Menu

HoReCa Ural. Forum Эксклюзив

HoReCa Ural. Forum

Всего на 2 дня для профессионалов гостиничной и ресторанной сферы откроет свои двери лучшая коммуникационная и образовательная площадка в УрФО – HoReCa Ural. Forum


Где и когда

11-12 апреля 2019 года в пятый раз состоится HoReCa Ural. Forum – образовательный проект, посвященный индустрии гостеприимства и ресторанному бизнесу. Местом проведения станет площадка отеля Angelo by Vienna House (ул. Бахчиванджи, 55А). Структура мероприятия разделена на три тематических блока: FORUM –образование, PARTNER – размещение участников и BAR – нетворкинг.

Для кого

Более 4000 владельцев и управляющих кафе, ресторанов, баров, кейтеринговых компаний, гостиниц и хостелов, баз отдыха и санаториев, из Екатеринбурга и Свердловской области, Челябинска, Тюмени, Перми, ХМАО, ЯНАО и Новосибирска посетили выставку в 2017-м году. За три дня на площадке HoReCa Expo Ural прошли 48 мероприятий: практические семинары с известными спикерами, конференции, мастер-классы и круглые столы. Все места в конференц-залах и на открытых площадках проекта были полностью заняты.

Что нового

В 2019-м откроется площадка BAR с блоками BEER ZONE, WINE ZONE, STRONG DRINKS ZONE, на которых будут представлены эксклюзивные сорта алкоголя от уральских, российских и международных производителей. Посетителей ждут дегустации, полезные знакомства и профессиональное общение.

Формат FORUM направлен на интенсивное обучение по актуальным направлениям ресторанного и отельного бизнеса. В рамках образовательной программы предусмотрены три направления: "Собственник бизнеса"/"Управляющий", "Менеджер", "Шеф-повар"/"Бар-менеджер". Топовые спикеры индустрии в течение двух дней, на протяжении восьми часов, будут делиться работающими инструментами и техниками, направленными на повышение качества работы всех подразделений отеля и ресторана. На сегодняшний день свое участие в проекте подтвердили порядка 20 практикующих специалистов из Москвы, Санкт-Петербурга, Ижевска и других городов России.

В рамках форума выступит Наталья Татарникова, HR-директор сети "People4people" с темой: "Как сделать своих сотрудников счастливее, а компанию успешнее? Поговорим о лояльности". Глеб Орлов, товарищ по маркетингу в "UnoDosTres", преподаватель курса маркетинга в бизнес-школе RMA, ответит на вопрос: "Чего ждут от ресторанов миллениалы, и как их понять, привлечь и удержать?". Адвокат и эксперт Центра общественных инициатив "Бизнес против коррупции" Марина Мастинская даст советы рестораторам и отельерам по работе с контролирующими органами, Елена Лысенкова, генеральный директор Hospitality Income Consulting, расскажет как своими силами провести реновацию отеля.

Проект HoReCa Ural. Forum является ярким отражением современного состояния российского рынка общественного питания и услуг, а также местом, где формируются тенденции и внедряются перспективные технологии. Выставочная компания "Эксперт" намерена сделать его лучшим проектом года, созданным специально для развития индустрии ресторанного бизнеса и сферы гостеприимства Уральского, Сибирского и Дальневосточного федерального округов.

Ознакомиться с деловой программой и приобрести билеты можно на сайте:
http://horeca.expo96.com
Телефон организаторов: +7 (343) 384-85-85
Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Важно:

Друзья, присоединяйтесь к нашим пабликам в социальных сетях: instagram.com/horecaprofessionals, facebook.com/horecaprofessionals, vk.com/horecaprofessionals, наш канал на Youtube и в telegram: t.me/Hotelier.PRO. Подписаться на еженедельную рассылку по электронной почте:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Операционные показатели отелей Санкт-Петербурга за 2018 год

Операционные показат…

По итогам 2018 года гостиницы Санкт-Петербурга дос...

Операционные показатели отелей Екатеринбурга, I-III кварталы 2018 года

Операционные показат…

По итогам 9 месяцев 2018 года гостиницы Екатеринбу...

Операционные показатели отелей Санкт-Петербурга, I-III кварталах 2018 года

Операционные показат…

По итогам 9 месяцев 2018 года гостиницы Санкт-Пете...

Как чемпионат мира отразится на результатах 2018 года на гостиничных рынках Москвы и Санкт-Петербурга

Как чемпионат мира о…

Компания JLL представляет прогноз результатов 2018...

HotelCIO несет hi-tech в массы

HotelCIO несет hi-te…

Бизнес – дело либо прибыльное, либо мертвое. Качес...

Компании «Hyatt» и «HackerOne» запустили совместную программу

Компании «Hyatt» и «…

Вопросы информационной безопасности очень важны в ...

Как отелю работать с персональными данными гостей

Как отелю работать с…

Статья подготовлена по комментариям территориально...

Гостиницы протестируют новые возможности «Google Assistant»

Гостиницы протестиру…

На выставке «Consumer Electronics Show» в Лас Вега...

29 ноября 2018 года в Москве пройдет вручение премии «Путеводная звезда»

29 ноября 2018 года …

Эта премия является престижной наградой для москов...

ПМЭФ-2016: глобальная дискуссия о туризме. Компетенции, комплексный турпродукт и классификация гостиниц. Когда пожеланий больше, чем конкретики.

ПМЭФ-2016: глобальна…

Петербургский международный экономический форум 20...

Санкт-Петербург адаптируется к еще не принятому «закону о хостелах»

Санкт-Петербург адап…

В соответствии с новым законопроектом работа мини-...

Ростовский Sheraton уходит к "морпехам". Зачем "Союз Маринс Групп" покупает отель-долгострой. Мнения экспертов.

Ростовский Sheraton …

Новым владельцем недостроенного ростовского отеля ...

Деньги/дрязги. Вторая попытка для "казанского Marriott". Газпром продает "Пик отель" за миллиард. Умар Джабраилов помирился с Four Seasons Hotel Moscow.

Деньги/дрязги. Втора…

"Отельный стрелок" Умар Джабраилов извинился за ст...

Проект Holiday Inn в Ессентуках. Санаторный комплекс "Источник". Азербайджанские инвестиции на 1,5 млрд рублей.

Проект Holiday Inn в…

Санаторий "Источник" открылся в Ессентуках 22 июня...

Кадровые перестановки. Константин Артемьев возглавил SkyPoint Шереметьево.

Кадровые перестановк…

Команду отеля SkyPoint Шереметьево с 7 декабря 201...

Кадровые перестановки. Максим Бродовский назначен Операционным директором сети AZIMUT Hotels.

Кадровые перестановк…

С 8 ноября Максим Бродовский, до этого возглавлявш...

В Перми откроется гостиница «Radisson»

В Перми откроется го…

Отель категории 5 звезд будет расположен в многофу...

Booking.com предлагает пожить в «неземной» обстановке эксклюзивно воссозданной штаб-квартиры из фильма «Люди в чёрном: Интернэшнл»

Booking.com предлага…

В честь выхода ожидаемой во всем мире четвертой ча...

Москва вошла в список перспективных городов для развития туристической отрасли

Москва вошла в списо…

Совместное исследование JLL и WTTC оценило потенци...

Санкт-Петербургская гостиница «Резиденция Дашковой» выставлена на продажу

Санкт-Петербургская …

Объект расположен в историческом центре города на ...