Menu
Приложение «SIX Travel» позволяет бронировать гостиницы через Instagram

Приложение «SIX Travel» позволяет б…

Недавно компания «SI...

До открытия WEST HORECA FORUM II осталось чуть меньше недели!

До открытия WEST HORECA FORUM II ос…

Организаторы - компа...

УЖЕ 120 ДЕЛЕГАТОВ ПЕРВОЙ КОНФЕРЕНЦИИ «ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В СФЕРЕ ТУРИЗМА И ОТДЫХА»

УЖЕ 120 ДЕЛЕГАТОВ ПЕРВОЙ КОНФЕРЕНЦИ…

Регистрация делегато...

«Amadeus IT Group» приобретает компанию «TravelClick»

«Amadeus IT Group» приобретает комп…

Одна из крупнейших к...

Новогодний отдых стал дороже

Новогодний отдых стал дороже

Стоимость новогоднег...

«FlyZoo» - отель без персонала от компании «Alibaba Group»

«FlyZoo» - отель без персонала от к…

Гигант китайского ры...

Prev Next

Выставка «HoReCa Don» начнет работу 14 ноября 2018 года Эксклюзив

Выставка «HoReCa Don» начнет работу 14 ноября 2018 года

«HoReCa Don» крупнейший выставочный проект для игроков гостиничной индустрии на Юге России. Выставка будет работать с 14 по 16 ноября 2018 года. Каждый год организаторы предлагают вниманию посетителей лучшие новинки в области гостиничного и ресторанного бизнеса. Деловая программа выставки разделена на три основные части: «Rest House», «Guest House», «ProFOOD». В этом году на «HoReCa Don» приедут более 90 компаний со всех регионов России.


Программа выставки, посвященная ресторанному бизнесу, включает огромное количество мастер-классов и семинаров от ведущих российских шеф-поваров и специалистов в этой области. Обучающие мероприятия охватывают всю сферу ресторанного бизнеса: от продвижения заведения до решения технологических вопросов приготовления пищи. Большое внимание уделено соревнованиям. Посетители выставки смогут увидеть отборочный этап российского чемпионата бариста, посмотреть, как работают бармены на конкурсе «HennessyBartender’s Cup 2018», оценить работы кондитеров.

На форуме «Guest House» расскажут о привлечении и удержании клиентов отеля, отдельно осветят тонкости работы с корпоративными клиентами. Также будут затронуты вопросы эффективного маркетинга, внедрения CRM-систем, построения продаж, подбора и обучения персонала, безопасности гостей и соблюдение всех требований в этой области. Особое внимание будет уделено теме классификации средств размещения, которая в ближайшее время станет обязательной для каждой гостиницы. Специалисты расскажут о порядке и особенностях проведения всех необходимых работ. Также в рамках выставки пройдет церемония награждения победителей конкурса «Эталон», который проводился среди местных гостиниц.

Раздел выставки «ProFOOD» будет посвящен вопросам производства и реализации продовольственных товаров. Специалисты отрасли проведут серию круглых столов, конференций и семинаров, поделятся информацией о новых наработках и технологиях.

Важно:

Друзья, присоединяйтесь к нашим пабликам в социальных сетях: instagram.com/horecaprofessionals, facebook.com/horecaprofessionals, vk.com/horecaprofessionals, наш канал на Youtube и в telegram: t.me/Hotelier.PRO. Подписаться на еженедельную рассылку по электронной почте:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Российский Стартап HOTY - электронный консьерж для гостиничной индустрии

Российский Стартап H…

Российский Стартап HOTY - электронный консьерж для...

Специальное обращение команды Hotel Advisors: представление услуги "удаленный менеджер по доходам".

Специальное обращени…

Компания Hotel Advisors анонсировала начало предос...

По канонам пяти звёзд – что говорят отельеры о продукции Tork.

По канонам пяти звёз…

Представители Tork провели опрос служб хаускипинга...

Форум загородных отельеров. С 22 по 24 апреля. Event-отель Конаково Ривер Клаб.

Форум загородных оте…

С 22 по 24 апреля в Event-отеле Конаково Ривер Кла...

На ночь глядя из гостиницы эвакуировали 150 человек

На ночь глядя из гос…

На ночь глядя из гостиницы эвакуировали 150 челове...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Soul Kitchen Hostel заслужил HOSCAR. Хостел из Северной столицы уже дважды выиграл престижную награду в хостел-индустрии.

Soul Kitchen Hostel …

16 января 2016 года крупнейший ресурс в хостел инд...

Влияние AccorHotels: 880.000 рабочих мест по всему миру. Вклад в мировой ВВП €22 млрд. 3700 отелей в 92 странах мира.

Влияние AccorHotels:…

Группа AccorHotels провела первое масштабное иссле...

Алексей Егоров / Best Western Plus Vega Hotel & Convention Center: Кадры – новые решения извечных вопросов. От "совковости" к современному менеджменту или Как совершить скачок к международным стандартам качества.

Алексей Егоров / Bes…

Best Western PLUS Vega Hotel & Convention Cent...

Анета Коробкина / SEC Hospitality Training and Consulting: Обучение персонала с бюджетом и без. Как и чему учить сотрудников. Опыт, энергетика, измерение результата.

Анета Коробкина / SE…

Ни одна темы не вызывает столько споров и разногла...

Яков Адамов, Marriott International: Сетевой международный бренд это система, она справедлива, и она справедлива для всех.

Яков Адамов, Marriot…

О преимуществах работы в международных сетевых бре...

Аналитика. Перемены под воздействием технологий. Когда вымрут консьержи?

Аналитика. Перемены …

Автоматизация, приложения, девайсы и сайты отзывов...

Рейтинг The Guardian. ТОП-10 luxury-хостелов Европы. От Севильи до Санкт-Петербурга

Рейтинг The Guardian…

Бюджетный отдых в одном из городов Европы без ущер...

ТОП хостелов России от TVIL.RU. Москва, Санкт-Петербург, Сочи, Севастополь. Портрет туристов и стоимость проживания. Капсулы, детские комнаты и велотуры.

ТОП хостелов России …

В России хостелы появились примерно 23 года назад,...

Личный опыт. Как устроен рынок хостелов в США. Мало, дорого, эффективно.

Личный опыт. Как уст…

Споры вокруг будущего российских хостелов так или ...

Airbnb запускает функционал оплаты жилья в рассрочку. Услуга станет доступна и путешественникам из России.

Airbnb запускает фун…

Крупнейший ресурс краткосрочной аренды жилья Airbn...