Игорь Кехтер / мэр Суздаля: Тренды турпотока Золотого кольца. Как город и бизнес могут создавать точки аттракции. О елках, Масленице и вреде шаблонов.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Игорь Олегович, туристическая отрасль – продукт сложный, в нем задействованы отельеры, туроператоры, перевозчики и каждый тянет одеяло на себя, каждый – самостоятельная отрасль. Как скооперировать их вместе, создавать общий турпродукт, точки аттракции? Каким образом Вы как мэр добиваетесь того, чтобы Суздаль развивался в качестве туристической формации?

Игорь Кехтер / мэр Суздаля: Вы действительно, затронули ряд острых тем, потому что здесь есть еще и вопрос питания, и продажа сувениров, и музейные комплексы. И все они держатся на присутствии в нашем городе гостя, туриста, если его не будет, то не заработает никто.

Мы этот процесс начали более 10 лет тому назад, мелкими шажками пытаясь объединять разные сферы бизнеса, объясняя им, что хотя по отдельности они вроде бы конкуренты, в рамках общей темы – мы все соратники. Мы все должны работать на то, чтобы город Суздаль стал интересным, чтобы гость приехал.

Любой гость психологически вначале выбирает страну пребывания, регион, город, и уже потом отель. Когда у отеля и ресторана появляется постоянный гость, он едет именно туда, но вначале он должен за что-то выбрать этот город. 

Многие, несмотря на некие психологические моменты, это понимают и идут на сотрудничество. Значительную часть мероприятий, фестивали, какие-то совместные проекты мы делаем сообща, всем бизнес-сообществом.

Например, если сейчас вы будете в городе, зайдите на улицу Кремлевскую, у нас там выставка "Масленица", к которой присоединились все отели и рестораны, пожелавшие принять в этом участие. И на улице встало более 30 Маслениц. С одной стороны, это элемент объединяющий бизнес-сообщество, с другой стороны, это создает в городе некое настроение.

На Новый год каждое предприятие наряжало елку, мы создали улицу елок и новогоднее настроение. Многие гости, когда уезжали, писали, как им это понравилось. Фестивали, и вообще, любое событийное мероприятие в городе, дают плюс каждому. Наша общая задача – сначала привлечь гостя в город.

И подобно тому, как надо объединять бизнес в рамках одного города, так и мы на сегодняшнем форуме объединены некой общей темой в маршруте Золотого кольца. Если, условно, отель в каком-то городе испортит настроение туристической группе, то плохое впечатление сложится не только от всего Золотого кольца, но и от всей России. 

Вот одно из таких впечатлений. В каждом городе хотят представить национальное русское блюдо – щи, но для человека, для которого это блюдо, возможно, является интересным, будет экзотичным один раз в неделю, но когда он получает его семь раз в неделю, то реакция будет обратная. Когда спрашиваешь, говорят: "Семь дней – семь борщей".

То же самое касается музеев, которые создавались 50 лет назад, и в экспозициях у многих была заложена идеология. Это потеря эмоциональности, получаются скучные маршруты, тут как раз нужна работа и с питанием, и с сервисом, и с музейным обслуживанием, и с транспортом. 

Тот диалог, который мы пытаемся наладить, с помощью всего бизнеса и нашей ассоциации – это хорошо. В моем понимании – это следующий шаг к тому, что мы делаем общее дело. А у нас как руководство города задача – организационная, чтобы появилась какая-то нейтральная структура, которая выступает в роли переговорщика, объединителя. 

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Многие города Золотого кольца жалуются, по крайней мере, отельеры, что эта история не про них. Условно, иностранцы путешествуют на автобусе, заезжают в город на два часа, посмотрели на что-то и поехали дальше. Город от этого не слишком выигрывает. И есть мнение, что далеко не всем городам удается создавать вот такие точки аттракции, чтобы туристы остались на ночь или даже на несколько часов. Как обстоят с этим дела в Суздале?

Игорь Кехтер / мэр Суздаля: Для нас это тоже одна из задач, которые мы будем решать. Только одна треть гостей, приезжающих в Суздаль, остается на ночь. Причем, анализ, который я делал, то показывает, что если брать начало 2000-ых и настоящее время, то тогда оставалось ночевать повторно 20%, приезжали на одну или даже две ночи, а сегодня на две ночи остается 5%. То есть, фактически, за это десятилетие произошел не рост, а спад.

Плюс второй момент: нам интересно, чтобы те, кто приезжают на день, хотели приехать еще раз и остаться на ночь. Фактически тут есть минусы, связанные с тем, что человек стал сегодня более мобильным – приехал, уехал. Все стали более загруженными, и не могут выделить время на ночь или на два дня.

Базовой осталась тема, когда человек считает, что совершил настоящее путешествие, если у него осталась какая-то эмоция. Поэтому работать надо, на мой взгляд, над созданием эмоции для гостя. С 2014 года я начал проводить работу над тем, чтобы в Суздале реализовали проект под названием "Ночной город". Суздаль красив сам по себе и днем, но ночью можно получить совершенно иные эмоции, подсветив памятники, сделав пешеходные дорожки, сделать некую ночную аттракцию, ночную детскую программу.

Соответственно, это та мотивация, которая заставит туриста остаться на ночь, а то и на две, если хочется увидеть что-то еще. Фактически, надо искать эмоциональную составляющую, которая мотивирует человека на дальнейшие действия. 

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: За последние два года в гостиничном секторе все сильно поменялось. Произошел очень существенный спад внешнего турпотока. В это же время государство инициировало программу по развитию внутреннего туризма. Как поменялась структура туристического потока в Суздале, стало ли меньше иностранцев, а россиян, наоборот, больше?

Игорь Кехтер / мэр Суздаля: Изменения последних двух лет не могли не сказаться на турпотоке. Больше иностранцев стало ездить самостоятельно. Автобусных туров, которые шли по Золотому кольцу, стало меньше, но появилось большее количество именно путешествующих. Появился интернет, появилась возможность купить билет, приехать, уехать, появилась какая-то, хотя бы элементарная навигация для иностранного туриста, произошла некая подтяжка по языку у обслуживающего персонала.

Уменьшилось количество детей, которые ездят на автобусах, потому что усложнились правила, но увеличилось количество семей, приезжающих с детьми на своих автомашинах. Увеличилось количество гостей из Азии, у нас за прошедший год в день было порядка 10-15 автобусов именно из этого региона.

В ценовом соотношении могу сказать, что уменьшилось количество гостей, которые предпочитали эконом-класс. Денег и так было немного, а стало еще меньше – поехали на дачу. При этом увеличился поток тех, кто раньше уезжал за границу. Стал приезжать более дорогой турист. Запросы к сервису и качеству обслуживания у него другие, и Суздаль может это ему предоставить. 

Что касается прошедших праздников 8 марта, то две наши компании, которые возят людей на автобусах, сообщили, что в этом году заказов у них не было. Но, с другой стороны, в Суздале не было свободных гостиничных мест, люди селились в домовладениях. Это значит, что люди приехали либо железнодорожным транспортом, либо на своих автомашинах, что стоит несколько дороже, тем не менее, это более комфортно, более индивидуально. То есть, количество туристов у нас за 2015 год увеличилось достаточно серьезно, и поменялся их качественный состав.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Как Вы считаете, насколько эффективно Россия представлена за рубежом, как правильно позиционировать то же Золотое кольцо в зарубежных странах, чтобы привлечь иностранного туриста? Что поменять, что подчеркнуть?

Игорь Кехтер / мэр Суздаля: Это, наверное, тема для большой дискуссии, потому что, собственно говоря, новое для нас в России – это например то, что появились офисы "Visit Russia" – это уже интересный плюс, интересное место для продвижения. Мы разговаривали с Министерством культуры, и для меня, например, было открытие по двум точкам.

Когда открыли офис в Финляндии, было много споров, надо ли это вообще делать, потому что финны ездят в приграничье. Но оказалась, что Хельсинки – порт, где пересаживается много туристов, и в офисах "Visit Russia" 60% запросов в Россию были не от финнов – это немцы, голландцы, американцы, которые там проезжали. То есть, фактически, получился некий эффективный элемент по продвижению России.

Второй момент – недавно открыли офис "Visit Russia" в Иране. Тоже были сомнения. Но когда стали рассматривать запрос Ирана, то получается, что для нас это, наверное, один из перспективных регионов, связанных с тем, что у людей есть запрос на длительные путешествия от 8 дней, запрос на историю и культуру.

Иранцы, которые сами богаты своей историей и культурой, интересуются этим же и за рубежом. Причем мы в какой-то степени с ними непохожи, а непохожесть и новизна тоже стимулируют интерес. Есть страны, туристы из которых интересуются тем, чтобы просто мимоходом посмотреть на другие страны, а у иранцев именно запрос на историю и культуру, на то чтобы ездить ради них. Историко-культурный познавательный туризм в России – один из базовых, у нас не так уж много моря, зато историей и культурой мы богаты.

Кроме того, иранцы путешествуют большими семьями. У их долгое время страна была закрыта, и есть некий отложенный спрос. Получается, что время и место были выбраны правильно.

У нас наконец-то начали анализировать, как еще стимулировать въездной туризм. Например, Турция доплачивает туроператорам некие суммы. То же самое делают некоторые страны в Африке – когда русским туристам либо туроператорам доплачивают либо компенсируют какие-то моменты. Создается, кроме некоего морального стимула, еще и экономический. 

От туризма страна получает достаточно средств, которые сегодня, на мой взгляд, по большому счету, не оценены, в том числе с точки зрения налоговой составляющей. Если какая-то часть от этого будет вкладываться в те же экономические стимулы, возможно, в итоге это даст больший приток в бюджет Российской Федерации.

Подробнее о межрегиональном учебно-практическом форуме "Золотое кольцо: стандарты обслуживания туристов", открывшемся в Суздале 10 марта, смотрите в репортаже Hotelier.PRO:

Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.