Главной задачей премии является поощрение руководства и сотрудников лучших заведений общественного питания и средств размещения Республики Татарстан за качественную работу в отрасли.
Премия организована Государственным комитетом РТ по туризму. Задача Премии - провести не просто соревнование между отелями и ресторанами республики, а дать профессиональную оценку и выявить действительно лучшие заведения. Премия позволяет поближе познакомиться с лучшими из лучших и создать каталог звезд-профессионалов путем оценки экспертным жюри и рейтингов посетителей.
Предусмотрены различные этапы и критерии отбора: тайные гости, открытое голосование, "Битва шеф-поваров", а также экспертные оценки жюри. Все этапы проведения Премии освещаются в специализированных программах и рубриках на различных телевизионных каналах, радиостанциях города, в газетах и журналах. Его результаты и названия ресторанов-победителей будут в обязательном порядке оглашены в средствах массовой информации. Гарантируется непредвзятое независимое судейство.
С 1 по 20 октября на официальном сайте Республиканской Премии "Tatarstan Top Hotels & Restaurants Award" www.tophoreca.info стартует открытое голосование на выбор лучшего отеля и лучшего ресторана, где жители и гости города выбирают лучшее заведение по их мнению. Голосование возможно лишь 1 (Один) раз за весь период голосования за 1 ресторан с 1 уникального ip-адреса. Голосуйте на сайте, и сделайте свой вклад в определение победителей!
Финал конкурса среди шеф-поваров «Черных ящиков» состоится в рамках выставки Horeca by Kazan 2018 24 октября 2018г. на территории ВЦ «Казанская Ярмарка». «Битва шеф-поваров. Черный ящик» - конкурс шеф-поваров, которые представляют свое заведение («визитная карточка»), а также готовят блюдо из «Черного ящика», в котором находится набор продуктов, себестоимость которых не превышает 500 (Пятьсот) рублей. 26 октября состоится официальное объявление победителей и вручение Премии Tatarstan Top Hotels & Restaurants Award 2018.
В 2018 году отели, санатории, хостелы, рестораны бары и кафе будут награждены по следующим номинациям.
Среди заведений общепита:
Среди отелей:
Информационные партнеры мероприятия:
Сайт Премии:
www.tophoreca.info
Друзья, присоединяйтесь к нашим пабликам в социальных сетях: instagram.com/horecaprofessionals, facebook.com/horecaprofessionals, vk.com/horecaprofessionals, наш канал на Youtube и в telegram: t.me/Hotelier.PRO. Подписаться на еженедельную рассылку по электронной почте:
