Menu

Данные Росстата за 9 месяцев для HoReCa. Средняя зарплата 22 тыс. рублей. Падение индекса производительности труда. Денег больше, новых объектов меньше. Эксклюзив

Данные Росстата за 9 месяцев для HoReCa. Средняя зарплата 22 тыс. рублей. Падение индекса производительности труда. Денег больше, новых объектов меньше.

За 9 месяцев 2016 года в России было возведено гостиничных объектов на 6339 мест или почти на 30% меньше, чем годом ранее – 9209. Также впервые за несколько лет Росстат зафиксировал в HoReCa падение индекса производительности труда, что отражает общую ситуацию в стране.


Общие данные Росстата для гостинично-ресторанной сферы

Валовая добавленная стоимость в основных ценах по сегменту гостиниц и ресторанов за август-сентябрь 2016 года составила 309,3 млрд рублей, это на 3% больше, чем за аналогичный период прошлого года – 299,3 млрд рублей.

Валовый внутренний продукт в рыночных ценах в первом полугодии 2016 года составил лишь 97,6% от аналогичных показателей годичной давности. Для сравнения, в целом по экономике этот показатель снизился несколько меньше и по итогам полугодия составил 99,1% к уровню годичной давности.

Оборот организаций гостинично-ресторанной сферы в сентябре 2016 года составил 91,9 млрд рублей. За январь-сентябрь 2016 года зафиксирован рост этого показателя – до 110,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Строительство объектов за январь-сентябрь 2016 года

Тип объектов

Январь-сентябрь

2016 г.

Январь-сентябрь

2015 г.

Динамика

в %

Гостиницы, мест 6339  9209 -31,2%
Санатории, коек 100  282 -64,5%
Дома отдыха, мест 550  300 +83,3%

Объем платных услуг населению для гостиниц и аналогичных средств размещения в сентябре 2016 года составил 20,1 млрд рублей. За январь-сентябрь этот показатель также вырос, составив 108,1% к аналогичному периоду прошлого года.

Оценки состояния деятельности гостиниц и прочих мест временного проживания в течение года несколько улучшились. Если в первом квартале разность позитивных и негативных оценок составила -37%, т.е. преобладали отрицательные оценки, то уже во втором квартале этот показатель вырос до +3, а в третьем до +6.

Регистрация/ликвидация организаций

За январь-август в сфере гостинично-ресторанного  бизнеса было зарегистрировано 6839 организаций, ликвидировано 7567. Преобладание ликвидации над регистрацией новых организаций носит общероссийский характер. В целом по стране за тот же период было зарегистрировано 303906 новых организаций, ликвидировано 416164

Данные по персоналу

По итогам минувшего года Росстат зафиксировал снижение индекса производительности труда для гостинично-ресторанного бизнеса. Падение это сильнее, чем в среднем по экономике.  

Примечание: индекс производительности труда рассчитывается Росстатом как частное от деления индексов физического объема добавленной стоимости и изменения совокупных затрат труда по "хозяйственным" видам деятельности.

Индексы производительности труда в % к предыдущему году

Годы  2010  2011  2012  2013  2014  2015
В целом по экономике  103,2 103,8 103,5  101,8 100,9  96,8
Гостиницы и рестораны 101,7 102,3 101,5 101,0 100,5 93,3


Среднемесячная начисленная заработная плата работников организаций (без выплат социального характера) в целом по России за январь-август 2016 года составила 35703 рублей или 107,8% от аналогичного периода прошлого года. Для гостинично-ресторанной сферы этот показатель составил 21767 рублей, что составляет только 61% от среднероссийского показателя. Впрочем, здесь зафиксирован рост до 107,4% по сравнению с данными годичной давности.

Число замещенных рабочих мест в организациях (без субъектов малого предпринимательства) в августе составило 412,8 тыс человек или 106,9% к августу 2015 года. Большая часть работников гостиничного ресторанной сферы работает в штате 391,8 тыс. человек.


Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.

Материалы, близкие по теме

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Ecvi интегрирована с электронными замками iLocks и Omnitec. Гарантия от ошибок персонала.

Ecvi интегрирована с…

В текущей версии HMA Ecvi 2.4. разработан интерфей...

АСУ "Эдельвейс" в Хакасии. Гостиница "Абакан" в столице республики установила решение Эделинк.

АСУ "Эдельвейс…

Центральная гостиница столицы Республики Хакасия "...

Гостиницы Великого Новгорода начинают сотрудничать с HotelAdvisors. Встреча с отельерами города. Обмен данными, управление продажами, независимая оценка квалификации.

Гостиницы Великого Н…

20 июня в Великом Новгороде в ресторанном комплекс...

HotelAdvisors в Екатеринбурге. Встреча с независимыми отелями и сетевыми брендами. Обмен данными и "Аналитика гостиничного рынка".

HotelAdvisors в Екат…

В начале июня 2017 г. специалисты компании HotelAd...

ibis подводит итоги зимних каникул по России. Динамика загрузки от +25% до -13%. Иностранных гостей стало больше.

ibis подводит итоги …

Фраза "Новый год нужно отмечать дома" с каждым год...

Best Western пришел в Санкт-Петербург. Исторический отель в центре Северной столицы – от купеческого дома до комфорта бизнес-класса.

Best Western пришел …

Динамически развивающаяся в России сеть Best Weste...

Hilton Worldwide расширяется с рекордной скоростью - один отель в день. Охвачено уже 100 стран мира

Hilton Worldwide рас…

Компания Hilton Worldwide объявила о расширении се...

Soul Kitchen Hostel заслужил HOSCAR. Хостел из Северной столицы уже дважды выиграл престижную награду в хостел-индустрии.

Soul Kitchen Hostel …

16 января 2016 года крупнейший ресурс в хостел инд...

Сергей Фомин / Libra Hospitality: Требования к гостиничному образованию сегодня – они про то, как отелю больше заработать и меньше потратить. И Libra Hospitality School для этого – доступное и эффективное решение.

Сергей Фомин / Libra…

О сути и смысле уникального для индустрии гостепри...

Яков Адамов, Marriott International: Сетевой международный бренд это система, она справедлива, и она справедлива для всех.

Яков Адамов, Marriot…

О преимуществах работы в международных сетевых бре...

Константин Артемьев / Russian Hotels Talks: Сообщество отельеров – это запрос на перемены. Компетенции и верификация. Тренинги, собственники и профессиональное самоуважение.

Константин Артемьев …

Подводя итоги 2015 года невозможно не говорить о р...

Алексей Волов, Best Western Premier Mona: Миссия – как часть корпоративной культуры и средство вовлечения персонала в гостиничный сервис

Алексей Волов, Best …

В преддверии Hotel Business Forum, который пройдет...

Отелям придется считаться с Airbnb. Портал войдет в "Большую четверку" ОТА планеты. Что выбирает молодежь.

Отелям придется счит…

Airbnb к концу 2016 года станет четвертым по велич...

Топ-10 хостелов Москвы лета 2015 по версии Travel.RU.

Топ-10 хостелов Моск…

Качественные и экономичные варианты размещения гос...

Отельеры vs Airbnb – слишком поздно тягаться?

Отельеры vs Airbnb –…

Airbnb начинал как сайт о дешевых комнатах и кварт...

Питерские хостельеры получат помещения без торгов. Власти Северной столицы намерены спасти хостелы от "закона Хованской". Польза для рынка или коррупционные риски.

Питерские хостельеры…

Комитет имущественных отношений (КИО) Санкт-Петерб...