Menu
Строительство «Hyatt Regency Don-Plaza-Rostov» возобновится в ближайшее время

Строительство «Hyatt Regency Don-Pl…

Этот гостиничный ком...

B2B.Ostrovok.ru празднует пятилетие

B2B.Ostrovok.ru празднует пятилетие

Сервис онлайн-бронир...

«Google» становится лидером на рынке онлайн-обзоров гостиниц

«Google» становится лидером на рынк…

Трудно переоценить з...

5 советов для загородного отеля

5 советов для загородного отеля

Загородные отели пре...

Под управлением «Marriott» находится 7 000 гостиниц по всему миру

Под управлением «Marriott» находитс…

Свой семитысячный от...

Prev Next

Михаил Веричев / Azimut Hotel Санкт-Петербург: Итоги года для гостиничного бизнеса Санкт-Петербурга. Китайский туризм, снижение leisure-потока, рост цен, проблемы номерного фонда. Эксклюзив

Михаил Веричев / Azimut Hotel Санкт-Петербург: Я предполагаю, что цены пойдут вверх. Этот сезон стал показательным для отельеров по количеству гостей. Но я не верю в то, что в следующем году будет также. Скорее всего туристов будет меньше. Не могу сказать, на сколько, но будет меньше. Михаил Веричев / Azimut Hotel Санкт-Петербург: Я предполагаю, что цены пойдут вверх. Этот сезон стал показательным для отельеров по количеству гостей. Но я не верю в то, что в следующем году будет также. Скорее всего туристов будет меньше. Не могу сказать, на сколько, но будет меньше.

Редакция Hotelier.PRO продолжает подводить итоги 2016 года для гостиничного и туристического бизнеса России. О ценовых ожиданиях питерских отельеров, трендах въездного туризма, "китайском факторе", вытеснении индивидуалов корпоратами и проблемах номерного фонда Северной столицы в эксклюзивном интервью Hotelier.PRO рассказал генеральный менеджер Azimut Hotel Санкт-Петербург Михаил Веричев.


Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Михаил, вы работали в разных регионах, с разными типами гостиниц и гостей. Сейчас в качестве генерального менеджера Azimut Hotel Санкт-Петербург что Вы можете рассказать о специфике гостиничного бизнеса Северной столицы? Сезонность, типы гостей, сложности с номерным фондом – что, на Ваш взгляд, характеризует этот город больше всего?

Михаил Веричев / Azimut Hotel Санкт-Петербург: Сезонность в Санкт-Петербурге ярко выражена, и до сих пор мы не можем ее преодолеть, несмотря на все усилия комитета по туризму. У нас не хватает номерного фонда с июня по конец августа и избыток – в низкий сезон.

Вторая основная характеристика Петербурга – это то, что он туристический город. Бизнес-активность здесь, на мой взгляд, замерла. Она не так активна, как в те времена, которые я помню. Вся бизнес-активность перенесена сейчас в Сочи и в Крым.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Если говорить о минувшем сезоне и подводить итоги 2016 года – каким он был для вас в плане турпотока, корпоративных и некорпоративных гостей?

Михаил Веричев / Azimut Hotel Санкт-Петербург: Мы – пока еще развивающийся отель. Все отмечают, что в этот сезон загрузка была очень высокой. У нас увеличился корпоративный сегмент. Не так намного, как хотелось бы, но если взять в среднем – процентов на 8, наверное. Для нас это хороший шаг.

Мы для себя открыли новые туристические рынки – такие, как Индия и Пакистан – то, с чем до этого мы не работали. И, естественно, идет увеличение туристов из Китая. Мы уже работали с китайским рынком, но сейчас начали селить китайские группы более активно. При этом, надо отметить, что они абсолютно разные по своей платежеспособности.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Многие говорят о том, что китайские туристы не то чтобы не оправдали надежд, но представляют собой такую замкнутую систему. Китайские агентства привозят китайских туристов, селят в отель, обслуживают китайскими гидами, кормят в китайских ресторанах. Многие жалуются на то, что мы избаловали китайцев низкими ценами. Чувствуется ли у вас в отеле специфика обслуживания китайских гостей?

Михаил Веричев / Azimut Hotel Санкт-Петербург: Мы вступили в программу China friendly, но у нас она пока реализована не до конца, потому что не должна ограничиваться теми минимальными требованиями, которые есть сейчас. На следующий год мы сделаем основные указатели на китайском языке. У нас появятся таблички, которые стоят на буфете, на китайском языке с переводом названий блюд, которые мы предлагаем. И у нас появится меню на китайском языке, чего в этом году не было.

Что касается разницы, то у нас есть два бренда – A-отель и Azimut. Соответственно, мы можем разделять потоки между ними, чтобы все гости были удовлетворены.

Я бы не сказал, что гости из Китая конфликтные. Да, они общаются между собой, практически не берут у нас питание, за исключением завтраков, но при этом мы и не делаем для них каких-то специальных блюд. И я обращал внимание, что на завтрак они питаются больше европейской едой – наверное, просто получают новый опыт.

Про обеды – да, это китайские рестораны. Про гидов – действительно, это так, и наши туроператоры, которые работают с китайским рынком, отмечают, что китайцы оставляют деньги как бы у себя в кармане. Но это, наверное, вопрос к нашему правительству и к определенным постановлениям, определяющим правила лицензирования, которого чаще всего у китайских турфирм нет.

Соответственно, должны быть лицензированы и китайские гиды, потому что сейчас их российские коллеги поставлены с ними в неравное положение. Китайские гиды, которые приезжают с тургруппами, порой говорят удивительные вещи, которые далеко не всегда соответствуют действительности. Вот только одна из историй, которую я знаю: китайский гид рассказывал в Русском музее про то, как в России была истреблена коммунистическая партия.

Но мы не испытываем каких-либо неудобств от китайских групп. Нельзя сказать, что после того, как они от нас съехали, "гостиницу надо разбирать". Это не так. Есть языковой барьер, когда китайцы не понимают английский язык. С этим мы сталкиваемся, к сожалению, но все остальное – в рамках обычного гостевого потока.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Если говорить про прогнозы на следующий год – многие операторы отмечают, что сейчас в Санкт-Петербурге стало сложно договариваться с отелями, сложно пакетировать – потому что они либо дают завышенные цены, либо не дают цен вообще – хотят сориентироваться по ситуации. Насколько велика проблема с ценообразованием в городе, и куда, по вашим прогнозам, пойдут цены на следующий год?

Михаил Веричев / Azimut Hotel Санкт-Петербург: Я предполагаю, что цены пойдут вверх. Этот сезон стал показательным для отельеров по количеству гостей. Но я не верю в то, что в следующем году будет также. Скорее всего туристов будет меньше. Не могу сказать, на сколько, но будет меньше.

Что касается роста цен, то мы не будем увеличивать их на порядок, у нас планируется увеличение, которое примерно соответствует инфляции.

Если говорить о сегментации, я думаю, что туристический поток увеличится за счет китайского, индийского рынков, Пакистана. К нам возвращается Европа – уже вернулись Польша и Германия. Что касается индивидуальных бронирований – я думаю, они, скорее всего, уменьшатся из-за финансовой составляющей. В низкий сезон город не насыщен мероприятиями, на которые бы поехали люди, а в высокий сезон вырастает уровень цен. И он в любом случае будет повышаться в связи с чемпионатом мира по футболу, с Петербургским экономическим форумом. Поэтому в следующем году индивидуалы вряд ли будут приезжать в таком количестве, в котором приезжают сейчас.

Если резюмировать, то нас ждет увеличение туристического рынка, сохранение корпоративного рынка и уменьшение рынка индивидуалов.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Как в Петербурге складывается ситуация с номерным фондом? Кто-то говорит, что надо строить новые отели, но власти не дают, кто-то говорит, что гостиниц в избытке, кто-то защищает хостелы. Какие зоны, на Ваш взгляд, наиболее проблемные, и чего стоит ждать?

Михаил Веричев / Azimut Hotel Санкт-Петербург: Я соглашусь с тем, что у нас не избыток, но достаточное количество номерного фонда, если брать общий годовой период. Если же мы принимаем программу развития Санкт-Петербурга как одного из туристических центров, тогда, естественно, нужно будет строить дополнительно.

Наибольшая конкуренция у нас сейчас в трехзвездочном сегмент: качественных трехзвездочных гостиниц городу не хватает. В низкий сезон средняя загрузка по Санкт-Петербургу, по моим предположениям, составляет порядка 50-60% в лучшем случае, в совсем низкий сезон, в январе, загрузка падает до 30-40%. Соответственно, если мы не увеличиваем количество мероприятий в городе, то нет смысла строить гостиницы.

Что касается хостелов – тут у меня большой вопрос. Может быть, частично те, кто предпочитают хостелы, и поедут к нам, но вряд ли мы опустимся до той цены, которую предлагают хостелы. Поэтому, скорее всего, клиентов хостелов заберут мини-гостиницы. И я за то, чтобы этот сегмент развивался, это даст здоровую конкуренцию. Единственное, что необходимо – ввести для мини-гостиниц единые стандарты.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Каковы ваши планы на 2017 год?

Михаил Веричев / Azimut Hotel Санкт-Петербург: Сейчас очень активно идет реновация номерного фонда. Реновируется отель "Санкт-Петербург", Park Inn Прибалтийская, реновируемся и мы. Скоро наши гости получат новый качественный продукт.

В планах у нас – реновация этажей. У нас есть этажи с абсолютно современными номерами, соответствующие все стандартам, и есть этажи в хорошем состоянии, но немного отстающие от современных требований – вот их и необходимо реновировать.

Также в планах увеличение корпоративного сегмента гостей – то, на что нацелена сейчас вся политика продаж. 


Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Операционные показатели отелей Екатеринбурга, I-III кварталы 2018 года

Операционные показат…

По итогам 9 месяцев 2018 года гостиницы Екатеринбу...

Операционные показатели отелей Санкт-Петербурга, I-III кварталах 2018 года

Операционные показат…

По итогам 9 месяцев 2018 года гостиницы Санкт-Пете...

Как чемпионат мира отразится на результатах 2018 года на гостиничных рынках Москвы и Санкт-Петербурга

Как чемпионат мира о…

Компания JLL представляет прогноз результатов 2018...

Объем ввода брендированных номеров в России, СНГ и близлежащих странах вырос на 29% в 2018 году

Объем ввода брендиро…

Рекордный показатель был обеспечен городами ЧМ-201...

HotelCIO несет hi-tech в массы

HotelCIO несет hi-te…

Бизнес – дело либо прибыльное, либо мертвое. Качес...

Компании «Hyatt» и «HackerOne» запустили совместную программу

Компании «Hyatt» и «…

Вопросы информационной безопасности очень важны в ...

Как отелю работать с персональными данными гостей

Как отелю работать с…

Статья подготовлена по комментариям территориально...

Гостиницы протестируют новые возможности «Google Assistant»

Гостиницы протестиру…

На выставке «Consumer Electronics Show» в Лас Вега...

Иностранный турпоток в Санкт-Петербург продолжает нарастать. Китай, Иран и Индия задают темп. Особенности индийских гостей.

Иностранный турпоток…

Поток иностранных туристов в Санкт-Петербург за по...

Сплочение команды в условиях текучести - миф или реальность!

Сплочение команды в …

В условиях сезонности и постоянной вымываемости пе...

Кадровые перестановки. Команда AZIMUT Hotels пополнилась профессионалом высокого уровня. Финансовым директором группы стал Алексей Березовой.

Кадровые перестановк…

Финансовым директором группы компаний AZIMUT Hotel...

ТОП-10 отельных грехов. Поздний check-out, кражи, шантаж, наркотики и секс в лифте. Откровения британских туристов.

ТОП-10 отельных грех…

Британцы рассказали о том, какие правила, законы и...

Лучшие отели Свердловской области. Итоги премии "Уральская звезда". Hyatt Regency, Park Inn by Radisson, Novotel, Аngelo by Vienna House, TENET и другие.

Лучшие отели Свердло…

В Екатеринбурге подведены итоги областного конкурс...

Почти 60 московских отелей завысили цены в период Кубка конфедераций. Лидеры нарушений: отели 3-4*. Кто и как будет оштрафован. Болельщики выбирают эконом-класс.

Почти 60 московских …

57 гостиниц Москвы завышали цены перед Кубком конф...

Правительство России включается в дискуссию о хостелах. Дмитрий Козак за мягкое сворачивание работы хостелов в жилых помещениях.

Правительство России…

Вице-премьер Дмитрий Козак поддержал введения огра...

Thomas Cook опроверг информацию о своих инвестициях в отели Крыма. Из всех туроператоров в гостиницы полуострова вкладывается только "Алеан".

Thomas Cook опроверг…

Представитель компании Thomas Cook опроверг информ...

Строительство «Hyatt Regency Don-Plaza-Rostov» возобновится в ближайшее время

Строительство «Hyatt…

Этот гостиничный комплекс начали строить в 2009 го...

B2B.Ostrovok.ru празднует пятилетие

B2B.Ostrovok.ru праз…

Сервис онлайн-бронирования для тревел-профессионал...

«Google» становится лидером на рынке онлайн-обзоров гостиниц

«Google» становится …

Трудно переоценить значение отзывов гостей при выб...

Персональные данные постояльцев отелей под угрозой

Персональные данные …

К такому выводу пришли специалисты по компьютерной...