Menu

Данные Росстата за 9 месяцев для HoReCa. Средняя зарплата 22 тыс. рублей. Падение индекса производительности труда. Денег больше, новых объектов меньше. Эксклюзив

Данные Росстата за 9 месяцев для HoReCa. Средняя зарплата 22 тыс. рублей. Падение индекса производительности труда. Денег больше, новых объектов меньше.

За 9 месяцев 2016 года в России было возведено гостиничных объектов на 6339 мест или почти на 30% меньше, чем годом ранее – 9209. Также впервые за несколько лет Росстат зафиксировал в HoReCa падение индекса производительности труда, что отражает общую ситуацию в стране.


Общие данные Росстата для гостинично-ресторанной сферы

Валовая добавленная стоимость в основных ценах по сегменту гостиниц и ресторанов за август-сентябрь 2016 года составила 309,3 млрд рублей, это на 3% больше, чем за аналогичный период прошлого года – 299,3 млрд рублей.

Валовый внутренний продукт в рыночных ценах в первом полугодии 2016 года составил лишь 97,6% от аналогичных показателей годичной давности. Для сравнения, в целом по экономике этот показатель снизился несколько меньше и по итогам полугодия составил 99,1% к уровню годичной давности.

Оборот организаций гостинично-ресторанной сферы в сентябре 2016 года составил 91,9 млрд рублей. За январь-сентябрь 2016 года зафиксирован рост этого показателя – до 110,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Строительство объектов за январь-сентябрь 2016 года

Тип объектов

Январь-сентябрь

2016 г.

Январь-сентябрь

2015 г.

Динамика

в %

Гостиницы, мест 6339  9209 -31,2%
Санатории, коек 100  282 -64,5%
Дома отдыха, мест 550  300 +83,3%

Объем платных услуг населению для гостиниц и аналогичных средств размещения в сентябре 2016 года составил 20,1 млрд рублей. За январь-сентябрь этот показатель также вырос, составив 108,1% к аналогичному периоду прошлого года.

Оценки состояния деятельности гостиниц и прочих мест временного проживания в течение года несколько улучшились. Если в первом квартале разность позитивных и негативных оценок составила -37%, т.е. преобладали отрицательные оценки, то уже во втором квартале этот показатель вырос до +3, а в третьем до +6.

Регистрация/ликвидация организаций

За январь-август в сфере гостинично-ресторанного  бизнеса было зарегистрировано 6839 организаций, ликвидировано 7567. Преобладание ликвидации над регистрацией новых организаций носит общероссийский характер. В целом по стране за тот же период было зарегистрировано 303906 новых организаций, ликвидировано 416164

Данные по персоналу

По итогам минувшего года Росстат зафиксировал снижение индекса производительности труда для гостинично-ресторанного бизнеса. Падение это сильнее, чем в среднем по экономике.  

Примечание: индекс производительности труда рассчитывается Росстатом как частное от деления индексов физического объема добавленной стоимости и изменения совокупных затрат труда по "хозяйственным" видам деятельности.

Индексы производительности труда в % к предыдущему году

Годы  2010  2011  2012  2013  2014  2015
В целом по экономике  103,2 103,8 103,5  101,8 100,9  96,8
Гостиницы и рестораны 101,7 102,3 101,5 101,0 100,5 93,3


Среднемесячная начисленная заработная плата работников организаций (без выплат социального характера) в целом по России за январь-август 2016 года составила 35703 рублей или 107,8% от аналогичного периода прошлого года. Для гостинично-ресторанной сферы этот показатель составил 21767 рублей, что составляет только 61% от среднероссийского показателя. Впрочем, здесь зафиксирован рост до 107,4% по сравнению с данными годичной давности.

Число замещенных рабочих мест в организациях (без субъектов малого предпринимательства) в августе составило 412,8 тыс человек или 106,9% к августу 2015 года. Большая часть работников гостиничного ресторанной сферы работает в штате 391,8 тыс. человек.


Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.

Материалы, близкие по теме

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Российский Стартап HOTY - электронный консьерж для гостиничной индустрии

Российский Стартап H…

Российский Стартап HOTY - электронный консьерж для...

Специальное обращение команды Hotel Advisors: представление услуги "удаленный менеджер по доходам".

Специальное обращени…

Компания Hotel Advisors анонсировала начало предос...

По канонам пяти звёзд – что говорят отельеры о продукции Tork.

По канонам пяти звёз…

Представители Tork провели опрос служб хаускипинга...

Форум загородных отельеров. С 22 по 24 апреля. Event-отель Конаково Ривер Клаб.

Форум загородных оте…

С 22 по 24 апреля в Event-отеле Конаково Ривер Кла...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Hilton Worldwide расширяется с рекордной скоростью - один отель в день. Охвачено уже 100 стран мира

Hilton Worldwide рас…

Компания Hilton Worldwide объявила о расширении се...

Soul Kitchen Hostel заслужил HOSCAR. Хостел из Северной столицы уже дважды выиграл престижную награду в хостел-индустрии.

Soul Kitchen Hostel …

16 января 2016 года крупнейший ресурс в хостел инд...

ibis подводит итоги зимних каникул по России. Динамика загрузки от +25% до -13%. Иностранных гостей стало больше.

ibis подводит итоги …

Фраза "Новый год нужно отмечать дома" с каждым год...

Тамара Клишина / USTA Hotels: Работа с кадрами – HR-политика, определяющая успех любой управляющей компании.

Тамара Клишина / UST…

В России начинается время расцвета управляющих ком...

Станислав Ивашкевич: О тренингах, карьере, сетевых отелях и профессиональных качествах

Станислав Ивашкевич:…

О рынке тренингов, важности обучения, особенностях...

Анна Косарева / Azimut Hotels. Подбор и обучение многофункционального персонала в отеле.

Анна Косарева / Azim…

Hotelier.PRO представляет выступление Анны Косарев...

ТОП-10 зарплат в IT. Глава Expedia заработал в 6 раз больше главы Booking.com. От $15 млн и выше.

ТОП-10 зарплат в IT.…

Отчет о годовой зарплате руководителей крупнейших ...

Гибрид-отель NETIZEN Saint Petersburg Centre официально открыл двери, а NETIZEN Group расширила присутствие в России и обозначила планы на рынок Европы.

Гибрид-отель NETIZEN…

31 января 2018 года УК NETIZEN Group открыла в Сан...

Дмитрий Сельков / ID Hostel: Хостельные войны – история вопроса. Туристы vs местные жители. О разных поколениях хостельеров. Запрещать или регулировать.

Дмитрий Сельков / ID…

Обсуждения судьбы хостелов и мини-отелей, располож...

Podshare: жилье и рабочее место для миллениалов. Инновационные ячейки или luxury-хостел в новом ракурсе? В тренде – конкуренция стилей.

Podshare: жилье и ра…

Необычную альтернативу классической аренде квартир...

Уилл Тейлор / Booking.com-партнер: 10 советов для владельцев апартаментов и тех, кто хочет сдать свое жилье.

Уилл Тейлор / Bookin…

Треть населения планеты называет интерьерный дизай...