Игорь Каверзин / KILCOM ideas group: Событийный туризм. Сезонность и генерация ивентов. Гости vs горожане. Как конвертировать туристов в экономику.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: В рамках общей переориентации на внутренний туризм сейчас особую актуальность набирает тема событийного туризма. Если в отношении той же Москвы все понятно – это мероприятия федерального масштаба, то как быть регионам? На какого гостя они могут рассчитывать, кто к ним едет сейчас, какой сегмент? Какова цена вопроса?

Игорь Каверзин / KILCOM ideas group: Я буду говорить на примерах Суздаля и Владимира, в большей степени о Суздале. Дело в том, что у этого города есть своя проблематика развития туризма, непосредственно влияющая на отельный бизнес.

Суздаль – это не такой крупный город, как Владимир, и тем более, как Москва и Санкт-Петербург. Соответственно, у него отсутствует такой фактор, как деловой туризм, командировочные, то, что позволяет поддерживать отели на определенном уровне заполняемости. В связи с этим, главная проблема Суздаля – это сезонность, это очень большие пики – как положительные, так и отрицательные в заполняемости номерного фонда города.

Сейчас средняя годовая заполняемость отелей порядка 35%, причем, это, опять же, только официальная информация. Еще одна из проблем Суздаля в большом количестве мини-отелей и гостевых домов, которые не предоставляют никакой статистики. При этом существуют огромные пики, связанные с праздниками. Здесь мы уже подходим к сезонным ивентам, связанным, в частности, с летним сезоном, с общегосударственными праздниками, с большими, длинными выходными, такими, как у нас появляются в январе или в мае. В эти периоды город переполняется.

На сегодняшний день, по оценкам отельеров, экспертов и администрации города, комфортное количество туристов, приезжающих в Суздаль – это 4-6 тысяч человек в день, но в пиковые периоды число туристов превышает 15 тыс. человек. При этом в будние дни, когда отсутствуют какие-то мероприятия, в том числе событийно-туристские, число туристов падает ниже менее 500 – 1000, соответственно, город стоит пустой. И это, безусловно, проблема.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Как сгладить такие пики и сделать размещение более равномерным? Насколько тут может помочь событийный туризм?

Игорь Каверзин / KILCOM ideas group: Событийный туризм – это один из важных инструментов сглаживания пиков, который активно применяется в Суздале. Безусловно, когда мы говорим об ивентах, каждый город должен найти для себя что-то свое.

Суздаль не обладает морем, горами, но он обладает очень важным историко-культурным достоянием, которое есть у всей Владимиро-Суздальской Руси, и это достояние активно используется. Соответственно, часть ивентов, которые активно продвигаются как в Суздале, так и во Владимире, связаны с историей, с культурой, с реконструкциями различных битв, различных эпох. Это привлекает достаточно большое количество туристов.

Второй важный момент, который тоже является трендом не только в России, но и во всем мире, – это гастрономический туризм, интегрированный с событийным туризмом. Международный праздник огурца, отмечаемый в Суздале, действительно известен не только в России, но и за рубежом. И это как раз то событие, когда количество туристов превышает 15 тыс. и даже 20 тыс. человек за один день.

При этом когда мы планируем и проводим ивенты в Суздале или другом городе, мы должны понимать, что конкретно эти ивенты приносят, и каким образом сказываются на турпотоке и среднем чеке. Для большей части городов Золотого кольца России, а это не только Суздаль, но и Владимир, Ярославль, Переславль-Залесский и другие, самая большая проблема – это соотношение туристов-экскурсантов и гостей в отелях. В том же Суздале, количество ночевок в десятки раз меньше, чем приезжающих в город туристов.

Например, в 2015 году городу посетили 1 млн 150 тыс. туристов-экскурсантов, при этом количество оставшихся в городе на ночь примерно в 10-12 раз меньше. Соответственно, события могут быть тем инструментом, которые продлевают пребывание туристов в городе и регионе. Таким образом, можно повысить средний чек туриста и существенно поменять экономику туротрасли региона.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Кто должен заниматься организацией этих ивентов? Что, например, должны делать отельеры?

Игорь Каверзин / KILCOM ideas group: К сожалению, до последнего времени на многих форумах, конференциях, встречах звучало, что генерация ивентов – это задача администрации города, региона, отдельных event-агентств, но ни в коем случае не отельеров, не рестораторов. Безусловно, от этого стоит отходить.

Отели как профессиональные площадки для проведения ивентов должны генерировать собственные события, причем, не только в формате деловых мероприятий, но и в формате спортивных, гастрономических, культурных событий, которыми наполнен российский календарь.

Кстати, на сайте того же Ростуризма существует национальный календарь событий, и отельеры вполне могут ориентироваться на него. Необходимо, в лучшем смысле этого слова, использовать бенчмаркинг: те события, которые есть в календаре Ростуризма, в какой-то степени дублировать и использовать в своих целях.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Наверное, мероприятия такого рода должны согласовывать между собой отельеры и администрация города?

Игорь Каверзин / KILCOM ideas group: Безусловно, здесь должна быть завязана целая инфраструктура. В небольших городах, таких как Суздаль, очень важно не только взаимодействие отельеров с администрацией, с event-агентствами, с транспортными компаниями, но и друг с другом. И это, наверное, как раз тот пример – сейчас модного слово "соткуренции" – когда сотрудничество плюс конкуренция могут привести к существенно большему результату. Безусловно, сотрудничество необходимо, это обеспечит лучшую логистику события, лучшее его продвижение, и соответственно, больший турпоток и лучший экономический эффект.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Давайте рассмотрим турпоток более подробно. Кто едет, какие регионы, какие страны?

Игорь Каверзин / KILCOM ideas group: Если мы говорим о потоке в Суздаль, то большая туристов – это Москва и Московская область. Сохраняется достаточно серьезный поток иностранных туристов, хотя в последний год он несколько сократился. Наблюдается отдельный вектор привлечения иностранных туристов, в том числе из Юго-Восточной Азии, и мы надеемся, что за счет этого потока будет компенсирована потеря европейских туристов.

Если суммировать, то большая часть турпотока в Суздаль – это Россия, в основном Москва, на втором месте – зарубежные страны, сейчас повышение идет со стороны Китая, Таиланда, Кореи.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Сейчас очень популярна тема China Friendly, как обстоят дела в Суздале с китайскими туристами?

Игорь Каверзин / KILCOM ideas group: Да, эта тема работает, идет продвижение, приезжали представители различных компаний, проводим различные форумы, связанные с привлечением восточных туристов. Есть отдельные программы по переводу указателей и меню на китайский язык, хотя, опять же, это скорее перспектива развития. Суздаль в 2024 году будет праздновать свое 1000-летие, и сейчас разрабатывается целый комплекс мероприятий по развитию города – как для туристов, так и для горожан.

Если мы не будем брать во внимание крупные города, такие, как Москва, Петербург, Казань, то во многих малых туристических городах очень часто возникает конфликт интересов местных жителей и туристов. В Суздале этот конфликт налицо. И поэтому одна из задач администрации города и представителей туротрасли – выстроить стратегию развития города таким образом, чтобы этот конфликт сводился к минимуму, и, наоборот, появились какие-то дополнительные выгоды – как для жителей, так и для туристов.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Это как-то связано с хостелами и другими средствами размещения, расположенными в жилых домах? Последнее время, вокруг этой темы идет жаркая дискуссия.

Игорь Каверзин / KILCOM ideas group: Конфликт между туристами и местными жителями связан с несколько другими аспектами. Как я уже говорил, Суздаль в праздники генерирует огромный турпоток. Когда этот поток начинает превышать комфортный для города уровень, начинают перегораживаться улицы, что создает определенные проблемы для горожан. Соответственно, жители Суздаля четко делятся на две категории.

Одна, очень существенная категория, выступает за стимулирование турпотока, за его увеличение при любых обстоятельствах, потому что она завязана в турбизнесе, она содержит либо гостевые дома, либо кафе, либо рестораны, либо продает сувенирную продукцию – это отдельный очень мощный драйвер развития туротрасли. И вторая часть населения, которая не связана с туротраслью, будет отмечать исключительно негативные последствия для города от такого большого числа туристов.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Каким образом это противоречие преодолеть? Нельзя же расширить город под турпоток. 

Игорь Каверзин / KILCOM ideas group: Здесь, наверное, две основные задачи или даже цели. Первая цель – это как раз сглаживание этого самого турпотока, чтобы те миллион с лишним туристов, которые приезжают в Суздаль, были равномерно распределены по году. Действительно, у Суздаля есть ресурс для увеличения этих 1 млн 150 тысяч до 2,5 млн, но если они будут равномерно распределены по году и не будут доставлять такую проблему для города.

Второй очень важный момент – взаимная увязка экономического эффекта от туротрасли Суздаля с развитием города. Этого момента, с моей точки зрения, население не видит ни в Суздале, ни в большей части городов России.

Уже не первый год идет дискуссия по поводу того самого мультипликатора, который дает приезжающий в город турист. Мы можем говорить о том, сколько турист оставил в городе напрямую, сколько он потратил из своего кармана. Однако мало кто может посчитать, сколько всего денег принес туризм в город, посредством выплаты налогов теми отраслями, которые на этого туриста работают, посредством цепочки создания дополнительной ценности в экономике.

Есть отдельные методики, я знаю, что в Татарстане отдельную методику предлагает министерство туризма, есть это и в некоторых других регионах. Важно научиться считать и научиться конвертировать приезжающих туристов в экономику города.

Даже если мы в среднем посчитаем: 1 млн 150 тысяч туристов, приезжающих в Суздаль, в среднем оставляют, допустим, по 1000 рублей, это получается более миллиарда рублей, которые, по идее, остаются в Суздале, но, понятно, что городу их не видно.

Тут очень сложная проблема, связанная и с законодательными аспектами, и со структурой экономики страны в целом, и в том числе, со структурой прозрачности и в какой-то положительной пропаганде. Жители города должны видеть, что те, пусть даже небольшие положительные изменения, которые в городе происходят, а они, безусловно, происходят, в том числе связаны с увеличением потока туристов.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Как гостиницы могут повлиять на сглаживание турпотока: вводить гибкое ценообразование, проводить акции, вводить скидки в низкий сезон?

Игорь Каверзин / KILCOM ideas group: Такой аспект тоже возможен, часть гостиниц идет на корректировку стоимости, часть не идет. Некоторые гостиницы, я не могу судить, насколько это правильно, ориентируются на то, что, если они в праздники загружены на 80-100%, то в низкий сезон вполне могут себе позволить загрузку в 10-20%. Безусловно, ценовая политика может иметь определенное действие, но, как мне кажется, на сегодняшний день это не ключевой фактор.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Давайте оглянемся на 5 лет назад: что изменилось с той поры, каковая динамика? Сменились тренды турпотоков, отпал Египет, Турция, а произошел ли реальный рост внутреннего туризма?

Игорь Каверзин / KILCOM ideas group: Я думаю, что тренд от потери Египта и Турции пока не сформировался. Мы не можем говорить о тренде, мы можем говорить о конкретных результатах, например, новогодних праздников. Безусловно, рост из-за потери популярных направлений произошел, но в какой-то степени он скорректировался нестабильной экономической и социально-политической ситуацией в стране.

Как говорят отельеры, достаточно большая часть не только потенциальных, но и постоянных клиентов, например из Москвы, не пожелали никуда ехать. Дело не в том, что Суздаль есть, а Египта или Турции нет, а потому что ситуация не совсем стабильна, а в нестабильной ситуации народ вообще не очень склонен путешествовать.

Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.