Menu
AZIMUT Отель Санкт-Петербург завершил реновацию номерного фонда

AZIMUT Отель Санкт-Петербург заверш…

Завершилась реноваци...

Сервис Google Hotel Ads поможет отелям продавать прямо в Гугл-поисковике

Сервис Google Hotel Ads поможет оте…

Когда нужно забронир...

Ostrovok.ru выяснил, какие достопримечательности Москвы и Санкт-Петербурга не нравятся туристам

Ostrovok.ru выяснил, какие достопри…

Российские туристы р...

Holiday Inn Kaliningrad приглашает на празднование Дня защиты детей

Holiday Inn Kaliningrad приглашает …

В рамках праздновани...

Сервис «Jumeirah E-Butler» начнет работать в сети отелей «Jumeirah»

Сервис «Jumeirah E-Butler» начнет р…

Запуск сервиса «Jume...

OneTwoTrip составил рейтинг европейских стран с самыми дешёвыми и дорогими отелями

OneTwoTrip составил рейтинг европей…

Эксперты сервиса для...

В Перми откроется гостиница «Radisson»

В Перми откроется гостиница «Radiss…

Отель категории 5 зв...

Prev Next

В Челябинске пройдет Gala-ужин от главного шеф-повара Санкт-Петербурга Игоря Гришечкина Эксклюзив

В Челябинске пройдет Gala-ужин от главного шеф-повара Санкт-Петербурга Игоря Гришечкина

15 мая для гостей ресторана Portofino будет готовить концепт-шеф ресторана "Кококо" Игорь Гришечкин. Ресторан принадлежит Матильде Шнуровой. Под руководством Гришечкина он стал одним из главных гастрономических символов Санкт-Петербурга. Гришечкина считают одним из самых известных амбассадоров русской кухни, он признан лучшим шеф-поваром 2015 года по версии ресторанной премии Where to Eat, а также является членом альянса поваров международного фонда Slow Food.


В меню - проверенные любимые многими хиты из меню «Кококо» и новые не менее впечатляющие блюда. Гости смогут попробовать знаменитый «Краб под шубой», рассольник «Ленинградский», фирменные десерты повара- «Мимоза» и «Петушок». В общей сложности 7 блюд.

Gala-ужин пройдет в рамках Уральского форума отельеров и рестораторов WelcomeForum. Напомним, форум состоится в Челябинске впервые, 15-16 мая и будет приурочен к саммитам ШОС и БРИКС. Его цель - повышение уровня сервиса и подготовка специалистов к встрече международных гостей. Рестораторы и отельеры соберутся вместе, чтобы послушать выступления спикеров из Москвы, Санкт-Петербурга и Владивостока. Кроме выступлений спикеров, планируется и насыщенная «неделовая программа»: единственная на Урале выставка поставщиков в сфере HoReCa, staff-конкурсы и мастер-классы от известных шеф-поваров.

Забронировать столик на Gala-ужин и приобрести билет можно по телефону 8 (351) 246-08-08. Подробная информация о мероприятии на сайте https://welcomeforum74.ru/

Важно:

Друзья, присоединяйтесь к нашим пабликам в социальных сетях: instagram.com/horecaprofessionals, facebook.com/horecaprofessionals, vk.com/horecaprofessionals, наш канал на Youtube и в telegram: t.me/Hotelier.PRO. Подписаться на еженедельную рассылку по электронной почте:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Объем ввода брендированных номеров в России, СНГ и близлежащих странах вырос на 29% в 2018 году

Объем ввода брендиро…

Рекордный показатель был обеспечен городами ЧМ-201...

Операционные показатели отелей Санкт-Петербурга, I-III кварталах 2018 года

Операционные показат…

По итогам 9 месяцев 2018 года гостиницы Санкт-Пете...

Операционные показатели отелей Екатеринбурга, I-III кварталы 2018 года

Операционные показат…

По итогам 9 месяцев 2018 года гостиницы Екатеринбу...

Операционные показатели отелей Санкт-Петербурга за 2018 год

Операционные показат…

По итогам 2018 года гостиницы Санкт-Петербурга дос...

HotelCIO несет hi-tech в массы

HotelCIO несет hi-te…

Бизнес – дело либо прибыльное, либо мертвое. Качес...

Компании «Hyatt» и «HackerOne» запустили совместную программу

Компании «Hyatt» и «…

Вопросы информационной безопасности очень важны в ...

Как отелю работать с персональными данными гостей

Как отелю работать с…

Статья подготовлена по комментариям территориально...

Гостиницы протестируют новые возможности «Google Assistant»

Гостиницы протестиру…

На выставке «Consumer Electronics Show» в Лас Вега...

Colliers International: гостиничный рынок Минска в I полугодии. Рост турпотока. Падение цен в верхнем сегменте. Загрузка 45%.

Colliers Internation…

I полугодие 2017 года для отельного рынка Минска б...

Сервис «TripAdvisor» нарастил квартальную прибыль

Сервис «TripAdvisor»…

За первый квартал 2019 года «TripAdvisor» увеличил...

Данные Росстата за 9 месяцев для HoReCa. Средняя зарплата 22 тыс. рублей. Падение индекса производительности труда. Денег больше, новых объектов меньше.

Данные Росстата за 9…

За 9 месяцев 2016 года в России было возведено гос...

Американские бизнес-туристы предпочитают самостоятельное бронирование. Жилье для длительного проживания становится популярным в деловых поездках.

Американские бизнес-…

Согласно данным, полученным фондом GBTA Foundation...

"Роза Хутор" планирует принять 500.000 туристов нынешним летом и показать загрузку в 35-40%.

"Роза Хутор…

«Роза Хутор» в летнем сезоне планирует принять око...

TripAdvisor пометит "скандальные" отели специальными символами.

TripAdvisor пометит …

Как сообщает The New York Times, на крупнейшем сай...

Hyatt подводит итоги I квартала. Рост чистой прибыли на 55%. В портфель компании добавлено 15 отелей. Новые Hyatt'ы в России все еще не готовы.

Hyatt подводит итоги…

Чистая прибыль Hyatt Hotels Corporation выросла в ...

Новости гостиничного девелопмента. Реконструкция "Пекина", конкуренция Hilton и Radisson, продажа недостроев и отель-гигант в Е-бурге.

Новости гостиничного…

От проблем в гостиничном строительстве не застрахо...

AZIMUT Отель Санкт-Петербург завершил реновацию номерного фонда

AZIMUT Отель Санкт-П…

Завершилась реновация 4-звездочного отеля AZIMUT в...

Сервис Google Hotel Ads поможет отелям продавать прямо в Гугл-поисковике

Сервис Google Hotel …

Когда нужно забронировать номер в отеле, 60% интер...

Ostrovok.ru выяснил, какие достопримечательности Москвы и Санкт-Петербурга не нравятся туристам

Ostrovok.ru выяснил,…

Российские туристы рассказали, какие достопримечат...

Holiday Inn Kaliningrad приглашает на празднование Дня защиты детей

Holiday Inn Kalining…

В рамках празднования 1 июня Дня защиты детей отел...