Menu

Жизнь выдающихся отельеров – Александр Галочкин о знакомстве с Юнисом Теймурханлы. Эксклюзив

Жизнь выдающихся отельеров – Александр Галочкин о знакомстве с Юнисом Теймурханлы.

Пару месяцев назад я наконец познакомился лично с Юнис Теймурханлы, собственником и управляющим отеля Гельвеция в Питере. Сразу хочу сказать, что отель замечательный, сервис запредельный, а от шестичасового разговора с Юнисом остались ярчайшие воспоминания. При этом, изначально мы планировали пообщаться от силы час и главным образом обсудить рабочие вопросы. Но внезапно зависли до ночи и закончили, когда Юнис пошёл встречать Ширвиндта.


Юнис уже написал две книги про отельный бизнес, ведёт колонку на сайте «Эхо Москвы» и «Снобе», а также один из тех немногих отельеров кто имеет личную страничку на Википедии. И, пожалуй, единственный отельер в РФ, который является одновременно собственником крупного статусного отеля и управляющим с профессиональным международным образованием.

Если коротко, то история у него началась в начале девяностых, когда туристический спрос на Питер рванул вверх, а средств размещения не хватало категорически. Вплоть до того, что автобусы с туристами вечером останавливались на Невском, а наши предприимчивые граждане разводили гостей северной столицы по своим квартирам. Короче, business opportunity есть, а денег нет, все как всегда.

На фоне такого положения дел Юнис покупает в кредит первую квартиру на улице Марата и сразу начинает ее загружать гостями. Место отличное, цены на недвижимость в начале девяностых ещё только на взлёте, а цена номера во все времена равна 100уе. В итоге доходно-расходная динамика сходится и явно надо брать ещё квартирку по соседству и так 70 раз да, все верно, чтобы расселить коммуналки в доме на Марата пришлось купить 70 квартир в Питере. Жизнь в кредитах на протяжении 17 лет с бесконечными походами к нотариусам на фоне взлетающего рынка real estate.

Что же в остатке этой истории? Супер отель Гельвеция в центре Питера, пара отличных ресторанов при нем и туроператорский бизнес. Замкнутая экосистема, которую Юнис построил по своему вкусу и усмотрению. В моей парадигме жизни это чистый «остров». А неотъемлемой частью этой экосистемы является какое-то нецензурное количество селебрити, живущих в Гельвеции и тусующихся в ресторане Мариус или Кларет. Похоже я сейчас через одно рукопожатие знаком со всем шоу бизнесом страны, начиная от Пугачевой и заканчивая Шнуром.

Многие приезжают туда ну просто как к себе домой. Например, идейный вдохновитель Юниса на писательство Алексей Венедиктов живет подчас так. Приезжает в Гельвецию, сдаёт чемодан в номер, идёт в ресторан, собирает друзей, проводит шумный вечер, спит на диванчике в ресторане, утром забирает чемодан и уезжает идеальный клиент. Ну а Юнис в этой тусовке всеобщий друг, связующее звено и хозяин площадки. А про сервисный подход Юниса можно отдельный пост написать.

В завершение приведу пять высказываний Юниса, это то что прозвучало в нашем разговоре между делом.

  1. Отель - мой старший ребенок. И кормилец.
  2. С отельерами почти не общаюсь. Меня ждут гости.
  3. В Москве - регулярно, но всегда на несколько часов, никогда не ночую. Не хочу отнимать себя у гостей. Они ждут. А москвичей, тех кого знаю, увижу у себя в течение полугода.
  4. Я не работаю в отеле. Я им живу. Это лайфстайл - очень непростой, но захватывающий.
  5. Знаменитости - это обычные люди. Они также как и все хотят простого общения, внимания, любви и заботы. Правда круглосуточно. И без выходных.
  6. Все знаменитости живут за деньги. И часто за немалые. Я занимаюсь бизнесом, а не тусовкой. Я продаю себя, а не отдаю бесплатно. Халява - развращает потребителя, девальвирует понятие бизнеса и меня, как фронтлайнера. Бесплатное - не уважают и не ценят. И всегда обижаются и забывают, как только бесплатное становится платным. А многих халява унижает.

Александр Галочкин.

Важно:

Друзья, присоединяйтесь к нашим пабликам в социальных сетях: instagram.com/horecaprofessionals, facebook.com/horecaprofessionals, vk.com/horecaprofessionals, наш канал на Youtube и в telegram: t.me/Hotelier.PRO. Подписаться на еженедельную рассылку по электронной почте:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Российский Стартап HOTY - электронный консьерж для гостиничной индустрии

Российский Стартап H…

Российский Стартап HOTY - электронный консьерж для...

Специальное обращение команды Hotel Advisors: представление услуги "удаленный менеджер по доходам".

Специальное обращени…

Компания Hotel Advisors анонсировала начало предос...

По канонам пяти звёзд – что говорят отельеры о продукции Tork.

По канонам пяти звёз…

Представители Tork провели опрос служб хаускипинга...

Форум загородных отельеров. С 22 по 24 апреля. Event-отель Конаково Ривер Клаб.

Форум загородных оте…

С 22 по 24 апреля в Event-отеле Конаково Ривер Кла...

ibis подводит итоги зимних каникул по России. Динамика загрузки от +25% до -13%. Иностранных гостей стало больше.

ibis подводит итоги …

Фраза "Новый год нужно отмечать дома" с каждым год...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Битва лучших поваров снова в Казани

Битва лучших поваров…

Битва лучших поваров снова в Казани 25 октября 20...

Soul Kitchen Hostel заслужил HOSCAR. Хостел из Северной столицы уже дважды выиграл престижную награду в хостел-индустрии.

Soul Kitchen Hostel …

16 января 2016 года крупнейший ресурс в хостел инд...

Ксения Шматкова / St. Regis Moscow Nikolskaya: Сокращение персонала или "развод по закону". Заемный труд и покупка услуг. О поколении Y и удовольствии от работы.

Ксения Шматкова / St…

Кадровую составляющую российской экономики не крит...

Один день в профессии. Фронт-менеджер – улыбка, стрессоустойчивость и желание помочь. Любовь к людям как профессиональное качество.

Один день в професси…

Улыбка, хорошо поставленная речь, идеально выглаже...

Не время для экспатов - потребность в иностранных топ-менеджерах в гостиничном секторе стремительно падает. Зарплаты, компетенции, национальная репутация.

Не время для экспато…

Бум на экспатов завершен. Отечественные хедхантеры...

Исследования. Топ-5 наиболее важных мотивационных факторов для сотрудников гостиничного сектора.

Исследования. Топ-5 …

Анета Коробкина, управляющий директор Sec Hospital...

Пертурбации ID Hostel. Кадры, зарплаты и личные обиды. Моральные и материальные риски хостельного бизнеса.

Пертурбации ID Hoste…

Сеть хостелов премиум-класса  ID Hostel оказалась ...

Хостелы массово выходят на митинги. Новые поправки или похороны внутреннего туризма. Малые средства размещения могут изгнать даже из нежилых помещений в жилых домах.

Хостелы массово выхо…

Пикет против принятие Государственной дума закона ...

Круглый стол. Мини-отели и хостелы - как выжить в кризис?

Круглый стол. Мини-о…

Редакция Hotelier.PRO совместно с Libra Hospitalit...

Airbnb против отельеров. Чего ожидать от противостояния в 2018-м году?

Airbnb против отелье…

В 2018 год Airbnb вступает на пороге десятилетнего...