Menu
Вице-президент АФК "Система" рассказал о структурных переменах и прокомментировал расставание с Алексеем Воловым.

Вице-президент АФК "Система…

Вице-президент АФК "...

Как засудить TripАdvisor. Кубанский отель пожаловался в прокуратуру на популярный ресурс. Негативные отзывы, мошенничество и нарушение авторских прав. UPDATE

Как засудить TripАdvisor. Кубанский…

Владельцы гостинично...

UPDATE! Алексей Волов покинул пост президента ВАО "Интурист". 121 рабочий день - "миссия завершена".

UPDATE! Алексей Волов покинул пост …

Недолго музыка играл...

Новости от Libra Hospitality. Новый дизайн и обновленный портал поддержки.

Новости от Libra Hospitality. Новый…

На новом сайте Libra...

Отельный ребрендинг. Holiday Inn Moscow Simonovsky становится Holiday Inn Moscow Tagansky. Новое имя и новая философия.

Отельный ребрендинг. Holiday Inn Mo…

В 2017 году московск...

Данные Concur. Корпоративные расходы на Airbnb выросли на 61%. Экономика совместного потребления меняет предпочтения командированных.

Данные Concur. Корпоративные расход…

Бизнес-туристы все ч...

Аналитика HotelAdvisors. Гостиничный рынок Санкт-Петербурга в 2016 году. Общая положительная динамика и спад загрузки в конце года.

Аналитика HotelAdvisors. Гостиничны…

Эксперты индустрии г...

Prev Next

Михаил Веричев / Azimut Hotel Санкт-Петербург: Итоги года для гостиничного бизнеса Санкт-Петербурга. Китайский туризм, снижение leisure-потока, рост цен, проблемы номерного фонда. Эксклюзив

Михаил Веричев / Azimut Hotel Санкт-Петербург: Я предполагаю, что цены пойдут вверх. Этот сезон стал показательным для отельеров по количеству гостей. Но я не верю в то, что в следующем году будет также. Скорее всего туристов будет меньше. Не могу сказать, на сколько, но будет меньше. Михаил Веричев / Azimut Hotel Санкт-Петербург: Я предполагаю, что цены пойдут вверх. Этот сезон стал показательным для отельеров по количеству гостей. Но я не верю в то, что в следующем году будет также. Скорее всего туристов будет меньше. Не могу сказать, на сколько, но будет меньше.

Редакция Hotelier.PRO продолжает подводить итоги 2016 года для гостиничного и туристического бизнеса России. О ценовых ожиданиях питерских отельеров, трендах въездного туризма, "китайском факторе", вытеснении индивидуалов корпоратами и проблемах номерного фонда Северной столицы в эксклюзивном интервью Hotelier.PRO рассказал генеральный менеджер Azimut Hotel Санкт-Петербург Михаил Веричев.


Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Михаил, вы работали в разных регионах, с разными типами гостиниц и гостей. Сейчас в качестве генерального менеджера Azimut Hotel Санкт-Петербург что Вы можете рассказать о специфике гостиничного бизнеса Северной столицы? Сезонность, типы гостей, сложности с номерным фондом – что, на Ваш взгляд, характеризует этот город больше всего?

Михаил Веричев / Azimut Hotel Санкт-Петербург: Сезонность в Санкт-Петербурге ярко выражена, и до сих пор мы не можем ее преодолеть, несмотря на все усилия комитета по туризму. У нас не хватает номерного фонда с июня по конец августа и избыток – в низкий сезон.

Вторая основная характеристика Петербурга – это то, что он туристический город. Бизнес-активность здесь, на мой взгляд, замерла. Она не так активна, как в те времена, которые я помню. Вся бизнес-активность перенесена сейчас в Сочи и в Крым.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Если говорить о минувшем сезоне и подводить итоги 2016 года – каким он был для вас в плане турпотока, корпоративных и некорпоративных гостей?

Михаил Веричев / Azimut Hotel Санкт-Петербург: Мы – пока еще развивающийся отель. Все отмечают, что в этот сезон загрузка была очень высокой. У нас увеличился корпоративный сегмент. Не так намного, как хотелось бы, но если взять в среднем – процентов на 8, наверное. Для нас это хороший шаг.

Мы для себя открыли новые туристические рынки – такие, как Индия и Пакистан – то, с чем до этого мы не работали. И, естественно, идет увеличение туристов из Китая. Мы уже работали с китайским рынком, но сейчас начали селить китайские группы более активно. При этом, надо отметить, что они абсолютно разные по своей платежеспособности.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Многие говорят о том, что китайские туристы не то чтобы не оправдали надежд, но представляют собой такую замкнутую систему. Китайские агентства привозят китайских туристов, селят в отель, обслуживают китайскими гидами, кормят в китайских ресторанах. Многие жалуются на то, что мы избаловали китайцев низкими ценами. Чувствуется ли у вас в отеле специфика обслуживания китайских гостей?

Михаил Веричев / Azimut Hotel Санкт-Петербург: Мы вступили в программу China friendly, но у нас она пока реализована не до конца, потому что не должна ограничиваться теми минимальными требованиями, которые есть сейчас. На следующий год мы сделаем основные указатели на китайском языке. У нас появятся таблички, которые стоят на буфете, на китайском языке с переводом названий блюд, которые мы предлагаем. И у нас появится меню на китайском языке, чего в этом году не было.

Что касается разницы, то у нас есть два бренда – A-отель и Azimut. Соответственно, мы можем разделять потоки между ними, чтобы все гости были удовлетворены.

Я бы не сказал, что гости из Китая конфликтные. Да, они общаются между собой, практически не берут у нас питание, за исключением завтраков, но при этом мы и не делаем для них каких-то специальных блюд. И я обращал внимание, что на завтрак они питаются больше европейской едой – наверное, просто получают новый опыт.

Про обеды – да, это китайские рестораны. Про гидов – действительно, это так, и наши туроператоры, которые работают с китайским рынком, отмечают, что китайцы оставляют деньги как бы у себя в кармане. Но это, наверное, вопрос к нашему правительству и к определенным постановлениям, определяющим правила лицензирования, которого чаще всего у китайских турфирм нет.

Соответственно, должны быть лицензированы и китайские гиды, потому что сейчас их российские коллеги поставлены с ними в неравное положение. Китайские гиды, которые приезжают с тургруппами, порой говорят удивительные вещи, которые далеко не всегда соответствуют действительности. Вот только одна из историй, которую я знаю: китайский гид рассказывал в Русском музее про то, как в России была истреблена коммунистическая партия.

Но мы не испытываем каких-либо неудобств от китайских групп. Нельзя сказать, что после того, как они от нас съехали, "гостиницу надо разбирать". Это не так. Есть языковой барьер, когда китайцы не понимают английский язык. С этим мы сталкиваемся, к сожалению, но все остальное – в рамках обычного гостевого потока.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Если говорить про прогнозы на следующий год – многие операторы отмечают, что сейчас в Санкт-Петербурге стало сложно договариваться с отелями, сложно пакетировать – потому что они либо дают завышенные цены, либо не дают цен вообще – хотят сориентироваться по ситуации. Насколько велика проблема с ценообразованием в городе, и куда, по вашим прогнозам, пойдут цены на следующий год?

Михаил Веричев / Azimut Hotel Санкт-Петербург: Я предполагаю, что цены пойдут вверх. Этот сезон стал показательным для отельеров по количеству гостей. Но я не верю в то, что в следующем году будет также. Скорее всего туристов будет меньше. Не могу сказать, на сколько, но будет меньше.

Что касается роста цен, то мы не будем увеличивать их на порядок, у нас планируется увеличение, которое примерно соответствует инфляции.

Если говорить о сегментации, я думаю, что туристический поток увеличится за счет китайского, индийского рынков, Пакистана. К нам возвращается Европа – уже вернулись Польша и Германия. Что касается индивидуальных бронирований – я думаю, они, скорее всего, уменьшатся из-за финансовой составляющей. В низкий сезон город не насыщен мероприятиями, на которые бы поехали люди, а в высокий сезон вырастает уровень цен. И он в любом случае будет повышаться в связи с чемпионатом мира по футболу, с Петербургским экономическим форумом. Поэтому в следующем году индивидуалы вряд ли будут приезжать в таком количестве, в котором приезжают сейчас.

Если резюмировать, то нас ждет увеличение туристического рынка, сохранение корпоративного рынка и уменьшение рынка индивидуалов.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Как в Петербурге складывается ситуация с номерным фондом? Кто-то говорит, что надо строить новые отели, но власти не дают, кто-то говорит, что гостиниц в избытке, кто-то защищает хостелы. Какие зоны, на Ваш взгляд, наиболее проблемные, и чего стоит ждать?

Михаил Веричев / Azimut Hotel Санкт-Петербург: Я соглашусь с тем, что у нас не избыток, но достаточное количество номерного фонда, если брать общий годовой период. Если же мы принимаем программу развития Санкт-Петербурга как одного из туристических центров, тогда, естественно, нужно будет строить дополнительно.

Наибольшая конкуренция у нас сейчас в трехзвездочном сегмент: качественных трехзвездочных гостиниц городу не хватает. В низкий сезон средняя загрузка по Санкт-Петербургу, по моим предположениям, составляет порядка 50-60% в лучшем случае, в совсем низкий сезон, в январе, загрузка падает до 30-40%. Соответственно, если мы не увеличиваем количество мероприятий в городе, то нет смысла строить гостиницы.

Что касается хостелов – тут у меня большой вопрос. Может быть, частично те, кто предпочитают хостелы, и поедут к нам, но вряд ли мы опустимся до той цены, которую предлагают хостелы. Поэтому, скорее всего, клиентов хостелов заберут мини-гостиницы. И я за то, чтобы этот сегмент развивался, это даст здоровую конкуренцию. Единственное, что необходимо – ввести для мини-гостиниц единые стандарты.

Вячеслав Сапожников / Hotelier.PRO: Каковы ваши планы на 2017 год?

Михаил Веричев / Azimut Hotel Санкт-Петербург: Сейчас очень активно идет реновация номерного фонда. Реновируется отель "Санкт-Петербург", Park Inn Прибалтийская, реновируемся и мы. Скоро наши гости получат новый качественный продукт.

В планах у нас – реновация этажей. У нас есть этажи с абсолютно современными номерами, соответствующие все стандартам, и есть этажи в хорошем состоянии, но немного отстающие от современных требований – вот их и необходимо реновировать.

Также в планах увеличение корпоративного сегмента гостей – то, на что нацелена сейчас вся политика продаж. 


Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.

Материалы, близкие по теме

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Новости от Libra Hospitality. Новый дизайн и обновленный портал поддержки.

Новости от Libra Hos…

На новом сайте Libra Hospitality заработал обновле...

"Управление современной гостиницей: стабильные процессы на нестабильном рынке". Проект Ростуризма и СПбГЭУ для руководителей индустрии гостеприимства.

"Управление сов…

Уважаемые коллеги! Факультет туризма и гостеприимс...

10 советов от Booking.com: Как справиться с зимней хандрой после новогодних праздников.

10 советов от Bookin…

После веселых новогодних праздников, шумных застол...

Профф Лайн. Профессиональная химия KIEHL и современные технологии - новые возможности для клининговых компаний.

Профф Лайн. Професси…

Компания "Профф Лайн" совместно с международным пр...

Влияние AccorHotels: 880.000 рабочих мест по всему миру. Вклад в мировой ВВП €22 млрд. 3700 отелей в 92 странах мира.

Влияние AccorHotels:…

Группа AccorHotels провела первое масштабное иссле...

Hilton Worldwide расширяется с рекордной скоростью - один отель в день. Охвачено уже 100 стран мира

Hilton Worldwide рас…

Компания Hilton Worldwide объявила о расширении се...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

ibis подводит итоги зимних каникул по России. Динамика загрузки от +25% до -13%. Иностранных гостей стало больше.

ibis подводит итоги …

Фраза "Новый год нужно отмечать дома" с каждым год...

ПРЯМОЙ ЭФИР. КАДРЫ: ГДЕ ВЗЯТЬ, КАК ВОСПИТАТЬ, ЧЕМ УДЕРЖАТЬ?

ПРЯМОЙ ЭФИР. КАДРЫ: …

Редакция Hotelier.PRO совместно с Libra Hospitalit...

Екатерина Шунина /  Медиадом «Планета отелей»: О важности конкурсов профессионального мастерства, молодых специалистах и тяжком труде хаускиперов.

Екатерина Шунина / …

Нехватка профессиональных кадров – общая проблема ...

Марина Тарнопольская / "Агентство Контакт": Кадровые тренды гостиничного рынка. Экспатозамещение. Новое поколение GM. Аутсорсинг и релокация.

Марина Тарнопольская…

Кадры решают все – это касается всех видов бизнеса...

Иванна Табачникова / Premier-Deal Hospitality: Профессиональные стандарты. Как соединить квалификацию с классификацией. Об уровнях ответственности, компетенциях и правильном алгоритме.

Иванна Табачникова /…

С 1 июля 2016 года вступили в силу поправки к ТК Р...

Елена Валеева / Эв'Рошель / Сочи: Как выжить, конкурируя с большими отелями. Демпинг, лоббизм и кадровые проблемы.

Елена Валеева / Эв'Р…

С закрытием популярных зарубежных направлений куро...

Хостелы массово выходят на митинги. Новые поправки или похороны внутреннего туризма. Малые средства размещения могут изгнать даже из нежилых помещений в жилых домах.

Хостелы массово выхо…

Пикет против принятие Государственной дума закона ...

Дизайн ТОП-10 хостелов мира. Идеи для применения.

Дизайн ТОП-10 хостел…

Чтобы существенно сэкономить в путешествии, всегда...

Игорь Пигин, Edelink: Будущее автоматизации – не безоблачно. Хостелы и неформатные средства размещения выбирают Saas-решения.

Игорь Пигин, Edelink…

О специфике автоматизации малых отелей, хостелов и...