Menu

Константин Клюев / ibis Нижний Новгород: О кризисах, конкуренции, китайцах и альянсах. Эксклюзив

Константин Клюев / ibis Нижний Новгород: О кризисах, конкуренции, китайцах и альянсах.

Нижегородская область – знаковый регион для туристического бизнеса. О том, как изменился региональный турпоток, сколько международных брендов появится в Нижнем Новгороде к ЧМ-2018, кем заменить уходящих корпоративных клиентов и как встречать китайских гостей, в эксклюзивном интервью Hotelier.PRO в ходе заседания Ассоциации отельеров Нижегородской области рассказал исполнительный директор Ассоциации, генеральный менеджер отеля ibis Нижний Новгород Константин Клюев.


Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Константин, давайте попробуем подвести предварительные итоги года, как с позиции отдельного отеля, так и с точки зрения всей индустрии гостеприимства Нижегородской области. Что изменилось по сравнению с 2014 годом? Сейчас постоянно говорят о кризисе, а Вы сами его видите? В своем отеле, в городе, в регионе?

Константин Клюев / ibis Нижний Новгород: Если брать 2014 и 2015 годы, конечно же, это были два абсолютно разных года. Рынок Нижнего Новгорода очень динамично развивается, и появляются новые игроки, происходит передел рынка. Если раньше ibis Нижний Новгород был единственный международный отель в городе, то теперь уже через две недели открывается Courtyard Marriott, в феврале открывается Hampton by Hilton, мы уже становимся не единственным сетевым отелем. Это хорошо, я считаю, что здоровая конкуренция только помогает.

Если говорить про рынок 2014 года, то он был достаточно интересный. Прошлый год был полон инвестиционных проектов, которые проходили на нижегородской земле. Были очень мощные инвестиции со стороны иностранных компаний. К сожалению, они закончились, но я бы не стал говорить слово «кризис», которое я не очень люблю. Вернее, я очень не люблю это слово. Чем чаще его мы говорим, тем больше его становится в нашей жизни. Я говорю, что это всегда какие-то другие возможности.

Если ушла одна компания, которая давала тебе 5 000 комнато-ночей, и теперь нужно найти 10 компаний, которые дают 500 комнато-ночей каждая, значит, нужно это сделать. Значит, нужно посмотреть на себя с другой стороны, нужно посмотреть какие есть другие возможности. Сейчас отличная возможность по локальному рынку – люди поехали в города России. Доля российского индивидуального путешественника сейчас прибавляется, в частности, у нас в отеле, ну и по рынку я в целом смотрю – все очень неплохо. Как обычно у нас это бывает, в Ibis Нижний Новгород ноябрь – очередной рекордный месяц. Так было в 2013 году, когда мы первый раз пробили и выручку, и загрузку. Вот и этот год не стал исключением – в 2015 год ноябрь снова рекордный.

 

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Приближаются новогодние праздники, во многих городах им уделяется повышенное внимание, в плане привлечения туристов. Так обстоят дела, например, в Москве. Казань, недавно отчиталась, что загрузка отелей у них на Новый год уже 85%. А как обстоят дела в Нижнем Новгороде? Как вы готовитесь к периоду праздников? 

Константин Клюев / ibis Нижний Новгород: Очень радует опыт Казани. Действительно, там очень профессионально подходят к формированию туристического продукта, который притягивает в регион гостей. Что говорить – два очень мощных ивента, такие как Чемпионат мира по водным видам спорта 2015 и Универсиада дали мощный толчок Казани и в инфраструктурном плане и по гостиницам, и город в целом стал более привлекательным, чище, аккуратней, более friendly для гостей. Чего я пока не могу сказать про наш город.

Нам бы хотя бы для начала надо вывозить грязный снег с дорог. Уже было бы достижение. У нас нет пока городской программы, в которой бы говорилось о том, какие мероприятия на Новый год запланированы. Они, конечно, запланированы, но они не масштабные, а все-таки локальные – каждое в своем районе, поэтому каждая гостиница справляется с этим, как может. Мы в рамках Ассоциации, конечно, будем обращать на это внимание, но на данный момент пока приоритеты немножко другие. Нам сложно формировать туристский продукт в рамках Ассоциации именно на новогодние предложения. Есть туроператоры, которые имеют свои предложения, есть загородные отели, которые имеют больше возможностей по привлечению.

Что касается городских отелей, то могу сказать – очень все неплохо. Который год подряд мы принимаем гостей, которые приехали на какие-то другие мероприятия, к кому-то в гости, и просто останавливаются у нас. Внутри отеля на Новый год мы не делаем никакого ивента. У нас нет столов, Деда Мороза, елки, какой-то новогодней истории, но при этом мы остаемся полностью загруженными. С 1 по 7 января где-то примерно на 95-100%. Это говорит о том, что наш город на выходные, на праздничные дни, пользуется популярностью. И в этом году это не исключение – мы точно так же наблюдаем сейчас повышенный пикап, это такое слово есть, когда идет мощное бронирование от недели к неделе, – по 50 – 60 номеров на новогодний период на каждой неделе.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Сейчас очень интенсивные перемены происходят в сфере международного туризма – в основном негативные. Это события в Египте, Франции, в других странах. Готовы ли отельеры Нижнего Новгорода к тому, что еще большее число россиян отправится не за границу, а по региональным направлениям? Существующая инфраструктура готова к резкому увеличение внутреннего турпотока?

Константин Клюев / ibis Нижний Новгород: Конечно, готовы. Давайте понимать, что средняя загрузка отелей нижегородского региона пока 65%, поэтому предложения есть, спрос пока не такой великий. Если бы мы бы подошли к средней загрузке по всем средствам размещения хотя бы на уровне 75%, уже можно было бы говорить о некой нехватке. В какие-то дни город был бы полностью заполнен. Сейчас такого сказать нельзя.

Да, крупные мероприятия, которые у нас проходят, типа фестиваля Alfa Future People, или иные похожие мероприятия, дают ощущение, что в городе нет свободных мест. Привычные отели заполнены на 100% и приходится уже искать что-то. Но, как я уже сказал, сейчас дополнительно открывается много сетевых отелей – Courtyard Marriott, Hilton, еще один Hilton, будет открываться еще один Marriott и в планах еще один новый отель ibis.

Спрос должен расти по мере роста предложения. Я думаю, что наличие таких отелей его только увеличит. Мы готовы к этому и не боимся резкого увеличения спроса, если оно случится.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Планы по ibis на следующий уже конкретизированы? Известны сроки сдачи отеля?

Константин Клюев / ibis Нижний Новгород: Cейчас идет этап строительства, отель возводится в непосредственной близости от будущего стадиона, который будет принимать Чемпионат мира. Сейчас там, по-моему, несколько этажей уже возведено.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: То есть это проект под ЧМ 2018? Под спортивные мероприятия?

Константин Клюев / ibis Нижний Новгород: Как говорит наш собственник, он ничего не строит к чемпионату. Это вообще, в принципе проект городской, проект инвестиционный, это бизнес прежде всего. Ну, хорошо, вот будет один чемпионат, месяц пройдет, но все равно нужно думать, что будет дальше. В принципе, это отель, который расположен в заречной части. Один ibis в нагорной части, один Ibis в заречной части – это уже хорошо. Разные клиенты, разные целевые аудитории, потоки разные.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Строительство новых отелей, тем более международного уровня, требует наличия квалифицированных кадров. Как раз сегодня на заседании Ассоциации отельеров Нижегородской области обсуждался вопрос подготовки кадров. Как вы работаете в этой сфере, по каким направлениям?

Константин Клюев / ibis Нижний Новгород: В Ассоциации я отвечаю именно за Ресурсный центр подготовки кадров для гостиничной индустрии. Я по первому образованию преподаватель, у меня уже есть солидный опыт гостиничного бизнеса, поэтому я знаю, что нужно отельному менеджеру в плане персонала. И понимаю, что у нас нет ни одного профильного вуза, который бы готовил средние специальности, отельные профессии и я понимю, что нужно делать это самим. В рамках ассоциации мы, собственно, это и делаем.

Мы пошли по трем направлениям. Начали с топ-менеджмента – это управляющие, либо собственники небольших отелей, которым интересно больше узнать про индустрию, про механизмы эффективного управления отелем либо средством размещения. У нас есть представители загородных клубов, и городских отелей, и хостелов – очень разные представлены средства размещения. По ним мы делаем программу на 250 часов совместно с Нижегородским государственным университетом имени Лобачевского с выдачей диплома установленного образца, который будет говорить о том, что люди прошли профессиональную переподготовку.

Это не допобразование, это не повышение квалификации, а именно профессиональная переподготовка. Следующий блок, после того как мы научили, научим или будем продолжать учить топов, нужно учить средний менеджмент и линейный персонал, чтобы топ-менеджеры знали, что спрашивать со своих линейных сотрудников. Линейные сотрудники будут получать абсолютно те же знания на своем уровне – чуть ниже, чем топы. Касаемо сервиса, стандартов индустрии, правил, новых тенденций.

Третий блок – это студенты, которые еще не определились, и у них есть возможность попробовать себя в индустрии гостеприимства, которая сейчас очень мощно развивается в Нижнем Новгороде, в связи с открытием новых отелей. И я считаю, что для студента, который правильно обратит свое внимание на эту индустрию, есть очень много возможностей. Это очень мощный социальный лифт. Если ты правильно прикладываешь свои усилия, ты можешь очень быстро достигнуть среднего, а потом и высшего звена, есть все возможности для роста.

Количество отелей, которое открывается, говорит о том, что все люди, кандидаты, студенты, которые сейчас правильно распорядятся своим временем и силами, и желанием, могут получить очень большой возврат инвестиций от вложения своего времени. Поэтому эти три больших блока мы обязательно делаем, чтобы у нас были закрыты все направления по персоналу.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO:  Обсуждаемая сейчас тема – китайский турист, программа China Friendly. Вы готовитесь к усилению китайского турпотока? Нужны сотрудники со знанием языка, специалисты по китайскому рынку, ведь китайский турист очень разный. Какой сегмент вы видите в своем отеле?

Константин Клюев / ibis Нижний Новгород: Китайский турист, как вы правильно заметили, очень разный. Я встречался с китайцами и пытался выяснить, что они хотят с точки зрения России и, в частности, Нижнего Новгорода, как туристического места. Я понял, что они не хотят здесь долго останавливаться, они хотят видеть нас в составе какого-то маршрута. День, максимум, два, если это возможно, они готовы провести в Нижнем Новгороде с объездом каких-то мест, которые им интересны.

Это, понятно, "красный маршрут" – все, что связано с Лениным, с Горьким. Я узнал интересную вещь – оказывается, в Китае очень тяжело дело обстоит со стрелковыми видами оружия. Даже игрушки на улице нельзя носить, как мне сказали сами китайцы, иначе тебя могут забрать в полицию. Поэтому для них очень интересен был бы пейнтбол и страйкбол. У них очень востребована эта тема, этот продукт. Так же они любят кататься на лошадях, прыгать с парашютом и т.д. Это то, что мне сами китайцы сказали о том, что бы им могло быть интересно. Все это у нас есть.

У нас есть абсолютно все вышеперечисленные блоки, которые можно включить в их тур. Что касается, питания – без проблем. Для них интересно в каждом городе что-то свое, локальное, но при этом не нужно забывать, что часть из них не будет никогда есть что-то, кроме своего. Поэтому обязательно будет определенный стол с китайской едой, обязательно будет китайскоговорящий сотрудник ресепшен. Мы сейчас уже предварительно знаем, кто это у нас будет, как только появится первый запрос на туристическую группу от Китая, мы обязательно сразу его вызываем, он встает на стойку и будет с ними общаться во время их нахождения в отеле. Такие шаги были уже подготовлены, поэтому мы знаем, как их встречать.

Что касается сегмента, мы готовы встречать любой сегмент – от богатых китайцев, которых я сам лично видел за границей (они спокойно могут стоять в очереди в Louis Vuitton, выходя оттуда с большими покупками) до жителей каких-то провинций, которые просто приехали посмотреть на родину Ленина, либо места, которые связаны с этим. Мы готовы встречать всех, готовы ли они поехать сюда – другой вопрос. Над этим надо работать. 

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Участники сегодняшнего мероприятия неоднократно говорили о том, что в регионе падает корпоративный турпоток. Насколько вы фиксируете это со своей стороны? Как вы намерены работать с корпоратами? Являются ли они для вас значимым сегментом турпотока?

Константин Клюев / ibis Нижний Новгород: Да. Однозначно, корпоративный сегмент всегда является в бизнес-отеле одним из основных. MIСE-мероприятия важны не только с точки зрения загрузки отеля, но с точки зрения загрузки FnB, ресторанов и прочих точек питания, поэтому это всегда был важный вопрос. Для нас, как для бренда ibis, имеет значение наличие конференц-зоны, которая у нас есть – это 6 конференц-залов, и мы можем одновременно здесь размещать порядка 200 человек. Это нестандартная ситуация, потому что обычно в ibis все более скромно: 1-2 конференц-зала. Изначально мы были cпозиционированы как бизнес-отель и, что греха таить, очень сильно все завязано на бизнес-сегмент.

Да, действительно, он падает. Но, как я уже говорил, если где-то падает, значит, где-то прибавляется. Какой-то сегмент, возьмем автомобильный рынок, да, сильно упал. Да, у Volkswagen сейчас большие проблемы, они закрыли все свои проекты, поддерживают некий уровень на данный момент, потому что падение на 40% в автомобильной индустрии, это очень сильное падение. С другой стороны, кто-то растет.

Например, давайте возьмем строительство стадиона – приезжают какие-то компании, которые будут этим заниматься. Может быть, мы с ними тогда тоже будем работать, это тоже интересная тема. Сейчас очень много проводится тренингов, как выживать в кризис. И это тоже тема. Мы это фиксируем. Есть такой сегмент, как фармацевты, у них никакого кризиса никогда нет. Всегда люди чихали, всегда люди болели, всегда покупали таблетки и только потом шли в магазин кушать покупать и т.д., поэтому эта тема тоже неисчерпаема. Опять же, это возможности.

Да, фиксируем по некоторым корпоративным направлениям снижение, да, конечно, конкуренты, которые приходят, отъедят у нас какие-то компании корпоративные, но все упирается в замену. Нужно просто понимать, чем и кем заменить комнато-ночи, которые уйдут.


Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.

Материалы, близкие по теме

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Екатерина Казанцева / служба сопровождения TravelLine: Мы работаем по принципу "проблема клиента – моя проблема".

Екатерина Казанцева …

Два года назад редакция Hotelier.PRO брала интервь...

15 законов личностного роста. Cеминар по методике Джона Максвелла. Как раскрыть внутренний потенциал. 

15 законов личностно…

Приглашаем принять участие в семинаре "15 законов ...

MICE-тренды от Marriott. Виртуальные туры по конференц-залам. Партнерство с компанией GoInStore. Как технологии оптимизируют организацию мероприятий.

MICE-тренды от Marri…

Компания Marriott International, Inc. объявляет об...

Сергей Данильченко / HotelAdvisors: Как подружить отельеров с цифрами. Профессиональные объединения и аналитика рынка.

Сергей Данильченко /…

Профессиональные мероприятия в индустрии гостеприи...

ibis подводит итоги зимних каникул по России. Динамика загрузки от +25% до -13%. Иностранных гостей стало больше.

ibis подводит итоги …

Фраза "Новый год нужно отмечать дома" с каждым год...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Soul Kitchen Hostel заслужил HOSCAR. Хостел из Северной столицы уже дважды выиграл престижную награду в хостел-индустрии.

Soul Kitchen Hostel …

16 января 2016 года крупнейший ресурс в хостел инд...

Влияние AccorHotels: 880.000 рабочих мест по всему миру. Вклад в мировой ВВП €22 млрд. 3700 отелей в 92 странах мира.

Влияние AccorHotels:…

Группа AccorHotels провела первое масштабное иссле...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Яков Адамов, Marriott International: Сетевой международный бренд это система, она справедлива, и она справедлива для всех.

Яков Адамов, Marriot…

О преимуществах работы в международных сетевых бре...

HR-секреты для отельеров. Как нанять эффективный временный персонал. Встречаем летний сезон во всеоружии.

HR-секреты для отель…

Осталось не так уж много времени до 1 мая, когда в...

Марина Тарнопольская / "Агентство Контакт": Кадровые тренды гостиничного рынка. Экспатозамещение. Новое поколение GM. Аутсорсинг и релокация.

Марина Тарнопольская…

Кадры решают все – это касается всех видов бизнеса...

Питерские хостельеры получат помещения без торгов. Власти Северной столицы намерены спасти хостелы от "закона Хованской". Польза для рынка или коррупционные риски.

Питерские хостельеры…

Комитет имущественных отношений (КИО) Санкт-Петерб...

Дизайн ТОП-10 хостелов мира. Идеи для применения.

Дизайн ТОП-10 хостел…

Чтобы существенно сэкономить в путешествии, всегда...

Даниил Мишин, Bear Hostels / Privet Hostels. ВИДЕО. Технология создания хостелов. Как зарабатывать в низкобюджетных сегментах?

Даниил Мишин, Bear H…

Основатель самого большого хостела в России, молод...

Антон Матвеев, Frontdesk / BigTree: Про главный тренд гостиничных продаж и о том, как Airbnb почистит рынок хостелов в России

Антон Матвеев, Front…

Чем грозит российскому гостиничному рынку новый тр...