Menu

Кто отравил гостей "Прибалтийской". Курица "победила" сладости и леща. Поставщик оштрафован на 300 тыс. Эксклюзив

Кто отравил гостей "Прибалтийской". Курица "победила" сладости и леща. Поставщик оштрафован на 300 тыс.

Правоохранительные органы выявили и наказали виновных в массовом отравлении участников мероприятия, проходившего в начале февраля в отеле Park Inn by Radisson Прибалтийская. ООО "Балтика", поставившее в гостиницу куриное мясо со стафилококком, оштрафовано на 300 тыс. рублей.


Решение о наложении штрафа на поставщика самарского куриного мяса в отель принял Арбитражный суд Санкт-Петербурга и Ленинградской области.

Напоминаем, что 1 февраля 2017 года было зарегистрировано 4 случая острых кишечных инфекций среди участников фармацевтического форума Pfizer. По данным на 2 февраля за медицинской помощью обратилось 60 больных с признаками острой кишечной инфекции, правда, госпитализированных не было. Еще 198 пожаловались на плохое самочувствие при обходе номеров. Все они питались в ресторане гостиницы.

Первоначального, ТАСС, со ссылкой на неназванных представителей гостиницы сообщил, что участники форума отравились лещом, купленным с рук. Однако эта версия не подтвердилась.

По итогам проверки, в ресторане гостиницы представителями Роспотребнадзора и правоохранительным органами выявлены нарушения законодательства РФ в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и технического регулирования. Деятельность ресторана была временно приостановлена.

В свою очередь Главное следственное управления Следственного комитета РФ по Санкт-Петербургу возбудило уголовное дело по части 1 статьи 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил). Как отмечается в официальном сообщении ведомства, с 27 января по 1 февраля 2017 года неустановленные лица из числа работников организаций, осуществляющих питание и организацию проживания постояльцев гостиницы "Прибалтийская", расположенной в доме 14 по улице Кораблестроителей, были нарушены санитарно-эпидемиологические правила, что и повлекло за собой отравления гостей отеля.

Следующим подозреваемым в массовом отравлении гостей стало OОО "ПИРОГРАД", которое уже более 50 лет производит кондитерские изделие. Продукцию именно этой компании 31 января 2017 года употребляли участники форума. Роспотребнадзор выявил в ООО "ПИРОГРАД" многочисленные нарушения законодательства Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и технического регулирования. Ведомство вынесло временный запрет деятельности кондитерского производства ООО "ПИРОГРАД" и объявило о намерении запретить его деятельность через суд.

Однако в конечном итоге в ходе санитарно-эпидемиологического расследования инспекторы Роспотребнадзора нашли в холодильнике остатки замороженного цыпленка бройлера, которого поставило ООО "Балтика". Мясо птицы, выпущенное 13 декабря "Тольятинской птицефабрикой" в Самарской области, было заражено стафилоккоковым энтеротоксином. Поставщика оштрафовали за нарушение требований технического регламента "О безопасности пищевой продукции" на 300 тыс. рублей.

ООО "Балтика" пыталась доказать свою невиновность, отмечая, что не было изготовителем вредной курятины. Однако суд пришел к выводу, что поставщик должен был проконтролировать качество продукции.

По материалам: 78.rospotrebnadzor.ruТАССДеловой Петербург


Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Российский Стартап HOTY - электронный консьерж для гостиничной индустрии

Российский Стартап H…

Российский Стартап HOTY - электронный консьерж для...

Специальное обращение команды Hotel Advisors: представление услуги "удаленный менеджер по доходам".

Специальное обращени…

Компания Hotel Advisors анонсировала начало предос...

По канонам пяти звёзд – что говорят отельеры о продукции Tork.

По канонам пяти звёз…

Представители Tork провели опрос служб хаускипинга...

Форум загородных отельеров. С 22 по 24 апреля. Event-отель Конаково Ривер Клаб.

Форум загородных оте…

С 22 по 24 апреля в Event-отеле Конаково Ривер Кла...

Битва лучших поваров снова в Казани

Битва лучших поваров…

Битва лучших поваров снова в Казани 25 октября 20...

Влияние AccorHotels: 880.000 рабочих мест по всему миру. Вклад в мировой ВВП €22 млрд. 3700 отелей в 92 странах мира.

Влияние AccorHotels:…

Группа AccorHotels провела первое масштабное иссле...

На ночь глядя из гостиницы эвакуировали 150 человек

На ночь глядя из гос…

На ночь глядя из гостиницы эвакуировали 150 челове...

Hilton Worldwide расширяется с рекордной скоростью - один отель в день. Охвачено уже 100 стран мира

Hilton Worldwide рас…

Компания Hilton Worldwide объявила о расширении се...

Наталья Обыденнова / «Охотник»: Администратор на ресепшн – лучшая стартовая позиция для любого руководителя в гостиничной индустрии.

Наталья Обыденнова /…

Про мотивацию персонала, хаускипинг и стандарты ка...

Анна Косарева / Azimut Hotels. Подбор и обучение многофункционального персонала в отеле.

Анна Косарева / Azim…

Hotelier.PRO представляет выступление Анны Косарев...

Андрей Бушуев: Как создать команду. Обучение с нуля. Штат или аутсорс. Экономия или мотивация.

Андрей Бушуев: Как с…

В кризис тематика кадрового потенциала стала особе...

Иванна Табачникова / Premier-Deal Hospitality: Профессиональные стандарты. Как соединить квалификацию с классификацией. Об уровнях ответственности, компетенциях и правильном алгоритме.

Иванна Табачникова /…

С 1 июля 2016 года вступили в силу поправки к ТК Р...

Круглый стол. Хостелы: быть или не быть? Российское законодательство и будущее малых средств размещения.

Круглый стол. Хостел…

Что ждет индустрию хостелов и мини-гостиниц, если ...

15 помещений для питерских хостелов. Торги и без торгов. Ставки, льготы или возможность выкупа.

15 помещений для пит…

Комитет по туризму Санкт-Петербурга подобрал 15 по...

Podshare: жилье и рабочее место для миллениалов. Инновационные ячейки или luxury-хостел в новом ракурсе? В тренде – конкуренция стилей.

Podshare: жилье и ра…

Необычную альтернативу классической аренде квартир...

Sharing economy "потеснит" гостиницы столицы. Экономика совместного потребления против классической схемы бизнеса.

Sharing economy …

Новая социально-экономическая модель sharing econo...