеревается усилить свои присутствие в России, открыв почти 30 новых отелей. Вице-президент Hilton Worldwide по HR в странах Европы, Ближнего Востока и Африки Бен Бенгугэм в интервью "Ведомостям" рассказал о кадровой политике компании в России, уровне российских управленцев, переманивании кадров у конкурентов и работе с молодежью. Редакция Hotelier.PRO публикует текст интервью с сокращениями.

Подробнее ...

HR-стратегия Hilton Worldwide. Проект "Месяц молодого специалиста" охватил 100 тыс. человек по всему миру.

В рамках проекта Careers@Hilton Live: Месяц молодого специалиста в гостиничной индустрии (Youth in Hospitality Month) более 102,6 тыс. молодых людей посетили карьерные мероприятия Hilton Worldwide по всему миру. Третий ежегодный проект Careers@Hilton Live, проведенный в мае 2016 года, стал крупнейшим мероприятием в области HR Hilton Worldwide за всю историю компании.

Подробнее ...

HR-секреты для отельеров. Как нанять эффективный временный персонал. Встречаем летний сезон во всеоружии.

  • Опубликовано в Кадры

Осталось не так уж много времени до 1 мая, когда в российской гостиничной индустрии начинается летний сезон. И каждый раз многие отельеры, особенно на курортах, сталкиваются с одной той же проблемой – подбором временного персонала. Не секрет, что уровень квалификации сезонных работников в основном оставляет желать лучшего. Секретами правильной оценки и подбора персонала делится Анастасия Белякова, управляющий партнер компании Add One Touch. The Experience Building Company.

Подробнее ...

Андрей Бушуев: Как создать команду. Обучение с нуля. Штат или аутсорс. Экономия или мотивация.

  • Опубликовано в Кадры

В кризис тематика кадрового потенциала стала особенно актуальна для гостиничной индустрии. Качество работы персонала в настоящее время становится не просто конкурентным преимуществом, а залогом выживания бизнеса. О том, как правильно подбирать, обучать и мотивировать сотрудников для формирования слаженной команды и не проще ли всех заменить "аутсорсерами" в эксклюзивном интервью Hotelier.PRO рассказал эксперт гостиничной индустрии Андрей Бушуев.

Подробнее ...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

  • Опубликовано в Кадры

О продолжительности рабочей недели линейного персонала, нюансах ценообразования и стоимости сервисного часа работ, зарплатных предложениях на различные позиции, законности переработок и требованиях ТК РФ с Hotelier.PRO эксклюзивно поделились Полина Приходько, Марианна Королева и Анна Фролова.

Подробнее ...
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Операционные показатели отелей Екатеринбурга, I-III кварталы 2018 года

Операционные показат…

По итогам 9 месяцев 2018 года гостиницы Екатеринбу...

Операционные показатели отелей Санкт-Петербурга за 2018 год

Операционные показат…

По итогам 2018 года гостиницы Санкт-Петербурга дос...

Объем ввода брендированных номеров в России, СНГ и близлежащих странах вырос на 29% в 2018 году

Объем ввода брендиро…

Рекордный показатель был обеспечен городами ЧМ-201...

Операционные показатели отелей Санкт-Петербурга, I-III кварталах 2018 года

Операционные показат…

По итогам 9 месяцев 2018 года гостиницы Санкт-Пете...

HotelCIO несет hi-tech в массы

HotelCIO несет hi-te…

Бизнес – дело либо прибыльное, либо мертвое. Качес...

Компании «Hyatt» и «HackerOne» запустили совместную программу

Компании «Hyatt» и «…

Вопросы информационной безопасности очень важны в ...

Как отелю работать с персональными данными гостей

Как отелю работать с…

Статья подготовлена по комментариям территориально...

Гостиницы протестируют новые возможности «Google Assistant»

Гостиницы протестиру…

На выставке «Consumer Electronics Show» в Лас Вега...

Trophy hotels — ценный актив в гостиничном бизнесе

Trophy hotels — ценн…

«Трофейными гостиницами» принято называть отели, к...

Расходы китайских путешественников к 2025 году вырастут до $255,4 млрд. 242 миллиона туристов. Вы все еще не China Friendly?

Расходы китайских пу…

В следующем десятилетии бум китайского выездного т...

Деньги/дрязги. $25 млн для W St. Petersburg. "Бархатные сезоны" не продаются. Тяготы отелей Hyatt в Ростове-на-Дону и Владивостоке. Челябинский бизнес-отель в тубдиспансере.

Деньги/дрязги. $25 м…

Банк "Российский капитал" выделит $25 млн отелю W ...

Nevsky Hotels Group увеличила долю на петербургском гостиничном рынке.

Nevsky Hotels Group …

Одна из крупнейших петербургских гостиничных сетей...

ВТБ нашел единственного покупателя на гостиницу "Кузьминки". 720 млн и меньше. "Саяны" за миллиард никого не заинтересовали. Все о двух отелях.

ВТБ нашел единственн…

Единственный претендент на столичную гостиницу "Ку...

Гранд Отель Европа обрел "Крышу". Легендарный бальный зал прошел детальную реставрацию. На очереди – реставрация номеров на $4 млн.

Гранд Отель Европа о…

Гранд Отель Европа открыл после детальной реставра...

Елена Лысенкова / Hospitality Income Consulting: Итоги летнего сезона 2017. Турецкий фактор и падение загрузки. Крым и Санкт-Петербург. Стабилизация тарифов.

Елена Лысенкова / Ho…

Как прошел летний сезон для российских средства ра...

Омск – новый регион на карте Cronwell Hotels & Resorts.

Омск – новый регион …

В сеть Cronwell Hotels & Resorts вошел новый о...

Санкт-Петербургская гостиница «Резиденция Дашковой» выставлена на продажу

Санкт-Петербургская …

Объект расположен в историческом центре города на ...

За границей 19% деловых путешественников останавливаются в пятизвездочных отелях

За границей 19% дело…

Половина всех ночей, забронированных деловыми пу...

«Atwell Suites» - новый гостиничный бренд от компании «IHG»

«Atwell Suites» - но…

Крупные игроки гостиничного рынка активно расширяю...

Сервис «TripAdvisor» нарастил квартальную прибыль

Сервис «TripAdvisor»…

За первый квартал 2019 года «TripAdvisor» увеличил...