Menu

Ольга Казакова / "Дракино": Специфика загородных отелей. Семьи, бизнес-туризм и гости одного дня. Вовлечение гостей в интерактивные мероприятия. Проблемы коммуникации с властью. Эксклюзив

Ольга Казакова / "Дракино": У загородного отеля более широкий спектр деятельности, чем у городского. Людей в подчинении намного больше, больше расходов и ответственности.  Мы оказываем дополнительные услуги, а любая дополнительная услуга – это риск. Например, тот же прокат велосипедов – это риски в плане безопасности. Ольга Казакова / "Дракино": У загородного отеля более широкий спектр деятельности, чем у городского. Людей в подчинении намного больше, больше расходов и ответственности. Мы оказываем дополнительные услуги, а любая дополнительная услуга – это риск. Например, тот же прокат велосипедов – это риски в плане безопасности.

Об актуальных проблемах загородных отелей Подмосковья, конкуренции за бизнес-туристов, семейном отдыхе и вовлечение гостей в проведение мероприятий в преддверии Форума загородных отельеров в эксклюзивном интервью Hotelier.PRO рассказала генеральный директор парк-отеля "Дракино" Ольга Казакова.


Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Здравствуйте, Ольга! Давайте поговорим про сегмент загородных средств размещения, которые представляет ваш отель. Что по вашим наблюдениям, произошло в этой сфере в текущем году. Насколько сильное влияние на гостевой поток оказал "турецкий фактор"?

Ольга Казакова / "Дракино": Естественно, открытие Турции сильно повлияло на наш рынок и не в лучшем смысле. Кроме того, был открыт выезд за границу представителям некоторых невыездных профессий, что также оказало воздействие на гостевой поток. Выделить какую-то главную проблему я не могу, потому что какую сферу ни возьми, везде есть свои моменты и свои трудности – есть над чем подумать.

То же взаимодействие с онлайн-тревел агентствами – это сейчас очень важный и больной для меня вопрос: продаваться ли отелю самостоятельно – развивать свой сайт, тратить бюджет на прямые продажи – или действовать с помощью агентств, которые берут за это комиссию?

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: На какой сегмент гостей ориентирован ваш отель?

Ольга Казакова / "Дракино": Мы парк-отель на 78 номеров, находящийся в 90 км от МКАД. На рынке позиционируемся как семейный отель. Соответственно, наша основная загрузка – это выходные дни, но отель должен загружаться всю неделю, поэтому мы заинтересованы еще и в бизнес-клиентах.

Мы развиваемся в обоих направлениях, а также занимаемся проведение свадеб. У нас очень много дополнительных услуг, и мы также ориентированы на гостей, которые приезжают к нам, чтобы просто погулять и воспользоваться нашими ресторанами, барами, рыбалкой и так далее – это гости одного дня.

У нас есть свои конференц-возможности, хотя, конечно, в этом плане нам сложно конкурировать с отелями, которые находится ближе к Москве и специально ориентированы на деловой сегмент. Тем не менее, мы находим бизнес-клиентов и работаем с ними.

И все же семейное направление – наш приоритет.

Каждые выходные у нас проходят фестивали, концерты и спектакли. В этом плане мы выгодно отличается на рынке от других отелей своей событийностью и хорошо известны в Подмосковье. У нас есть даже правительственные награды за развитие туризма России.

Наши гости – прямые участники всех наших мероприятий. Мне уже приходилось рассказывать коллегам о том, как, не имея большого бюджета, можно организовать интерактивное мероприятие с привлечением гостей – она сами себя веселят, развлекают и сами же за этим наблюдают.

Андрей Рябов / Hotelier.PRO: Вы принимаете участие в Форуме загородных отельеров. Насколько необходимы профессиональные мероприятия такого рода? Какие темы вы хотели бы там обсудить?

Ольга Казакова / "Дракино": Во-первых, такие мероприятия очень важны, потому у отельеров Московской области очень маленькая государственная поддержка, власти нас не собирают, хотя стоит задача – развитие внутреннего туризма.

Во-вторых, хорошо, что появилась Ассоциация загородных отелей, где можем обсуждать и наши внутренние партнерские проблемы, и экономические проблемы, и сервис, и закупки, и рекламу, и маркетинг.

Загородным отелям в России приходится нелегко, потому что мы зависим от сезона, и у нас большие операционные расходы. А на таком мероприятии мы делимся своим опытом друг с другом: тем, как мы можем конкурировать с другими отелями, чем мы можем быть интересны нашим туристам при отсутствии моря и тридцатиградусной жары.

Я, в первую очередь, участвую в форуме для того, чтобы пообщаться с операционистами, чтобы понять, как они справляются с поставленными задачами. Здесь все совмещено: и общее управление, и сервис, и даже строительство.

У загородного отеля более широкий спектр деятельности, чем у городского. Людей в подчинении намного больше, больше расходов и ответственности.  Мы оказываем дополнительные услуги, а любая дополнительная услуга – это риск. Например, тот же прокат велосипедов – это риски в плане безопасности.

Также я бы хотела обсудить новые государственные программы, новые требования и способы налогообложения. Для нас это важно, потому что загородный отель имеет очень большие площади, ведь людям нужно где-то гулять, дышать свежим воздухом, кататься на велосипедах и так далее. А мы не торговый центр, где каждый квадратный метр приносит деньги.

Еще добавлю от себя пожелание для организаторов: хотелось бы видеть на таких мероприятиях представителей власти. Я знаю, что у них есть программы поддержки малого и среднего бизнеса, и мы ими пользуемся, а многие отели об этом даже не подозревают. Хотелось бы, что бы эта информация доносилась до отельеров из первых уст. Это и информационная поддержка (предоставление мест для рекламы, публикации в СМИ), и инфраструктурная поддержка и так далее. У каждого отельера найдется много вопросов к властям.


Важно:

Друзья, присоединяйтесь к нашим пабликам в социальных сетях: instagram.com/horecaprofessionals, facebook.com/horecaprofessionals, vk.com/horecaprofessionals, наш канал на Youtube и в telegram: t.me/Hotelier.PRO. Подписаться на еженедельную рассылку по электронной почте:

Материалы, близкие по теме

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

По канонам пяти звёзд – что говорят отельеры о продукции Tork.

По канонам пяти звёз…

Представители Tork провели опрос служб хаускипинга...

Форум загородных отельеров. С 22 по 24 апреля. Event-отель Конаково Ривер Клаб.

Форум загородных оте…

С 22 по 24 апреля в Event-отеле Конаково Ривер Кла...

AZIMUT Смоленская Москва принимает участников "Moscow Hospitality Conference 2018. Гостиничные решения".

AZIMUT Смоленская Мо…

26 апреля 2018 года в гостинице AZIMUT Смоленская ...

Компания dormakaba приглашает на выставку в рамках форума индустрии архитектурного стекла ARCHGLASS 2018.

Компания dormakaba п…

Компания dormakaba рада пригласить коллег и партне...

Soul Kitchen Hostel заслужил HOSCAR. Хостел из Северной столицы уже дважды выиграл престижную награду в хостел-индустрии.

Soul Kitchen Hostel …

16 января 2016 года крупнейший ресурс в хостел инд...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Влияние AccorHotels: 880.000 рабочих мест по всему миру. Вклад в мировой ВВП €22 млрд. 3700 отелей в 92 странах мира.

Влияние AccorHotels:…

Группа AccorHotels провела первое масштабное иссле...

Hilton Worldwide расширяется с рекордной скоростью - один отель в день. Охвачено уже 100 стран мира

Hilton Worldwide рас…

Компания Hilton Worldwide объявила о расширении се...

Отельный FAQ. Как отельеры стимулируют сотрудников к повышению квалификации. GM, "вторые номера" и среднее звено. Технология инвестирования в персонал.

Отельный FAQ. Как от…

Недавнее исследование, проведенное Pew Research ...

HR-секреты для отельеров. Как нанять эффективный временный персонал. Встречаем летний сезон во всеоружии.

HR-секреты для отель…

Осталось не так уж много времени до 1 мая, когда в...

Иванна Табачникова / Premier-Deal Hospitality: Профессиональные стандарты. Как соединить квалификацию с классификацией. Об уровнях ответственности, компетенциях и правильном алгоритме.

Иванна Табачникова /…

С 1 июля 2016 года вступили в силу поправки к ТК Р...

Жизненный опыт. Сезонная работа в курортном отеле. Из рая в ад и обратно.

Жизненный опыт. Сезо…

Александра Карасик, многолетний сотрудник междунар...

Отелям придется считаться с Airbnb. Портал войдет в "Большую четверку" ОТА планеты. Что выбирает молодежь.

Отелям придется счит…

Airbnb к концу 2016 года станет четвертым по велич...

Капсульные отели - альтернатива хостелам или узкий сегмент для гиков?

Капсульные отели - а…

Все больше людей выбирают капсульные отели - модул...

Как потратить 2 миллиарда? NETIZEN выводит на рынок сеть luxury-хостелов. Длинные инвестиции и международные амбиции.

Как потратить 2 милл…

Пока депутаты Госдумы и федеральные министерство р...

Московские хостелы. Итоги лета 2016. Бронирований – больше, пребывания – короче. Демпинг и экономные туристы.

Московские хостелы. …

Аналитики по хостельному бизнесу в России пока нем...