Menu

Вячеслав Заславский / Rocket Service: Инновации, формула идеальной себестоимости и будущее гостиничного аутсорсинга.

  • Опубликовано в Кадры

О том, как сегодня живет рынок аутсорсинговых компаний в гостиничном сегменте, каким образом выстраивается ценообразование на услуги, кто и почему уйдет с этого рынка в ближайшее время – в эксклюзивном интервью Hotelier.PRO рассказал Президент Rocket Service Вячеслав Заславский.

Подробнее ...

Ростуризм выбрал своих лучших. Самара, Кызыл, Оренбург и хутор Никольский. 15 лучших представителей индустрии туризма. Ни одного победителя из Москвы и Санкт-Петербурга.

Церемония награждения победителей и призеров юбилейного Всероссийского конкурса профессионального мастерства "Лучший по профессии в индустрии туризма" прошла в Москве 20 октября. Конкурс, организованный Федеральным агентством по туризму, проводился в 51 субъекте Российской Федерации и проходил в два этапа: на региональном и федеральном уровнях. Примечательно, что среди победителей не оказалось ни одного представителя Москва и Санкт-Петербурга – даже на уровне второго и третьего места.

Подробнее ...

Вячеслав Заславский / Rocket Service: Внешний персонал, соотношение цена/качество, мобильные сотрудники – будущее гостиничного сервиса, которое уже наступило.

RocketService, один из крупнейших игроков на рынке линейного персонала в ресторанном сегменте, пришел в гостиничный сегмент совсем недавно и уже занял свою нишу. О том, насколько пересекаются и чем отличаются ресторанный и гостиничный рынки, и о том, как компании удается стремительно расширять пул клиентов – в эксклюзивном интервью Hotelier.PRO рассказал Президент Rocket Service Вячеслав Заславский.

Подробнее ...

Елена Лысенкова / Hospitality Income Consulting: Спиной к руководителю. Правила нематериальной мотивации персонала.

  • Опубликовано в Кадры

Не секрет, что уровень сервиса в российской индустрии гостеприимства оставляет желать лучшего. Дело тут зачастую не в техническом обеспечении отеля, а в неправильно выстроенной системе мотивации персонала. О том, что должен поменять в своей голове руководитель и как повернуть персонал лицом к гостю, в своей авторской колонке рассказывает генеральный директор Hospitality Income Consulting Елена Лысенкова.

Подробнее ...

Пульс F5 Service: Как попасть на работу в пятизвездочный отель. От ночного хаузмена до менеджера.

Продолжаем серию материалов о личном опыте в отельном бизнесе на позициях линейного персонала и в middle-менеджменте. Аскер Арзыкулов начинал работу в гостиничной индустрии с позиции ночного хаузмена, а сейчас занимает должность менеджера компании F5 Service в пятизвездочном черноморском отеле. В своем интервью Аскер рассказал о специфике труда гостиничного персонала.

Подробнее ...

Бизнес-завтраки с F5 Service - новый формат развития сообщества хаускиперов.

Как обеспечить качественную уборку сотен номеров, что лучше – собственный персонал или услуги аутсорсинговых компаний, как синхронизировать опыт российских хаускиперов, выстроив профессиональное общение между командами различных отелей – об этом шла речь на бизнес-завтраке, который компания F5 Service провела в Санкт-Петербурге совместно с Первым клубом профессионалов гостеприимства при поддержке портала Hotelier.PRO.

Подробнее ...

Один день в профессии. Фронт-менеджер – улыбка, стрессоустойчивость и желание помочь. Любовь к людям как профессиональное качество.

  • Опубликовано в Кадры

Улыбка, хорошо поставленная речь, идеально выглаженная форма. Таково общее представление о фронт-менеджере. Он – первый человек, с которым знакомится и общается гость. Именно по нему заезжающие создают свое первое впечатление о сервисе, а главное, о статусе отеля. Но одной ли улыбкой и умением расположить к себе гостя ограничивается эта должность? Тонкости работы фронт-менеджеров сотрудники редакции Hotelier.PRO изучали в отеле BEST WESTERN PLUS VEGA Hotel & Convention Center.

Подробнее ...

При поддержке Группы Компаний "F5 Service" открыт павильон для граждан Кыргызстана. Мероприятие в Посольстве Кыргызской Республики в Москве.

1 февраля в Посольстве Кыргызской Республики в Москве состоялось открытие павильона для граждан Кыргызстана. Акция была осуществлена благодаря поддержке Группы Компаний F5 Service.

Подробнее ...

Пульс F5 Service: Как попасть на работу в пятизвездочный отель. От горничной до менеджера объекта.

Представляем серию материалов о личном опыте в отельном бизнесе на позициях линейного персонала и в middle-менеджменте. Елена Дергачева, начавшая карьеру с работы горничной в отеле Hilton Moscow Ленинградская, сегодня занимает должность менеджера объекта в компании F5 Service. Елена рассказала о своей работе и ответила на вопросы, которые могут быть интересны работникам гостиничной сферы.

Подробнее ...

Бизнес-завтрак с F5 Service: 7 неизвестных вещей про аутсорсинг, хаускипинг, горничных и деньги.

3 марта 2017 г. компания-лидер на рынке аутсорсинговых гостиничных процессов F5 Service совместно с Первым клубом профессионалов гостеприимства проводит открытый бизнес-завтрак для руководителей служб хаускипинга, супервайзеров и ведущих сотрудников rooms division.

Подробнее ...
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Специальное обращение команды Hotel Advisors: представление услуги "удаленный менеджер по доходам".

Специальное обращени…

Компания Hotel Advisors анонсировала начало предос...

По канонам пяти звёзд – что говорят отельеры о продукции Tork.

По канонам пяти звёз…

Представители Tork провели опрос служб хаускипинга...

Форум загородных отельеров. С 22 по 24 апреля. Event-отель Конаково Ривер Клаб.

Форум загородных оте…

С 22 по 24 апреля в Event-отеле Конаково Ривер Кла...

AZIMUT Смоленская Москва принимает участников "Moscow Hospitality Conference 2018. Гостиничные решения".

AZIMUT Смоленская Мо…

26 апреля 2018 года в гостинице AZIMUT Смоленская ...

Soul Kitchen Hostel заслужил HOSCAR. Хостел из Северной столицы уже дважды выиграл престижную награду в хостел-индустрии.

Soul Kitchen Hostel …

16 января 2016 года крупнейший ресурс в хостел инд...

Hilton Worldwide расширяется с рекордной скоростью - один отель в день. Охвачено уже 100 стран мира

Hilton Worldwide рас…

Компания Hilton Worldwide объявила о расширении се...

Влияние AccorHotels: 880.000 рабочих мест по всему миру. Вклад в мировой ВВП €22 млрд. 3700 отелей в 92 странах мира.

Влияние AccorHotels:…

Группа AccorHotels провела первое масштабное иссле...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Вадим Прасов, Альянс Отель Менеджмент: Об особенностях подготовки кадров для гостиничной индустрии.

Вадим Прасов, Альянс…

Почему вузы выпускают на гостиничный рынок безрабо...

Елена Лысенкова / Hospitality Income Consulting: Спиной к руководителю. Правила нематериальной мотивации персонала.

Елена Лысенкова / Ho…

Не секрет, что уровень сервиса в российской индуст...

Ирина Гончарова / РАНХиГС: О грядущих переменах в образовании, правильном выборе ВУЗа, деньгах и желаниях студентов.

Ирина Гончарова / РА…

О том, что происходит на рынке гостиничного образо...

Анета Коробкина / SEC Hospitality Training and Consulting: Обучение персонала с бюджетом и без. Как и чему учить сотрудников. Опыт, энергетика, измерение результата.

Анета Коробкина / SE…

Ни одна темы не вызывает столько споров и разногла...

Джонатан Майлденхолл / Airbnb: Об эмоциональных аспектах путешествий, опыте проживания в новых форматах и визуальности современного мира.

Джонатан Майлденхолл…

В эпоху экономики впечатлений трудно обойтись без ...

Запрет на сдачу квартир туристам ради блага местного населения и отельеров – образец лоббизма или популизм?

Запрет на сдачу квар…

Власти одного из самых известных испанских курорто...

Аманда Хайт / Travel Research: О причинах взлета Airbnb и о том, почему компания до сих пор не убила гостиничный сектор.

Аманда Хайт / Travel…

Достаточно долго в сообществе отельеров считалось,...

Дмитрий Кузин, Кофехостел: Откровения регионального хостельера

Дмитрий Кузин, Кофех…

Кнопки «бабло» в хостеле нет, спад путешествий ино...