Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации совместно с Libra Hospitality School, при поддержке Ассоциации независимых отелей Крыма приглашают топ-менеджеров и собственников гостиниц, курортов и санаториев принять участие в 3-х дневном курсе повышения квалификации в Крыму
Сессия пройдет в одном из красивейших городов России – Севастополе, в отеле «Оптима Севастополь». Вас ждут выступления лучших преподавателей и экспертов в области гостеприимства.
Все участники сессии по окончании курса получат сертификаты от РАНХиГС (Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации).
Программа семинара:
Принципы подготовки бюджета в формате, соответствующем международному стандарту USALI
Распределение расходов предприятия на постоянные и переменные
Распределение всех доходов и расходов на 2 отдела - номерной фонд и рестораны
Определение точки безубыточности для каждого из отделов
Основы анализа расходов отеля по методу CVP (cost-volume-profit)
Определение точки безубыточности при отклонениях в объемах продаж от бюджетных заданий
Формирование гибких бюджетов (flexible budgets) при положительных и отрицательных отклонениях в объемах продаж от бюджетных заданий
Анализ расходной части бюджета и прогнозирование различных сценариев "что-если?
Основы управленческого учета в отелях
Требования к специалистам закупочной деятельности.
Методика проведения проверок за закупочной деятельностью.
Методика процедуры приемки работ.
Саморегулирование в строительной деятельности.
624 приказ – о допуске к выполнению работ в сфере строительства, проектирования и проведения инженерных изысканий.
Здравоохранение: Переход с 2016 года на процедуру аккредитации врачей и медицинских работников.
Видеоотчет с предыдущей выездной сессии Libra Hospitality School:
Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.
