Menu

«Все включено» в гостиницах Краснодарского края Эксклюзив

«Все включено» в гостиницах Краснодарского края

Руководство Краснодарского края рассказало, что в 2018 году количество гостиниц, работающих по системе «все включено» увеличилось. Если в 2017 году таких отелей было 30, то в этом году их стало 43. Темпы роста впечатляющие. К тому же, есть желание распространить эту систему повсеместно. В качестве примера указывается успешный опыт Турции, которая привлекает наших туристов именно этой системой.


Тем не менее, экспертное сообщество сомневается в необходимости внедрять систему «All Inclusive» во всех гостиницах, справедливо указывая на недостаточный спрос. По результатам опроса, который провел «Вестник АТОР» среди компаний-туроператоров, доля продаж краснодарских курортов с системой «все включено» варьируется от 15 до 25% от общего объема продаж отелей по этому направлению. Естественно, что данные различаются от оператора к оператору, но цифры показывают, что спрос на систему «All Inclusive» недостаточно велик. Наиболее востребованной эта система оказывается в отелях категории 3 и 4 звезды, расположенных в Сочи, Анапе и Геленджике. Самое время не говорить о распространении системы на все отели, а понять причины низкого спроса.

Почему спрос на «All Inclusive» не высок?

Опрошенные эксперты были категоричны. Главная причина низкого спроса — очень высокая стоимость проживания по системе «все включено» в российских отелях. Естественно, путешественники сравнивают с аналогичными предложениями в турецких гостиницах. Результаты оказываются не в пользу российских отелей. Разница очень часто составляет более 10%. Также не стоит забывать, что во внутреннем туризме большим спросом пользуется бюджетный отдых. Учитывая непростую экономическую обстановку в стране, вряд ли в ближайшее время бюджетный отдых утратит свои доминирующие позиции. Также не стоит забывать о группе туристов, которые сознательно отказываются от всех дополнительных услуг. Такие люди сами предпочитают планировать свой отдых, благо современные технологии значительно облегчают этот процесс. Особенно часто от системы «все включено» отказываются на экскурсионных направлениях.

А что же такое «All Inclusive» в российских условиях? Как оказалось, ответа на этот вопрос не существует. Нет никаких стандартов, описывающих этот термин. Каждая гостиница понимает систему «все включено» по своему. В итоге, набор дополнительных услуг сильно отличается от отеля к отелю. Как путешественникам сравнивать предложения от разных гостиниц тоже остается непонятным. Эксперты, принявшие участие в опросе, отмечают, что некоторые игроки рынка паразитируют на популярном формате предлагая минимум дополнительных услуг. Сравнение с предложениями турецких отелей опять оказывается не в нашу пользу. На основании приведенной выше информации можно сделать вывод, что до массового внедрения системы «все включено» во всех отелях Краснодарского края далеко. Во-первых, недостаточный спрос. Во-вторых, дороговизна услуги. В-третьих, отсутствие стандартов, которые бы прописывали минимальный уровень сервиса.

Важно:

Друзья, присоединяйтесь к нашим пабликам в социальных сетях: instagram.com/horecaprofessionals, facebook.com/horecaprofessionals, vk.com/horecaprofessionals, наш канал на Youtube и в telegram: t.me/Hotelier.PRO. Подписаться на еженедельную рассылку по электронной почте:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Российский Стартап HOTY - электронный консьерж для гостиничной индустрии

Российский Стартап H…

Российский Стартап HOTY - электронный консьерж для...

Специальное обращение команды Hotel Advisors: представление услуги "удаленный менеджер по доходам".

Специальное обращени…

Компания Hotel Advisors анонсировала начало предос...

По канонам пяти звёзд – что говорят отельеры о продукции Tork.

По канонам пяти звёз…

Представители Tork провели опрос служб хаускипинга...

Форум загородных отельеров. С 22 по 24 апреля. Event-отель Конаково Ривер Клаб.

Форум загородных оте…

С 22 по 24 апреля в Event-отеле Конаково Ривер Кла...

ibis подводит итоги зимних каникул по России. Динамика загрузки от +25% до -13%. Иностранных гостей стало больше.

ibis подводит итоги …

Фраза "Новый год нужно отмечать дома" с каждым год...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Влияние AccorHotels: 880.000 рабочих мест по всему миру. Вклад в мировой ВВП €22 млрд. 3700 отелей в 92 странах мира.

Влияние AccorHotels:…

Группа AccorHotels провела первое масштабное иссле...

Soul Kitchen Hostel заслужил HOSCAR. Хостел из Северной столицы уже дважды выиграл престижную награду в хостел-индустрии.

Soul Kitchen Hostel …

16 января 2016 года крупнейший ресурс в хостел инд...

Арне Соренсон / Marriott: Сон – наш самый важный ежедневный ритуал. Когда у тебя 760 тысяч room nights ежедневно – ты понимаешь важность заботы об этом.

Арне Соренсон / Marr…

Когда отельер изучает такое явление, как сон, вас ...

Алексей Серков / Норма HR: Нормирование труда. Оптимизация персонала, нормативы и профстандарты. От снижения издержек к повышению доходности.

Алексей Серков / Нор…

Производительность труда всегда была слабым местом...

Андрей Бушуев: Как создать команду. Обучение с нуля. Штат или аутсорс. Экономия или мотивация.

Андрей Бушуев: Как с…

В кризис тематика кадрового потенциала стала особе...

HR-секреты для отельеров. Как нанять эффективный временный персонал. Встречаем летний сезон во всеоружии.

HR-секреты для отель…

Осталось не так уж много времени до 1 мая, когда в...

Татьяна Личенко / Турбаза.ру: Малые загородные средства размещения. Бронирование на листочках, нединамическое ценообразование и человеческий фактор.

Татьяна Личенко / Ту…

О том, что происходит на рынке малых загородных об...

Москва - мировой лидер по числу хостелов среди столиц мира. Количество против качества.

Москва - мировой лид…

Москва и Санкт-Петербург входят в число мировых ли...

Дмитрий Сельков / ID Hostel: Хостельные войны – история вопроса. Туристы vs местные жители. О разных поколениях хостельеров. Запрещать или регулировать.

Дмитрий Сельков / ID…

Обсуждения судьбы хостелов и мини-отелей, располож...

Питерские хостельеры получат помещения без торгов. Власти Северной столицы намерены спасти хостелы от "закона Хованской". Польза для рынка или коррупционные риски.

Питерские хостельеры…

Комитет имущественных отношений (КИО) Санкт-Петерб...