Menu
Hotel Price Index. Расходы иностранцев в российских отелях растут. Данные Hotels.com. Богатые американцы и экономные канадцы.

Hotel Price Index. Расходы иностран…

Гости из США стали л...

Итоги премии World Travel Awards 2016 в технологической области. Marriott, IHG, RoomGuru.ru, TripAdvisor, Amadeus и Thomas Cook.

Итоги премии World Travel Awards 20…

Подведены итоги в те...

Ростовский Sheraton купил самарский банкир. История на 1,5 миллиарда. Еще одна попытка достроить отель к мундиалю.

Ростовский Sheraton купил самарский…

Совладелец и председ...

Итоги Премии BBT Awards Russia & CIS. Церемония в отеле Marriott Moscow Grand. Перечень победителей.

Итоги Премии BBT Awards Russia …

В отеле Marriott Mos...

Продвижение Hilton на Алтае под угрозой срыва. Девелопер приостановил реализацию проектов. Земля, кредиты и региональные власти.

Продвижение Hilton на Алтае под угр…

Перспективы строител...

Отель Park Izmailovo Moscow (ex. Park Dedeman Izmailovo) станет Park Inn by Radisson Измайлово. Rezidor расширяет присутствие в России.

Отель Park Izmailovo Moscow (ex. Pa…

Компания Rezidor, од...

Торжественное открытие отеля "ibis Ступино". Первый отель AccorHotels в Подмосковье.

Торжественное открытие отеля "…

В пятницу, 2 декабря...

Prev Next

Кадровые перестановки. Карл Дамеггер - новый шеф-повар сочинского Radisson Blu Paradise Resort and Spa. Эксклюзив

Кадровые перестановки. Карл Дамеггер - новый шеф-повар сочинского Radisson Blu Paradise Resort and Spa.

Radisson Blu Paradise Resort and Spa, Sochi объявляет о новом назначении: 18 июля 2016 года к команде отеля присоединился Карл Дамеггер, занявший позицию шеф-повара.


Г-н Дамеггер родом из Австрии, начал свою карьеру в 1989 году еще во время обучения в колледже г. Каринтия (Австрия) по специальности «Кулинарное искусство и гостеприимство». За время своей профессиональной деятельности Карл работал в ресторанах высокой кухни и в отелях уровня 5 звезд в разных городах Австрии. В 2013 году г-н Дамеггер переехал в Россию и приступил к работе в должности су-шефа в одной из частных кейтеринговых компаний Москвы, обслуживающей мероприятия высокого уровня (официальные государственные приёмы, встречи на международном уровне). В 2010 году Карл перешёл на работу в международную компанию Interstate Hotels and Resorts на должность су-шефа в отеле Marriott Moscow Royal Aurora. В 2013 году получил повышение в должности до позиции шеф-повара в этом же отеле.

Карл Дамеггер опытный и высокоуважаемый профессионал в сфере кулинарного искусства, сумевший создать свои команды в гостиницах и высококлассных ресторанах по всей Австрии и России. Его принцип работы - достижение высоких результатов без каких-либо компромиссов в отношении качества.

Профессиональные достижения, которыми особенно гордится г-н Дамеггер:

  • Многие из ресторанов и отелей, в которых работал Карл, получили различные международные призы и награды
  • Проведение ряда мероприятий правительственного уровня в Кремле и Большом театре
  • Успешный опыт открытия 7 отелей и проведения множества VIP-мероприятий.

Карл свободно говорит на 3-х языках (немецкий, английский, русский) и обладает отличными межличностными качествами, позволяющими быстро адаптироваться к новым условиям и налаживать естественный контакт с руководством, подчиненными и гостями. Гибкий и надежный, имеющий устойчивые моральные принципы, Карл применяет свой профессионализм на всех уровнях бизнеса. Ясно мыслит, быстро принимает решения, сохраняя ответственность на протяжении всего процесса. К проблеме всегда подходит с позитивным настроем, генерируя креативные идеи, помогает своей команде пройти через трудности. Имеет репутацию справедливого руководителя, который нацелен на результат. Его руководство и коллеги описывают Карла как трудолюбивого лидера, интересную личность с отличным чувством юмора. Способен вести и развивать команду с нуля. Является примером для подражания для своих подчиненных, поддерживает их и вдохновляет.

Карл Дамеггер женат и имеет двухлетнего сына. Ему очень нравится культура и традиции России. Был приятно удивлен, открыв для себя, что русские люди на самом деле очень дружелюбны и великодушны. Своё свободное время Карл всегда стремится проводить в кругу семьи, считая такой досуг лучшим хобби.


Чтобы всегда оставаться в курсе новостей и событий гостиничной индустрии, а также следить за обновлениями на Hotelier.PRO – подпишитесь на еженедельную рассылку. Это бесплатно.

Материалы, близкие по теме

СПЕЦИАЛЬНОЕ ВИДЕО В ТЕМУ:

Наверх
  1. Исследования
  2. Около отельное
  3. Реклама
  4. Эксклюзив
  5. Еще +
Аналитика. Помогут ли гостиницам эффективные email’ы обойти по продажам сайты бронирования?

Аналитика. Помогут л…

С учетом обострившейся конкуренции и монополии OTA...

Аналитика. Эффект TripАdvisor. Размер имеет значение – как звезд, так и отзывов.

Аналитика. Эффект Tr…

Отзывы, оставленные на TripAdvisor, привлекают не ...

Аналитика. Тренды гостиничного бизнеса, которые невозможно игнорировать.

Аналитика. Тренды го…

Компания Amadeus, специализирующаяся на технология...

Аналитика: Блеск и нищета гостиничной индустрии. Переработки. Графики. Зарплаты.

Аналитика: Блеск и н…

О продолжительности рабочей недели линейного персо...

АРХИДАР 3.0. Новогодний благотворительный концерт индустрии коммерческой недвижимости. Настоящее добро делать просто.

АРХИДАР 3.0. Новогод…

Ставший уже доброй традицией 3-ий благотворительны...

Екатерина Казанцева / служба сопровождения TravelLine: Мы работаем по принципу "проблема клиента – моя проблема".

Екатерина Казанцева …

Два года назад редакция Hotelier.PRO брала интервь...

15 законов личностного роста. Cеминар по методике Джона Максвелла. Как раскрыть внутренний потенциал. 

15 законов личностно…

Приглашаем принять участие в семинаре "15 законов ...

MICE-тренды от Marriott. Виртуальные туры по конференц-залам. Партнерство с компанией GoInStore. Как технологии оптимизируют организацию мероприятий.

MICE-тренды от Marri…

Компания Marriott International, Inc. объявляет об...

Hilton Worldwide расширяется с рекордной скоростью - один отель в день. Охвачено уже 100 стран мира

Hilton Worldwide рас…

Компания Hilton Worldwide объявила о расширении се...

Soul Kitchen Hostel заслужил HOSCAR. Хостел из Северной столицы уже дважды выиграл престижную награду в хостел-индустрии.

Soul Kitchen Hostel …

16 января 2016 года крупнейший ресурс в хостел инд...

ibis подводит итоги зимних каникул по России. Динамика загрузки от +25% до -13%. Иностранных гостей стало больше.

ibis подводит итоги …

Фраза "Новый год нужно отмечать дома" с каждым год...

Влияние AccorHotels: 880.000 рабочих мест по всему миру. Вклад в мировой ВВП €22 млрд. 3700 отелей в 92 странах мира.

Влияние AccorHotels:…

Группа AccorHotels провела первое масштабное иссле...

Ксения Шматкова / St. Regis Moscow Nikolskaya: Сокращение персонала или "развод по закону". Заемный труд и покупка услуг. О поколении Y и удовольствии от работы.

Ксения Шматкова / St…

Кадровую составляющую российской экономики не крит...

Анна Айвазян / Тануки: Нематериальная мотивация сотрудников. Как флористика, вокал и внутренние конкурсы влияют на вовлеченность персонала.

Анна Айвазян / Танук…

Экономический кризис в России довольно сильно удар...

Арне Соренсон / Marriott: Сон – наш самый важный ежедневный ритуал. Когда у тебя 760 тысяч room nights ежедневно – ты понимаешь важность заботы об этом.

Арне Соренсон / Marr…

Когда отельер изучает такое явление, как сон, вас ...

Ирина Гончарова / РАНХиГС: О грядущих переменах в образовании, правильном выборе ВУЗа, деньгах и желаниях студентов.

Ирина Гончарова / РА…

О том, что происходит на рынке гостиничного образо...

Отельеры против Airbnb. Игнор, претензии и бессилие Interstate, Hyatt и Starwood.

Отельеры против Airb…

Сервис сдачи частного жилья Airbnb в очередной раз...

Дмитрий Кузин / Coffee Hostel: Мы готовы открывать хостелы из расчета 60.000 рублей за койко-место. Инвестиционно хостелы по-прежнему привлекательны.

Дмитрий Кузин / Coff…

О ситуации на рынке хостелов, инвестиционных нюанс...

Битва против Airbnb за рынок квартир – Booking.com наносит ответный удар.

Битва против Airbnb …

Осознавая растущий тренд проживания туристов не в ...

Татьяна Личенко / Турбаза.ру: Малые загородные средства размещения. Бронирование на листочках, нединамическое ценообразование и человеческий фактор.

Татьяна Личенко / Ту…

О том, что происходит на рынке малых загородных об...