Menu

Как научная фантастика покоряет отели. Автоматизация номеров, "умное ресторанное меню", распознавание лиц и чтение "радужки". Новый уровень сервиса или деньги на ветер. Эксклюзив

Как научная фантастика покоряет отели. Автоматизация номеров, "умное ресторанное меню", распознавание лиц и чтение "радужки". Новый уровень сервиса или деньги на ветер.

Научно-технический прогресс уже давно стал составной частью гостиничного бизнеса. Компьютеры и интернет стремительно меняют индустрию гостеприимства. Но не станет ли чрезмерная технологизация ненужной роскошью, или даже угрозой для персональных данных гостей? Об этом на примере конкретных отелей рассуждает эксперт гостиничного бизнеса Дин Миннет, директор и основатель Minett Consulting.


Не так давно у телефонов были провода, а еще чуть раньше существовали спаренные телефонные номера: на несколько жителей района приходился один телефонный номер, так что соседи могли при желании слушать ваш разговор по телефону.

Чтобы снять фильм, нужна была крепившаяся на плечо камера размером с базуку. А если вам нужна была информация о племени короваев из Папуа – Новой Гвинеи, нужно было сидеть в библиотеке и рыться там в поисках сведений.

Наши современные цифровые устройства и глобальные информационные сети по сравнению с этим кажутся настоящим чудом. Так и есть – но это не значит, что их не ждет та же самая судьба. Технологии неумолимо маршируют вперед. То, что вчера казалось научной фантастикой, сегодня уже реальность, а завтра вымрет, как динозавры.

Со временем темп прогресса только ускоряется. Некоторые ученые и математики считают, что технологический рост в итоге ускорится до немыслимого темпа, что приведет к реализации множества пугающих сценариев научной фантастики. Но в эти дебри мы залезать не будем. Надеемся, что трилогия "Матрица" преподала нам всем ценный урок и что технология будет прогрессировать такими темпами, с которыми все-таки можно будет справляться.

Если перейти к отелям и индустрии гостеприимства (то есть к теме, которой этот блог вообще-то посвящен), то должен вам сказать, что научная фантастика уже тут. И мы не говорим здесь о регистрации заезда с телефона или вызовах обслуживания номера с ноутбука, как бы ни были полезны эти функции. Мы имеем в виду нечто намного большее.

Удивительный пример – только что открывшийся комплекс Aria Resort and Casino в Лас-Вегасе. Потому что каждый номер в комплексе снабжен собственной оптоволоконной связью, автоматизация в комнате быстрая и надежная. Когда вы разблокируете и открываете дверь, на это реагирует весь номер. Отдергиваются шторы, включается музыка или телевидение, начинает работать система кондиционирования (а это особенно важно: вы ведь в пустыне).

Все встроенные функции контролируются с сенсорного пульта дистанционного управления (или через приложение, или с телевизора), и все попадает в общую базу данных, которая сообщает отелю, что вы любите и что предпочитаете, так что, когда вы возвращаетесь в гостиницу, номер уже знаком с вами.

Отель также предлагает гостям возможность зарегистрировать в гостиничной сети свой телефон и разрешить геолокацию. В результате отель знает, где вы находитесь. Звучит пугающе, но это дает практические преимущества. Например, если вы где-то недалеко от покерных столов, вам придут уведомления о свободных местах. Если вы поблизости от ресторана, может немедленно прийти цифровой купон.

В Aria установлены хитроумные сенсорные игровые автоматы, которые можно изменять по желанию, в зависимости от того, какие игры нравятся игрокам, а какие нет. Повсюду есть цифровые меню и информационные киоски: они осуществляют бронирование столиков на обед одним нажатием кнопки и анализируют, что нравится людям. Если что-то в меню не пользуется спросом, центральная нервная система отеля может быстро заменить это более эффективным блюдом.

Но бриллиантом в короне комплекса – и, возможно, самой пугающей функцией – является программа распознавания лиц, которая помогает отелю опознать конкретных гостей. Помимо того, что она облегчает применение персонального подхода к гостям, она, разумеется, важна и по соображениям безопасности. Знаменитая вегасская воздушная разведка работает как никогда, и хотя еще не вполне ясно, насколько удобна система распознавания лиц для гостей, сложно представить себе, чтобы другие комплексы Лас-Вегаса не последовали передовому примеру.

В мире есть и другие отели и курорты, которые внедрили у себя те же невероятные функции вдобавок к другим уникальным идеям.

  • Upper House в Гонконге установил в каждом номере датчики движения, так что обслуживание номеров не начнется, пока вы внутри: горничные просто не смогут открыть дверь.
  • В Nine Zero Hotel в Бостоне вместо ключей от номера используются сканеры радужной оболочки. Да-да – дверь в номер открывается после сканирования ваших глаз.
  • В Wit Hotel в Чикаго есть датчики, определяющие температуру тела и соответствующим образом изменяющие климатический режим в номере.
  • В Aloft Hotel в Купертино работают роботы-дворецкие, которые доставляют гостям закуски и полотенца. Что это: рекламный ход или реальность?

Большинство технологий, которые используются в современных отелях, направлены на персонализацию подхода к гостям. Некоторые из них экономят энергию и ресурсы. Другие функции кажутся больше новыми, чем практичными. Действительно ли мы не можем отдернуть шторы вручную или самостоятельно отрегулировать термостат? Нужны ли нам, гостям, рассылки push-уведомлений от отеля в зависимости от того, на улице мы или в здании? Как насчет возможного хакерства? Можно ли сохранить приватность и персональные данные в отелях с центральными нервными системами, которые все больше и больше автоматизируются?

Все эти вопросы заслуживают тщательного изучения. Как владельцы, менеджеры и инвесторы, мы должны рассмотреть любой технологический прорыв с разных углов. С одной стороны, внедрение прогресса может значительно улучшить опыт гостей отеля. С другой – вы можете остаться с очень дорогим дисковым телефоном, который прослушивают все желающие. Или вообще с почтовым голубем? 

Источник: 4hoteliers.com / перевод и адаптация Hotelier.PRO


Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.

Материалы, близкие по теме

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Специальное обращение команды Hotel Advisors: представление услуги "удаленный менеджер по доходам".

Специальное обращени…

Компания Hotel Advisors анонсировала начало предос...

По канонам пяти звёзд – что говорят отельеры о продукции Tork.

По канонам пяти звёз…

Представители Tork провели опрос служб хаускипинга...

Форум загородных отельеров. С 22 по 24 апреля. Event-отель Конаково Ривер Клаб.

Форум загородных оте…

С 22 по 24 апреля в Event-отеле Конаково Ривер Кла...

AZIMUT Смоленская Москва принимает участников "Moscow Hospitality Conference 2018. Гостиничные решения".

AZIMUT Смоленская Мо…

26 апреля 2018 года в гостинице AZIMUT Смоленская ...

Влияние AccorHotels: 880.000 рабочих мест по всему миру. Вклад в мировой ВВП €22 млрд. 3700 отелей в 92 странах мира.

Влияние AccorHotels:…

Группа AccorHotels провела первое масштабное иссле...

Hilton Worldwide расширяется с рекордной скоростью - один отель в день. Охвачено уже 100 стран мира

Hilton Worldwide рас…

Компания Hilton Worldwide объявила о расширении се...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Soul Kitchen Hostel заслужил HOSCAR. Хостел из Северной столицы уже дважды выиграл престижную награду в хостел-индустрии.

Soul Kitchen Hostel …

16 января 2016 года крупнейший ресурс в хостел инд...

Анна Гуревич / GlobalExpo: Что нужно знать о сотрудниках-миллениалах. Кнопка Y, деньги, драйв и битва поколений. Потребители или профессионалы.

Анна Гуревич / Globa…

Редакция Hotelier.PRO публикует цикл предваряющих ...

Мария Драгулян / F5 Service: Аутсорсинг и аутстаффинг – вчера, сегодня, завтра. Количество и качество. Секреты мотивации для «заемного персонала». Проблемы национального менталитета.

Мария Драгулян / F5 …

Российская экономика остро нуждается в квалифициро...

Ксения Шматкова / St. Regis Moscow Nikolskaya. Как составлять графики работы сотрудников, исходя из реальной потребности бизнеса?

Ксения Шматкова / St…

Редакция Hotelier.PRO в рамках партнерского сотруд...

Полина Приходько, Rusotels: Про кадры, карьерный путь и заработные платы в гостиничном рынке

Полина Приходько, Ru…

О реалиях среднестатистического регионального отел...

Московские хостелы. Итоги лета 2016. Бронирований – больше, пребывания – короче. Демпинг и экономные туристы.

Московские хостелы. …

Аналитики по хостельному бизнесу в России пока нем...

Топ-10 хостелов Москвы лета 2015 по версии Travel.RU.

Топ-10 хостелов Моск…

Качественные и экономичные варианты размещения гос...

Дмитрий Сельков / ID Hostel: Тренды хостельного рынка. Ночлежки, сети и франшизы. Деньги, кадры и компетенции.

Дмитрий Сельков / ID…

Минувший год для хостельного рынка был достаточно ...

Круглый стол. Хостелы: быть или не быть? Российское законодательство и будущее малых средств размещения.

Круглый стол. Хостел…

Что ждет индустрию хостелов и мини-гостиниц, если ...