Menu
Colliers International: Гостиничная недвижимость Минска. Неоднозначные итоги 2016 года. Международные бренды, слабая загрузка, стабильные цены.

Colliers International: Гостиничная…

Минувший год для гос...

20 цитат о Hyatt в России от вице-президента Hyatt International. Такуя Аояма о завоевании рынка, демократичном формате и недостроенном отеле во Владивостоке.

20 цитат о Hyatt в России от вице-п…

О стратегии ведения ...

Гранд Отель Европа обрел "Крышу". Легендарный бальный зал прошел детальную реставрацию. На очереди – реставрация номеров на $4 млн.

Гранд Отель Европа обрел "Крыш…

Гранд Отель Европа о...

Россияне на отелях не экономят. Исследование momondo. 30 тысяч за ночь уже не пугают.

Россияне на отелях не экономят. Исс…

Подавляющее большинс...

Бизнес-завтраки с F5 Service - новый формат развития сообщества хаускиперов.

Бизнес-завтраки с F5 Service - новы…

Как обеспечить качес...

Travelers' Choice 2017. Санкт-Петербург в числе лучших туристических дестинаций мира. Между Вьетнамом и Гондурасом. Лидер российского ТОП-10.

Travelers' Choice 2017. Санкт-Петер…

Санкт-Петербург воше...

Prev Next

Новогодние предложения Москвы и Санкт-Петербурга. Банкеты и пакеты. Аналитика Hospitality Income Consulting. Эксклюзив

Новогодние предложения Москвы и Санкт-Петербурга. Банкеты и пакеты. Аналитика Hospitality Income Consulting.

Компания Hospitality Income Consulting провела масштабное исследование новогодних предложений, которые подготовили для россиян и зарубежных гостей российские отельеры. Редакция Hotelier.PRO представляет первую часть исследования "Обзор гостиничных предложений: новогодний период 2015-2016", посвященную общей ситуации в сфере гостеприимства России и новогодним предложениям гостиниц Москвы и Санкт-Петербурга.


Общей тенденцией 2014-2015 гг. на российском туристическом рынке является увеличение внутреннего туристического потока, что связано с введением санкций со стороны западных стран и ослаблением рубля. По итогам 2015 года заметна тенденция смещения фокуса внимания в сторону российских курортов и курортных зон близлежащих стран, которые в меньшей степени зависят от курса евро и доллара. В результате этого все большее количество россиян предпочитают российские курорты зарубежным. 

Из-за снижения спроса на зарубежные турпоездки крупные туроператоры стали активно развивать направление внутреннего туризма, включая в свою продуктовую линейку пакетные туры в гостиницы, расположенные на российских курортах. 

По итогам летнего сезона ряд российских регионов отмечает резкое увеличение туристов – при чем это относится как к организованным туристам, так и к сегменту самостоятельных гостей. 

Вместе с тем изношенность инфраструктуры и недостаток качественного гостиничного размещения зачастую не позволяет в полной мере удовлетворить возросший спрос, особенно в период высокого сезона. 

Прогноз на зимний сезон в целом является положительным для российских курортов. Поскольку на Кавказе постепенно появляются все более современные горнолыжные курорты, ожидается приток туристов в Красную Поляну, Архыз и другие горнолыжные зоны, где уже создана или создается горнолыжная инфраструктура. Отдых на российских горнолыжных курортах в перспективе зимы 2015-16 является более привлекательным для многих горнолыжников, поскольку слабый рубль и рост цен на авиаперевозки в совокупности со снижением реальных доходов населения делают отдых за рубежом все менее доступным. 

На фоне сложности привлечения кредитных ресурсов, инвестиционная активность в индустрии гостеприимства значительно снизилась. В связи с этим в 2016-2017 годах ввод в эксплуатацию гостиничных объектов будет замедлен и преимущественно сконцентрирован в сегменте объектов, необходимых к строительству в рамках подготовки к ФИФА 2017. Также ожидается ввод объектов, реализация которых уже началась.

Новогодний период традиционно является высоким сезоном для большинства гостиничных объектов. 

В период новогодних праздников загрузка большинства гостиниц близка к максимуму, а бронирование номеров за несколько недель до праздников, как правило, не представляется возможным из-за высокой загрузки и отсутствия свободных номеров. 

Зачастую отели продают пакетные предложения и вводят ограничения по продолжительности пребывания гостей в период праздников. Практически все гостиницы предлагают фиксированные сроки заезда на новогодние праздники. Новогодний заезд начинается 30 или 31 декабря и длится от 2 до 4 дней в зависимости от гостиницы. 

В стоимость новогодних заездов традиционно включаются: 

  • проживание, 
  • питание, 
  • новогодний банкет и развлекательная программа. 

Цены: На период новогодних праздников действуют специальные цены, которые в подавляющем большинстве случаев превышают цены выходного дня. Как правило, цены указываются за новогодний пакет целиком - заезд с проживанием, питанием, дополнительным услугами, включенными в новогодний пакет.

Особенности новогодних предложений сезона 2015-2016

Анализ новогодних предложение сезона 2015-16 показал, что специальные новогодние мероприятия предусмотрены в большинстве гостиниц и пансионатов. Исключение составляют некоторые санатории с лечением и небольшие гостиницы. 

Также специальные заезды, программы и мероприятия отсутствуют в мотелях и некоторых аэропортовых гостиницах, что объясняется спецификой их деятельности. 

Бронирование новогодних предложений традиционно начинается с сентября. Однако в 2015 году бронирование номеров началось уже в июле. В результате этого по состоянию на середину октября большая часть гостиниц популярных направлений были забронированы более чем на 50% на период новогодних праздников. 

По итогам сентября-октября, можно констатировать, что спрос на новогоднее размещение увеличился на уровне 30-35%. Основными факторами роста спроса стали: 

  • ослабление рубля, 
  • повышение стоимости авиабилетов, в том числе ухудшение условий по бонусным программам, 
  • негативные события на авиарынке: предбанкротное состояние и отмена полетов одного из якорных авиаперевозчиков России, авиакатастрофы, 
  • снижение реальных доходов населения. 

Новогодние предложения Москвы и Санкт-Петербурга

  • На момент проведения исследования, в конце октября 2015 года, на рынке городских гостиниц заявлено небольшое количество предложений по празднованию Нового года. 
  • Большая часть городских гостиниц предлагают лишь новогодний банкет с развлекательной программой. Проживание в новогоднюю ночь можно забронировать отдельно. 
  • Важно отметить, что стоимость проживания в новогоднюю ночь в большинстве гостиниц ниже, чем в выходные в начале декабря.
  • Встречаются и пакетные предложения, в которые включены банкет и проживание в течение 1-2 суток. Данные предложения ориентированы на гостей обеих столиц.
  • При наличии нескольких ресторанов отели зачастую организуют банкеты с различной программой в каждой точке питания.При раннем бронировании ряд отелей предоставляют скидки. 

Стоимости новогодних банкетов  и размещения в отелях Москвы

Стоимость новогодних пакетов в отелях Москвы

Санкт-Петербург

Ключевые выводы по исследованию

Гостиницы, находящиеся в крупных городах, чаще предлагают отдельно услугу проживания и новогодний банкет. Новогодний банкет ориентирован на жителей города, а пакетные предложения – на гостей, которые приезжают специально в целях проведения праздников. Чем более развит экскурсионно-познавательный туризм, тем больше новогодних предложений будет разработано гостиницами города. 

На момент проведения исследования (начало ноября 2015 г.) в городских гостиницах Москвы и Санкт-Петербурга представлено крайне мало новогодних предложений. Такая ситуация может быть связана с невысокой глубиной бронирования мероприятий в городе. Как правило, люди, оставшиеся на Новый год в городе, принимают решение о том, где его встретить за несколько дней до мероприятия.

Ценовой анализ показывает значительный рост стоимости проживания по сравнению с обычным сезоном, а также последующее снижение цен на 20% в середине и конце января. При раннем бронировании, осуществленном до середины ноября, многие отели готовы предоставлять скидки на проживание – до 10% 

Вторую часть исследования Hospitality Income Consulting, посвященную новогодним предложениям гостиниц Подмосковья, загородных отелей Санкт-Петербурга и региональных средств размещения, ждите в следующем материале Hotelier.PRO.

Напоминаем, что в ходе Hotel Business Forum 2015 генеральный директор Hospitality Income Consulting Елена Лысенкова в эксклюзивном интервью Hotelier.PRO подвела итоги года для гостиничной индустрии страны и рассказала о тех вызовах, которые бросают российской индустрии гостеприимства новые экономические реалии.


Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.

Материалы, близкие по теме

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Отельеры Нижегородской области взяли на вооружение "Аналитику гостиничного рынка". Обмен информацией на конфиденциальной основе. Прогноз, управление, эффективность.

Отельеры Нижегородск…

Обмен рыночной информацией между отелями Нижегород...

Ecvi интегрирована с Tillypad. Объединение данных по заказам в ресторанах с гостевыми счетами.

Ecvi интегрирована с…

HMA Ecvi интегрирована с Tillypad, системой автома...

Бизнес-завтраки с F5 Service - новый формат развития сообщества хаускиперов.

Бизнес-завтраки с F5…

Как обеспечить качественную уборку сотен номеров, ...

Новая версия Logus HMS 2.1. Обновление функционала. Интеграция с BookingSuite и Bitrix. Возможности Hobout.

Новая версия Logus H…

Компания Libra Hospitality не стоит на месте и про...

ibis подводит итоги зимних каникул по России. Динамика загрузки от +25% до -13%. Иностранных гостей стало больше.

ibis подводит итоги …

Фраза "Новый год нужно отмечать дома" с каждым год...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Влияние AccorHotels: 880.000 рабочих мест по всему миру. Вклад в мировой ВВП €22 млрд. 3700 отелей в 92 странах мира.

Влияние AccorHotels:…

Группа AccorHotels провела первое масштабное иссле...

Hilton Worldwide расширяется с рекордной скоростью - один отель в день. Охвачено уже 100 стран мира

Hilton Worldwide рас…

Компания Hilton Worldwide объявила о расширении се...

Ксения Шматкова / St. Regis Moscow Nikolskaya: Сокращение персонала или "развод по закону". Заемный труд и покупка услуг. О поколении Y и удовольствии от работы.

Ксения Шматкова / St…

Кадровую составляющую российской экономики не крит...

Арне Соренсон / Marriott: Сон – наш самый важный ежедневный ритуал. Когда у тебя 760 тысяч room nights ежедневно – ты понимаешь важность заботы об этом.

Арне Соренсон / Marr…

Когда отельер изучает такое явление, как сон, вас ...

ПРЯМОЙ ЭФИР. КАДРЫ: ГДЕ ВЗЯТЬ, КАК ВОСПИТАТЬ, ЧЕМ УДЕРЖАТЬ?

ПРЯМОЙ ЭФИР. КАДРЫ: …

Редакция Hotelier.PRO совместно с Libra Hospitalit...

Полина Приходько, Rusotels: Про кадры, карьерный путь и заработные платы в гостиничном рынке

Полина Приходько, Ru…

О реалиях среднестатистического регионального отел...

Дмитрий Сельков / ID Hostel: Тренды хостельного рынка. Ночлежки, сети и франшизы. Деньги, кадры и компетенции.

Дмитрий Сельков / ID…

Минувший год для хостельного рынка был достаточно ...

Дмитрий Кузин, Кофехостел: О доп.услугах в отелях и грядущем переделе на рынке хостелов

Дмитрий Кузин, Кофех…

В Москве безумное количество хостелов, но 80% из н...

Елена Валеева / Эв'Рошель / Сочи: Как выжить, конкурируя с большими отелями. Демпинг, лоббизм и кадровые проблемы.

Елена Валеева / Эв'Р…

С закрытием популярных зарубежных направлений куро...

Дмитрий Сельков / ID Hostel: Хостельные войны – история вопроса. Туристы vs местные жители. О разных поколениях хостельеров. Запрещать или регулировать.

Дмитрий Сельков / ID…

Обсуждения судьбы хостелов и мини-отелей, располож...