Menu

Наталья Богданова / загородный отель "Чайка": All inclusive в загородном отеле. Конкуренция с Сочи и Крымом. Почему "замерзает" корпоративный поток. Эксклюзив

Наталья Богданова / "Чайка": Общая проблема для всех отелей, а не только загородных – это налоговое бремя. Хотелось бы, чтобы отельерам предоставили некоторые налоговые льготы, как это реализовано, например, для фитнес-индустрии. Наталья Богданова / "Чайка": Общая проблема для всех отелей, а не только загородных – это налоговое бремя. Хотелось бы, чтобы отельерам предоставили некоторые налоговые льготы, как это реализовано, например, для фитнес-индустрии.

О том, как система аll inclusive помогает продавать загородные отели, конкуренции с турецкими и российскими курортами, налоговом бремени и трендах корпоративного туризма в преддверии Форума загородных отельеров в эксклюзивном интервью Hotelier.PRO рассказала Наталья Богданова, генеральный директор ООО "Гларус", загородный отель "Чайка" (Нижегородская область).


Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Здравствуйте, Наталья! Вы являетесь спикером Форума загородных отельеров. Что вы от него ждете, какие темы хотели бы обсудить со своими коллегами?

Наталья Богданова / "Чайка": Это очень интересное и важное для нас мероприятие. Все мы находимся в одной профессиональной среде, но в разных регионах, и нас одинаково волнует то, что происходит с нашей отраслью. Есть, о чем поговорить и что обсудить – это и поведение гостей, и внедрение новых услуг. Необходимо обозначить себя в некой общей системе координат.

Я жду от этого мероприятия, помимо приятных встреч с коллегами – интересной информации по итогам 9 месяцев 2017 года – по экономическим и маркетинговым показателям. И конечно, жду новых идей и приемов, которые мы можем использовать в своей работе.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Каким наработками со своей стороны можете поделиться вы? О чем собираетесь рассказать?

Наталья Богданова / "Чайка": Например, мы можем поделиться нашим опытом внедрения системы "все включено". Мы работаем по ней уже более двух лет, и я готова рассказать о нашей специфике ее внедрения. Ведь каждая площадка обладает своей уникальной инфраструктурой и поэтому система "все включено" на каждой из них может быть реализовано по-разному.

Я готова рассказать, чего мы добились, почему продолжаем работать по этой системе, какие плоды в виде роста индивидуальных гостей она принесла. И, конечно, хочу выслушать мнение коллег.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Насколько all inclusive выгоден отельеру?

Наталья Богданова / "Чайка": Естественно, для нас это выгодные пакеты.

У нас неограниченный шведский стол, он действует в течение всего дня с перерывом на три часа. Помимо питания, мы включаем в пакет услуги, которые предлагают у нас на территории. Мы, конечно, не можем все их предоставить безлимитно, однако у нас есть так называемые счастливые часы, в которые, например, можно бесплатно поиграть в боулинг, сходить в караоке клуб, взять напрокат инвентарь. Таким образом гость может ознакомиться с услугами отеля и в дальнейшем воспользоваться ими уже на платной основе.

Наши гости, по крайней мере в Нижегородском регионе, уже привыкли к такой системе на зарубежных курортах, и нам нет никакого резона идти против устоявшегося тренда. Что касается тарифной политики, то я бы не сказала, что это дорого. Для нас это один из успешных приемов привлечения и удержания индивидуального гостя, которому на сегодняшний день есть из чего выбрать.

Мы ориентируемся на индивидуалов, в больше степени на семейных гостей с детьми до 10-12 лет. Такие семьи стараются проводить время вместе, и мы предлагаем им услуги совместное времяпровождения начиная от фитнеса и бассейна и заканчивая спортивными мероприятиями.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Какие тренды вы фиксируете в сфере загородных средств размещения? Отразилось ли открытие турецкого направления на гостевом потоке?

Наталья Богданова / "Чайка": Сокращения общего числа гостей мы не заметили. Мы работаем не только с индивидуальным туристом, но и с корпоративным гостем. И в разные сезоны 2017 года были как падения, так и рост по нашим сегментам. Так, в начале лета, когда нас в средней полосе погода не баловала, было заметное снижение потока индивидуальных гостей. Это было так же вызвано и возросшей конкуренцией с другими направлениями: снова открылась Турция, чрезвычайно активно ведут себя Сочи и Крым, предлагая довольно низкие цены. Но к середине лета поток семейных гостей восстановился и даже подрос в сравнении с 2016 годом. Зато в это же время и на всей протяжении осени мы ощущаем 20-процентное снижение корпоративного турпотока.

Имея определенную базу деловых туристов, компаний, которые сотрудничают с нами много лет, мы отмечаем сокращение их бюджетов на проведение конференций и обучающих мероприятий. В моем понимании это вызвано как макроэкономическими факторами, так и ситуацией на самих предприятиях.

Мы не видим, что компании, которые проводили мероприятия у нас, уходят в какие-то другие регионы или за рубеж: сокращаются как бюджеты, так и количество мероприятий.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Какие проблемы, на ваш взгляд, являются общими для всех загородных отелей?

Наталья Богданова / "Чайка": Общая проблема для всех отелей, а не только загородных – это налоговое бремя. Хотелось бы, чтобы отельерам предоставили некоторые налоговые льготы, как это реализовано, например, для фитнес-индустрии. Мы также работаем в сфере оздоровление населения и укрепления семей и вправе рассчитывать на льготное налогообложение. Это стоит обсудить с представителями власти.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Текущий год близится к завершению, давайте попробуем дать прогноз на 2018 год.

Наталья Богданова / "Чайка": Индивидуальный поток сохранит тенденции 2017 года, в этом сегменте падения быть не должно.

Корпоративный поток, до лета 2018 года, думаю, останется в "замерзшем" состоянии. Это связано, в том числе и со сменой губернаторов, которая произошла во многих регионах. В начале 2018 года все будут активно подводить итоги 2017 года, однако я надеюсь, что к лету-осени активность корпоративного сегмента начнет восстанавливаться.


Важно:

Друзья, присоединяйтесь к нашим пабликам в социальных сетях: instagram.com/horecaprofessionals, facebook.com/horecaprofessionals, vk.com/horecaprofessionals, наш канал на Youtube и в telegram: t.me/Hotelier.PRO. Подписаться на еженедельную рассылку по электронной почте:

Материалы, близкие по теме

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

По канонам пяти звёзд – что говорят отельеры о продукции Tork.

По канонам пяти звёз…

Представители Tork провели опрос служб хаускипинга...

Форум загородных отельеров. С 22 по 24 апреля. Event-отель Конаково Ривер Клаб.

Форум загородных оте…

С 22 по 24 апреля в Event-отеле Конаково Ривер Кла...

AZIMUT Смоленская Москва принимает участников "Moscow Hospitality Conference 2018. Гостиничные решения".

AZIMUT Смоленская Мо…

26 апреля 2018 года в гостинице AZIMUT Смоленская ...

Компания dormakaba приглашает на выставку в рамках форума индустрии архитектурного стекла ARCHGLASS 2018.

Компания dormakaba п…

Компания dormakaba рада пригласить коллег и партне...

Влияние AccorHotels: 880.000 рабочих мест по всему миру. Вклад в мировой ВВП €22 млрд. 3700 отелей в 92 странах мира.

Влияние AccorHotels:…

Группа AccorHotels провела первое масштабное иссле...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

ibis подводит итоги зимних каникул по России. Динамика загрузки от +25% до -13%. Иностранных гостей стало больше.

ibis подводит итоги …

Фраза "Новый год нужно отмечать дома" с каждым год...

Soul Kitchen Hostel заслужил HOSCAR. Хостел из Северной столицы уже дважды выиграл престижную награду в хостел-индустрии.

Soul Kitchen Hostel …

16 января 2016 года крупнейший ресурс в хостел инд...

Константин Артемьев / Russian Hotels Talks: Сообщество отельеров – это запрос на перемены. Компетенции и верификация. Тренинги, собственники и профессиональное самоуважение.

Константин Артемьев …

Подводя итоги 2015 года невозможно не говорить о р...

Иванна Табачникова / Premier-Deal Hospitality: Профессиональные стандарты. Как соединить квалификацию с классификацией. Об уровнях ответственности, компетенциях и правильном алгоритме.

Иванна Табачникова /…

С 1 июля 2016 года вступили в силу поправки к ТК Р...

ТОП-10 зарплат в IT. Глава Expedia заработал в 6 раз больше главы Booking.com. От $15 млн и выше.

ТОП-10 зарплат в IT.…

Отчет о годовой зарплате руководителей крупнейших ...

Яков Адамов, Marriott International: Сетевой международный бренд это система, она справедлива, и она справедлива для всех.

Яков Адамов, Marriot…

О преимуществах работы в международных сетевых бре...

FAQ начинающего хостельера. Дмитрий Кузин о том, как не потерять свой бизнес. Мифы хостельного рынка, реалии и подводные камни.

FAQ начинающего хост…

Вокруг хостельного бизнеса существует много мифов,...

Airbnb против отелей: чем и как гигант отъедает аудиторию гостиниц - сегменты, доли, причины.

Airbnb против отелей…

Исследований феномена Airbnb было проведено уже не...

Роман Сабиржанов, Fabrika hostel: История входа в рынок и требования к хостельеру

Роман Сабиржанов, Fa…

Московский хостельер Роман Сабиржанов рассказал Ho...

Дмитрий Халин / Savills: О преимуществах апартаментов под брендом отелей. Сервис, качество, инвестиционная составляющая.

Дмитрий Халин / Savi…

Апарт-отели становятся все более популярным видом ...